肉干怎么制作

1、准备食材:牛腱子、植物油、食盐、姜、大葱、桂皮、香叶、八角、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻。

2、准备好原材料。

3、生姜切成片,大葱切成段。

4、锅里放入适量水,放入牛肉,加入姜、葱、桂皮、八角、香叶、料酒烧开。

5、改小火炖40分钟。

6、将牛腱子切成小条。

7、锅里放入油,放入牛肉条煸炒。

8、慢慢煸炒直到炒干水汽,变得很干。

9、加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉,炒匀。

10、加入适量熟芝麻翻匀出锅即可。

时间: 2024-10-30 19:50:10

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马肉干的制作过程

步骤如下. 准备材料,花椒,八角,香叶,生抽,酱油,马肉,盐,糖,姜片,料酒. 1.马肉分成几大片,放入沸水里煮过,撇去泡沫,然后放清水里浸泡.重新在锅里装水,放入以上调料,放入马肉煮45分钟出锅. 2.马肉切成小块.锅里放油,烧热放入切成小块的马肉,小火炸即可.

齐齐哈尔美食

酒焖松子鸡.驿站马肉干.红焖肉炖干菜.脆松糖.齐齐哈尔烤肉.炝拌干豆腐丝等. 1.酒焖松子鸡:酒焖松子鸡是齐齐哈尔人的特色菜肴,美味可口且具丰富营养. 2.驿站马肉干:驿站马肉干起源于明.清时期东北古驿站先民中间,已有数百年的历史,如今,马肉干的制作工艺越来越成熟,制作者精选嫩江草原天然牧养的上等精马肉为主料,配以砂仁.草蔻.桂皮.精盐.茴香等辅料,经切条.腌渍.蒸煮.烘干等步骤制得. 3.红焖肉炖干菜:齐齐哈尔地方家常传统菜.干菜,是将豆角.茄子.土豆等新鲜蔬菜凉晒成干后与猪肉一起焖. 4.脆

梅江区美食

梅江区美食有凤投胎.醋溜鱼.红焖肉.葱油鸡.杂锦豆腐煲.牛肉干等. 1.凤投胎:又称猪肚包鸡,是广东梅州境内的一种传统美食,制作工艺十分讲究,主要以新鲜猪肚和嫩鸡为原料,成菜后鲜香美味,肉质鲜嫩入味. 2.醋溜鱼:制作工艺独特,主要以鲩鱼为原料,成菜后外酥里嫩,鱼肉酸甜,齿颊留香,回味无穷. 3.红焖肉:最常见的材料主要有猪肉.八角.豆腐乳等,成菜后具有色泽金黄.风味独特.爽口软滑.肥而不腻等特点. 4.葱油鸡:用料简单,制作工艺方便,主要以土鸡为原料,菜后具有滑润细嫩.清鲜醇厚.葱香四溢等特点

什么可以替代狗狗的磨牙棒

可以代替狗狗磨牙棒的物品: 1.羊蹄子: 制作方法:将羊蹄子洗净,放入锅里煮熟,晾干,用微波炉低温风干,注意保持环境干净: 2.牛肉干: 制作方法:同上,洗净,煮熟,自然风干或低温微波: 3.牛软骨: 制作方法:同上,洗净,煮熟,自然风干或低温微波: 4.牛尾骨: 制作方法:同上,洗净,煮熟,自然风干或低温微波: 5.羊棒骨: 制作方法:将棒骨斩成两段,洗净,煮熟,自然风干或低温微波: 6.羊软骨: 制作方法:买整块的羊软骨,随意分割软骨的大小.同上,洗净,煮熟,自然风干或低温微波: 7.板筋鸡

如何在家自己制作牛肉干

材料:牛腱子肉.葱.香叶.八角.花椒.生抽.老抽.盐.糖.耗油.花椒粉.五香粉.咖喱粉.辣椒油. 步骤: 1.牛肉放水中浸泡出血水,放入砂锅中,锅中倒入适量水. 2.加入葱段.姜片.八角.花椒.香叶,加入1小勺白酒. 3.砂锅放火上,大火烧开转小火炖1小时. 4.然后焖20分钟关火,炖好的牛肉放至凉. 5.然后切成半厘米左右厚的片. 6.放生抽.老抽.盐.蚝油.糖.咖喱粉.辣椒油.花椒粉.五香粉,加入2大勺的热水搅拌均匀. 7.将牛肉片放入浸泡半天以上(中途上下翻一遍). 8.然后将牛肉片的汤汁

方舟风干箱怎么做肉干

风干箱除了能保存生肉,还可以制作肉干,肉干除了大大延长食物的保质期,还可以携带身上使用回血,制作方法就是在风干箱里放入肉片.火花粉和石油,就可以制作出熟肉干了,1份石油可以制作一份肉干,看你使用需求放入. 方舟风干箱做肉干方法说明: 风干箱可以在18级时使用9点印痕解锁,风干箱是游戏初期有效储存食物的一个必备工具,制作简单,使用方便.它可以使用任何物品的保质期延长十倍,例如生肉的保质期是10分钟,放在风干箱里可以储存100分钟. 风干箱除了能保存生肉,还可以制作肉干,肉干除了大大延长食物的保质期

晾牛肉干10斤肉放多少盐

制作牛肉干需要按1:10的比例进行腌制,10斤牛肉需要1斤盐. 牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干.牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养.被誉为"成吉思汗的行军粮".

方舟生存进化肉干怎么做

1.制作肉干并不难,我们需要先在18级的印痕技能里解锁风干箱. 2.风干箱需要木头,石头,纤维和茅草制作,制作比较简单. 3.做好了风干箱之后,我们把风干箱放到地上. 4.要驱动风干箱需要用到引火粉,引火粉可以通过研磨器制作. 5.有了引火粉,再把熟肉和石油以及引火粉一起放入到风干箱中,风干箱会开始工作,一个石油可以把一块熟肉变成肉干.

方舟风干箱做肉干多久

方舟风干箱可以在18级时使用9点印痕解锁,制作需要30石头.30木头.10茅草和20纤维,风干箱是游戏初期有效储存食物的一个必备工具,制作简单,使用方便.它可以使用任何物品的保质期延长十倍,例如生肉的保质期是10分钟,放在风干箱里做肉干可以储存100分钟. 风干箱严格来讲并不是电器,所以它的使用是不要电力的,使用只需要火花粉就可以启动,一份火花粉可以保持风干箱30分钟运行时间. 风干箱除了能保存生肉,还可以制作肉干,肉干除了大大延长食物的保质期,还可以携带身上使用回血,制作方法就是在风干箱里放入