青萝卜啥时间种

青萝卜与人参.西洋参.柑橘.胡萝卜.蛇肉.地黄等相克. 1.不宜与人参.西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适: 2.不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制: 3.不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低: 4.不宜与蛇肉同食: 5.一般来说,吃地黄.首乌之时忌吃白萝卜.

青萝卜发苦的原因是在青萝卜生长发育的过程中,遇到连续的炎热天气或施用氮肥过多.磷钾肥施用不足造成的:也可能是萝卜中含有的生物碱较多,导致萝卜发苦. 去除苦味的方法:在烹饪前焯水一遍:在切好的萝卜上撒适量的盐,渍一下滤去萝卜汁,可减少萝卜苦味:烹煮时打开锅盖,让其味道散发出去,可去除或减轻其异味.

1.准备好材料.把青萝卜打皮,洗净.用插菜板插成细丝. 2.把一棵葱切碎,再切少量的姜备用. 3.萝卜丝和葱,姜碎倒入盆中,加入十三香,盐,鸡精搅匀.再放入一小碗面粉,鸡蛋和适量淀粉,搅拌,太干的话,再加入一些水继续搅拌. 4.炒锅上火,油温四,五成热时,把丸子挤入锅中.可以事先把丸子用手挤好,这样看起来圆润些,我用小勺盛的,看着象小刺猬. 5.一定要用小火慢慢炸,不然会炸糊.等到丸子飘上来,有点微微焦黄,就可用笊篱捞出来了. 6.这个就是成品了.

青萝卜冻豆腐浓汤的做法: 材料:主料:青萝卜1个,冻豆腐250克:辅料:油适量,鸡肉浓汤块1块,葱少许,姜少许. 步骤: 青萝卜切成细丝.冻豆腐化解后切成薄片备用.鸡肉浓汤块备好.锅中放适量油,待油温三成热时放入葱.姜爆香.将青萝卜丝放入锅中翻炒,翻炒至稍变色.放入适量的清水,将冻豆腐放入锅中.开锅后将鸡肉浓汤块放入.煮制10分钟,冻豆腐吸收饱和了汤汁,即可关火.

水果青萝卜做成广式萝卜糕吃好,做法如下: 主 料:自发粉3杯.白萝卜900克.腊肉或香肠200克.海米2大匙:辅 料:盐1茶匙.胡椒粉少许.味精少许: 制作方法: 自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆:萝卜去皮刨丝,腊肉或香肠切丁,海米泡软切碎:用3大匙油炒香海米及腊肉或香肠后,倒入萝卜丝同炒,并加水杯及调入盐.胡椒粉.味精:待烧开时,将自发粉浆慢慢淋入,炒成糊状:取一长方形蒸盘或容器,先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊,抹平,放入蒸笼蒸50分钟:放凉后即可切片煎食.

1.看颜色.好的青萝卜颜色一定是正宗的青色,且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好,青的少白的多的青萝卜味道没那么好.因为萝卜青色的地方就是阳光照过的地方,经过光照的萝卜味道更好. 2.看形状.好的青萝卜主根一定要粗壮,须子比较长,且萝卜大小粗细均匀,饱满并且没有损伤,表皮光滑并且不开裂,并且表皮没有变色的地方. 3.掂重量.青青萝卜的时候可把萝卜放到手中掂量一下,干净较为沉重的萝卜且较硬,则是好萝卜.如果较轻则不好. 4.听声音.选萝卜时应直接捏一捏萝卜然后弹一弹萝卜,如果感觉挺结实的话那么就

1.看颜色:好的青萝卜颜色一定是正宗的青色,且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好,青的少白的多的青萝卜味道没那么好.因为萝卜青色的地方就是阳光照过的地方,经过光照的萝卜味道更好. 2.看形状:好的青萝卜主根一定要粗壮,须子比较长,且萝卜大小粗细均匀,饱满并且没有损伤,表皮光滑并且不开裂,并且表皮没有变色的地方. 3.掂重量:选青萝卜的时候可把萝卜放到手中掂量一下,干净较为沉重的萝卜且较硬,则是好萝卜.如果较轻则不好. 4.听声音:选萝卜时应直接捏一捏萝卜然后弹一弹萝卜,如果感觉挺结实的话那么就

放置的青萝卜受冻的话,营养就会流失掉,但是食用的话并不会对健康造成其他不良的影响. 受过冻的萝卜可与其他的食物进行搭配食用. 具体步骤如下: 1.将受过冻的萝卜放入冷水中浸泡1小时. 2.待冰融化后再洗净. 3.炒食:旺火快炒. 4.烧汤:切成细条,待汤煮沸后下锅. 5.做馅:切成细条与凉水同时下锅烫煮,萝卜七分熟时捞出,即可加佐料做馅.

土豆炒青萝卜的做法: 主料:土豆250克.青萝卜200克.小葱两根. 调料:调和油适量.食盐适量.味精适量. 步骤: 1.土豆洗净,削皮,切成丝. 2.青萝卜洗净,切成丝. 3.锅中放油,中火加热15秒,待油热放入土豆丝煸炒至半熟. 4.放入青萝卜丝和半勺盐快速翻炒几下. 5.再放少许味精一直煸炒至熟,时长约1到2分钟即可. 6.放入葱花再翻炒15秒左右关火即可出锅食用.