苹果的保存方法可不可以放在冷库

苹果可以放在冷库，保存方法如下：

1、冷藏保存：冷藏保存前需要挑选无伤痕，无伤疤，无虫蛀的优质苹果，并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用柔软的白纸把苹果包好后，直接存入冰箱的冷藏室，这样可以让苹果保存几个月不变质且取出食用时口感依然新鲜。

2、水缸保存：秋天购买的苹果可以直接放在家中的水缸保存，在保存以前，需要把水缸用清水洗干净再晾干，然后把它放到阴凉的环境中，在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶，再把经过挑选以后无伤痕的优质苹果，依次摆入到水缸中，装满以后可以用保鲜膜把缸口封好，这样可以让苹果保存5到6个月不变质，而且完好率能高达百分之九十。

3、木箱保存：在保存以前需要把木箱周边放上几层纸，然后把挑选好的苹果，每十个装入到一个塑料袋中，把袋口封好，直接摆放在木箱中，装满以后上面盖几层纸，才能盖上木箱的盖，再把它放到阴凉的环境中，就能让苹果保存六个月以上不变质。