白色的皮蛋汤要怎么做

白色的皮蛋汤做法如下:

1、用料:松花皮蛋两个、黄瓜两根、色拉油、猪油、食盐、水;

2、松花皮蛋切成小块,黄瓜去皮后切成薄片;

3、锅烧热后倒入色拉油,待温度升高后加入少许猪油,之后倒入皮蛋翻炒;

4、将切好的黄瓜倒进去一起翻炒;

5、加入清水,大火加热至汤沸腾;

6、汤沸腾后,用小火加热,直到黄瓜软和;

7、在汤中放入食盐调味即可。

时间: 2024-08-06 12:22:58

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