芹菜木耳胡萝卜怎么炒

主料:胡萝卜,木耳,芹菜。

辅料:蒜末,葱末,耗油,鸡精,盐,醋,油。

做法:

1、木耳泡发,切丝,胡萝卜切丝。

2、芹菜斜刀切丝,焯水冲凉,控干水备用。

3、起锅,热油,加入少许葱末,放胡萝卜丝翻炒,至微软。

4、放芹菜,翻炒,加入少许耗油,改中火放木耳翻炒,加入鸡精、葱末、蒜末、醋、盐翻炒一分钟出锅即可。

时间: 2024-09-19 23:54:29

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胡萝卜芹菜配腊肉怎样炒好吃

胡萝卜芹菜炒腊肉做法: 芹菜去除根,摘掉老的叶子,清洗干净,芹菜去丝,切成小段,备用:腊肉只要瘦的部分就好,切片备用:准备一点姜末和胡萝卜丝:热锅,先将腊肉炒几下:放入姜末和胡萝卜丝:放入芹菜一起继续翻炒:芹菜炒1分钟之后,放入调味料将芹菜和腊肉充分炒入味:将胡萝卜芹菜炒腊肉装盘出锅.

胡萝卜丝炒芹菜的做法

芹菜不仅仅可以单独作为一道菜,也可以做其他菜品的配料.今天跟大家分享一道清香可口的家常菜,胡萝卜炒芹菜的做法.可以素炒,也可以加点肉片炒都好吃,一起来看看这道菜的简单做法吧. 首先,我们将所需的食材准备好,一个胡萝卜,2根芹菜. 将胡萝卜切成丝状,芹菜去尾部叶子,切成长短均匀的段状. 准备好肉片,姜蒜切成末备用. 接下来开始炒菜.预热锅底,倒入一点油,放入猪肥肉先进去炒,待油出来后,再倒入瘦肉进去翻炒. 先将胡萝卜丝放进去翻炒1分钟左右,待萝卜丝有点软后,再加入芹菜进去一起翻炒. 待炒至均匀后,

芹菜木耳可以和肉一起炒不

1.芹菜清洗干净切成小段: 2.木耳提前泡发好,清洗干净撕成小朵: 3.猪肉切好用水淀粉,生抽腌制10分钟: 4.葱姜蒜切好备用: 5.锅里倒油爆香葱姜蒜: 6.倒入肉片翻炒变色加入生抽: 7.然后放芹菜和木耳继续翻炒: 8.两分钟以后加少许盐和十三香: 9.最后淋入少许水淀粉勾芡即可关火.

木耳鸡蛋胡萝卜怎么炒

用料:荷兰豆200克.胡萝卜1根.木耳3朵.鸡蛋3个.盐5克.生抽2勺. 1.三个鸡蛋加盐打散. 2.鸡蛋炒好并用锅铲切成小块. 3.木耳荷兰豆胡萝卜洗干净切好. 4.热油下锅,胡萝卜翻炒几分钟,陆续下木耳和荷兰豆,炒熟放盐和生抽调味. 5.倒入提前炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅.

木耳胡萝卜炒莲藕的做法有哪些

1.将胡萝卜.木耳.莲藕洗净切好,并放一旁备用. 2.将莲藕放入加入冷水的锅中,并在锅中汆一下,随后水开1分钟后捞出,并用冷水冲去上面的淀粉. 3.向锅中放入葱花和十三料进行爆香,并放入胡萝卜.木耳进行翻炒均匀,随后放入莲藕进行翻炒,并放盐.鸡精即可完成.

胡萝卜丝炒木耳最正宗的做法

材料主料:胡萝卜1个.黑木耳50g.蒜米8g.红辣椒8g 辅料:油适量.盐适量.酱油适量.花椒粉适量.醋适量 胡萝卜丝炒木耳做法:1.准备食材. 2.黑木耳提前泡发. 3.胡萝卜洗净切丝,黑木耳切丝. 4蒜米,红椒切碎. 5.起油锅,待油温8成热,倒入蒜米和红椒爆香. 6.倒入胡萝卜丝和黑木耳. 7.加少许盐.酱油.醋和花椒粉翻炒3分钟出锅.

胡萝卜芹菜鸡肉可以一起炒吗

材料:鸡肉.芹菜.胡萝卜.盐.生抽.做法: 1.芹菜洗净,摘掉叶子,切成丁,鸡肉切成丁,胡萝卜切碎. 2.锅烧热,倒少许油,下胡萝卜碎炒香: 3.加盐和生抽调味: 4.最后加鸡肉,芹菜丁翻炒6分钟即可. 胡萝卜功效:补肝明目.清热解毒,可以用于贫血.感冒.便秘.高血压等症状. 芹菜功效:清热解毒.利尿消肿.醒酒保胃.平肝降压.镇静安神等. 鸡肉功效:含有维生素C.E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力.强壮身体的作用.

黑木耳肉胡萝卜这样炒可以吗

黑木耳.肉.胡萝卜这样炒可以. 菜名:胡萝卜黑木耳炒肉片. 材料:胡萝卜1个.木耳1小把.肉片50g.蚝油1大匙.糖1小匙.生抽1大匙.色拉油适量.淀粉少许.料酒5克.食盐4克. 做法: 1.先准备材料,胡萝卜洗净切片,木耳泡发后洗净去蒂撕成小朵.肉切片用生粉.料酒.盐上浆. 2.锅里热油,先倒入肉片划散至变色后盛出,再倒入胡萝卜翻炒至出红油. 3.再倒入木耳翻炒,接着放点蚝油.糖.生抽煽炒入味,最后再倒入肉片翻炒即可.

芹菜和什么菜炒了好吃

芹菜可以和很多时蔬炒,主要介绍以下两种: 1.芹菜炒藕片:首先将莲藕切片,放入清水中.芹菜切段.干辣椒切节:锅中倒入小半锅清水,加一勺盐,水开时,加入芹菜焯水,待水再次煮开后,捞入凉水中,接着在锅中加入几滴米醋,放入莲藕焯水,烧开后捞入凉水中:锅中倒入油,下入干辣椒.花椒粒,炸香,备用:准备好莲藕,倒入炸好的香油和干辣椒,加入适量香醋.生抽,拌匀,然后再加入熟花生米,搅拌均匀,就可以出锅装盘. 2.芹菜炒肉:葱白切段,姜切丝,胡萝卜切条,芹菜切段:猪里脊肉切丝,淋入少量清水,放半勺盐.少许白糖,