蟹黄茄子怎么弄

蟹黄茄子的做法:

主料:茄子500克,螃蟹150克。

调料:黄酒10克,盐3克,味精1克,白砂糖3克,胡椒粉1克,,葱5克,姜5克,大蒜5克,猪油50克,豌豆淀粉3克。

步骤:

茄子洗净,切成6厘米长的条块,下油锅炸熟后捞出;锅中放猪油,将葱切末、蒜剁蓉、姜切末;蟹肉下锅煸炒;烹入料酒,投入茄子,加入鸡汤、糖、盐、味精、胡椒粉烧后用水勾芡,装盆即成。

时间: 2024-11-10 02:16:09

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茄子怎样弄才好吃不会有涩味

主料:茄子.香菜.蒜瓣. 副料:酱油.糖.盐.水.油. 做法: 1.茄子去皮,切成块.用盐水泡一下再稍稍榨干水分,放入一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌.然后放到一边备用: 2.剥蒜,洗香菜.将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,倒上一点酱油,加一点白糖和水,香菜切末待用: 3.抓起大碗里面的茄子,尽量把水攥干.待油8分热的时候,将茄子下锅.炒到茄子变色倒入刚才配置的汤料.烧开后关小火,收汁后,关火倒入香菜末,翻锅数下,装盘.

朝鲜蒜茄子的做法是什么

1.茄子洗净去蒂,上锅屉蒸15-20分钟左右,蒸到茄子用筷子能扎透就表示熟透了,蒸好晾凉待用. 2.把蒜捣碎,葱,辣椒,香菜切碎.(我图省事一起用料理机打碎的). 3.加入辣椒油4-6勺(多少根据自己喜欢程度酌减),糖2勺(勺都是调料盒中的小勺),盐2-3勺(根据自己口味决定咸度,比平时吃菜咸一点即可),味精1勺,酱油2勺,黄酒1勺(家里没有我没放).把调料搅拌均匀. 4.把茄子用刀从中间剖开(两边不要切断,就中间切开),把茄子里面的肉弄软了,把调料酱塞到茄子口里面,多塞点塞满了,把口合上即可.

蟹黄弄到裤子上怎么洗掉

蟹黄弄到裤子上的清洗方法是在衣服干的时候,用手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处,完全覆盖污渍,静置5分钟后(可轻轻搓洗),加入洗衣液常规洗涤. 螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色.味鲜美.蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成分和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别.蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官.腺体.组织液等物质,并非单纯的蟹卵.

蟹黄弄到衣服上怎么办

刚刚弄到的蟹黄油渍,我们立即用洗洁精擦一下,用手搓揉几下,一般都可以去除. 衣服上被蟹黄油沾染后,挤点牙膏于渍处,轻轻擦几次,再用清水搓洗,油污即可清除. 在皮衣上的蟹黄油渍处涂上由酒精和粉笔末调成的浆糊,待浆糊干后,小心地将其擦去.

蟹黄弄衣服上怎么洗掉

1.洗洁精速洗法.刚刚弄到的蟹黄油渍,我们立即用洗洁精擦一下,用手搓揉几下,一般都可以去除. 2.牙膏涂抹法.衣服上被蟹黄油沾染后,挤点牙膏于渍处,轻轻擦几次,再用清水搓洗,油污即可清除. 3.酒精粉末涂擦法.在皮衣上的蟹黄油渍处涂上由酒精和粉笔末调成的浆糊,待浆糊干后,小心地将其擦去. 4.滑石粉除污渍.丝绸衣服上有了蟹黄油渍,可把滑石粉调成糊状敷在油渍处,停留一段时间后,揭去滑石粉,再在丝绸上垫上簿纸,用不太热的电熨斗熨平. 5.化学试剂出除污渍.蟹黄油是粘稠的动物油脂,可用甲苯或四氯化碳溶

红烧茄子的汁怎么弄得

主料:长茄子.牛肉末. 调料:蒜.姜.葱.花椒粒.豆瓣酱.酱油.醋.料酒.生粉. 红烧茄子的做法: 1.把茄子洗净从中间对剖开来,在表面切十字花底不切断.蒜切小粒,姜切小粒备用. 2.炒锅放少许油,把肉末炒香变微黄捞起备用. 3.锅内再放猪油(植物油也可以),把茄子底贴在锅上,用小火慢慢煎至底变黄.茄身变软.4.在锅中间用油炸香花椒粒.蒜粒.姜粒,放豆瓣酱炒香. 5.再加入肉末,倒入料酒.酱油.醋.半碗清水把茄子焖烂. 6.用生粉汁收芡起锅即可.

朋友们茄子做汤怎么弄好吃

食材:紫茄子1个.土豆1个.西红柿1个.油适量.盐适量.十三香适量.鸡粉适量.葱花适量.香油适量. 茄子汤做法步骤: 1.原材料准备好. 2.茄子土豆切条,切一片姜. 3.锅放油烧热放入姜片,茄子土豆条翻炒均匀. 4.加适量水,十三香大火烧开转小火炖10分钟. 5.西红柿切厚片,切一点葱花. 6.炖好的茄子土豆汤里加入西红柿,盐,炖三分钟,放入葱花,鸡粉,香油调味即可.

蟹黄弄到白鞋子上怎么办

1.洗洁精清洗.刚得到的蟹黄油渍,我们立即用洗洁精擦拭并用手刷几次,通常可以将其清除. 2.牙膏涂抹方法.鞋子被蟹黄油污染后,在污渍上挤一点牙膏,轻轻擦几次,然后用水擦洗以去除蟹黄油渍. 3.酒精粉末涂擦法.用酒精和粉笔粉制成的糊剂涂在鞋子上蟹黄油渍的地方,粘贴变干后,仔细擦拭干净. 4.滑石去除污渍.鞋子上有蟹黄油渍.可以将滑石粉制成糊状并将其应用于蟹黄油渍.停留一段时间后,取出滑石粉,轻轻擦洗就可以了. 5.化学试剂去除污渍.蟹黄油渍是一种粘稠的动物脂肪,可以用甲苯或四氯化碳溶剂擦洗.残留的

蟹黄弄到白色衣服上怎么洗

1.洗洁精速洗法. 衣服被蟹黄粘到后,需要立即用洗洁精擦拭,用手搓揉即可去除. 2.牙膏涂抹法. 衣服被蟹黄油沾染后,挤压牙膏于渍处,轻轻擦拭,再用清水搓洗,油污即可清除. 3.酒精粉末涂擦法. 在蟹黄油渍处涂上由酒精和粉笔末调成的浆糊,待浆糊干后,将其擦去即可. 4.甘油去污渍. 衣服沾上蟹黄后,可用微热35摄氏度的甘油进行揩搓,再用温水和肥皂酒精混合溶液洗刷,最后用清水漂净即可.