滑县美食

1、腊味白卤水:做法颇有研究。具有色泽浅黄、腊味浓郁等特点。

2、道口烧鸡:是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝,冷食或热食均回味无穷。

3、八里营甜瓜:具有果形端正、无果面缺陷、果面着色均匀等特点。

4、牛屯火烧:似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。

5、羊肉卤:采用中原地区良种羊,精选优质鲜羊肉,铺之以十多种香辛料,经烹炸、煮制,真空包装,高温灭菌,精制加工而成。

时间: 2024-08-12 08:25:48

滑县美食的相关文章

邢台特色美食有哪些

邢台特色美食有道口烧鸡.隆尧羊汤.威县火烧.武氏烧饼.赵庄腌肉等. 道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制,是我国著名的特产.

长垣美食街在哪里啊

长垣美食街位置:河南省新乡市长垣市美食街88号楼(长垣县实验中学东). 长垣市是县级河南省直管市,市境位于河南省东北部,东隔黄河与山东省东明县相望,南与封丘县.兰考县毗连,北与滑县.濮阳县接壤,因"县有防垣"而得名.长垣市的新菏铁路横亘东西,国道G327.省道308线.省道213线穿越全境,菏宝高速公路.大广高速在这里"十"字交汇.

河南美食

1.道口烧鸡:是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制,是我国著名的特产.道口烧鸡与符离集烧鸡.北京烤鸭.金华火腿齐名.用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨.极具食疗和保健功能. 2.烩面:是一种荤.素.汤.菜.饭兼而有之的河南传统美食,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,类似宽面条,以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,享誉中原,遍及全国.有羊肉烩面.三鲜烩面.五鲜烩面等多种类型,是河南三大小吃之一. 3.逍遥镇胡辣汤:

殷都区美食

殷都区美食有安阳皮渣.八宝布袋鱼.红枣桃仁粥.道口烧鸡.内黄大枣等. 1.安阳皮渣:安阳皮渣是河南省安阳市的特色小吃.安阳皮渣,安阳"三大宝"之一.其色微碧,呈半透明状,触之柔软而有弹性,闻之浓香扑鼻,口感爽滑.筋道.食之筋道软糯.回味无穷. 2.八宝布袋鱼:是安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作,入选<华夏名菜>一书.它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条为原料,加之配料.佐料,上笼蒸熟后加姜醋汁而成.它选料严格,配料.佐料多而讲究,制作精细. 3.红枣为益气.养血.养生的佳品.日

关于美景美食的句子

山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持.(作者:陆游) 那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光.(作者:罗兰·夏佩尔) 色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩. 从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任,这无关经验和立场. 日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人. 多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆. 蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之. 我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看. 新津韭黄

鸡西小吃特色美食有哪些

1.刀削面.刀削面比较符合鸡西人的口味,口感偏辣,把山西刀削面进行了改良,将老汤换成了辣椒,麻椒和牛肉做成的"辣汤".这种刀削面味道很独特. 2.烤冷面.烤冷面是鸡西小吃特色美食,也是一种传统面食.油炸烤冷面很受欢迎,制作方法并不难,用鸡蛋.香肠等材料,然后配上酱料,口感非常好. 3.鸡西辣菜.鸡西辣菜吃的时候,一般都会配上冷面一起,所以鸡西辣菜也被称为冷面菜,是传统朝鲜族人发明的菜肴,拌菜有50多种,口味丰富. 4.鸡西冷面.冷面是用荞麦面或小麦面做成,加淀粉加水压成面条,煮熟之后,

吐鲁番美食去哪吃

吐鲁番美食可以去市区里面的广汇路步行街品尝,广汇路的夜市美食也很好吃.吐鲁番特色美食和特产主要是帕尔木丁,帕尔木丁就是由肥羊肉盯洋葱.鸡蛋.盐.少许炼羊油.胡椒粉.孜然粉等拌好成馅包好放入囊坑烤制而成,是夜市中常见的美食.

美食鸡蛋怎么做

1.木耳番茄炒蛋,非常开胃的一道美食,需要用到的食材除了鸡蛋之外还有木耳.西红柿以及番茄酱.将木耳用水泡发后备用,将西红柿洗干净切成块儿,鸡蛋打入碗中放入适量的清水.盐.料酒搅拌均匀.之后起锅烧油,油热后将鸡蛋放入锅中炒散炒熟后盛出,锅中添油烧热后放入番茄炒出汁儿后加入番茄酱,之后放入木耳并加入适量清水翻炒,待木耳熟后将鸡蛋倒入,撒入适量的盐和鸡精即可. 2.洋葱圈蛋饼,需要用到鸡蛋.洋葱.熟玉米粒.胡萝卜.火腿以及淀粉,将洋葱切一小部分剁碎,剩下的部分切成完整的圈,将胡萝卜以及火腿切细碎与洋葱

大理有什么特色美食街

1.人民路,人民路在洱海的附近,有很多陈旧的老宅,看起来很有风的,在这些小巷子里,有不少好吃的小吃店,还有特色西餐店,可以吃地道的大理美食. 2.复兴路在云南大理是很多人都会去游玩的一条街,这里也是著名的大理特色美食小吃街,这条街历史悠久,街道的格局和建筑古色古香,这里有很多传统风味美食,也有当地特产,比如大家都很熟悉的云南米线,饵丝,摩登粑粑,豆面汤等. 3.玉洱路可以说是最繁华的大理美食街之一了,横贯城东和城西,是去苍山必经之路,两边有很多知名的酒店和餐厅,小吃店可以说是一家接着一家,是一条