菠菜肉丝面怎么做

蘑菇和菠菜是可以一起做汤的,菠菜滋阴补血,蘑菇可以提高机体免疫力,化痰止咳,抗癌等,两者不相克.由于菠菜里富含草酸成分,所以是不能和含有钙质的食物一起炒的,如豆腐,黄豆等,因为会发生反应,生成难溶性的草酸钙沉积,从而引起结石.

1.主料:菠菜500克,调料:猪油(炼制)25克.酱油3克.盐3克.味精2克.姜4克 2.菠菜洗净,切成1.7厘米的小段,用水焯捞出,放入凉水冲凉控干. 3.汤锅内放入猪油置火上烧热,加姜末.酱油.烹出香味后,随即倒入高汤.味精.菠菜.待汤开后即可.

原料:菠菜适量.花生米适量.玉米油,香油适量.盐,陈醋,蒜,生抽适量. 凉拌菠菜花生米的做法: 1.花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿: 2.锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中煮熟,再放入凉水中过凉,沥干水分: 3.菠菜切段儿,加生抽.米醋.白糖.盐.蒜末儿.香油调拌均匀,再撒入花生米即可. 凉拌花生米菠菜是一道由菠菜.花生米等食材制成的美食.

1.菠菜清洗干净后用热水焯一下: 2.焯水后攥干水分,切段备用: 3.粉丝提前用分水泡至无硬心,然后用快速的焯一下热水,控干水分切段: 4.鸡蛋一枚加少许盐打散,平底锅加少量的油煎成蛋饼: 5.煎好的鸡蛋饼切成丝: 6.将处理好的菠菜.粉丝.鸡蛋放一个大一点的容器准备开拌: 7.起锅将提前泡发好的海米爆香,盛出备用 8.另起锅放稍多一点的油,放入花椒爆香后将花椒拣出.然后用花椒油将蒜瓣和干辣椒段炒香: 9.趁热炒香的蒜瓣.干辣椒段和底油一起浇在菠菜上,放入炒香的海米,加盐.糖.醋.生抽拌匀即可开

主料:胡萝卜适量.菠菜适量.大米适量: 辅料:生姜适量. 胡萝卜400克切片状或丝状:菠菜200克洗干净切断:锅中加水和大米,米为水的4分之1:煮开放入萝卜:开文火煮5分钟关火前两分钟放入菠菜,酱油盐少许.

菠菜汁和面时加入少许食用碱,蒸出来的馒头就不会变色.用料:500克面粉.菠菜一把.5克酵母粉.50克白糖.1克的食用碱. 1.菠菜洗净切小段,起锅烧开水,焯水一分钟捞出. 2.把焯好水的菠菜放入榨汁机里,倒入100克温水,把它榨成菠菜汁备用. 3.大碗中倒入500克面粉,5克酵母粉,50克白糖,1克的食用碱,再倒入菠菜汁,菠菜汁用筛子把它过滤一下,做出的馒头更细腻. 4.用手把它揉成光滑面团,揉的时候面团比较硬不好揉,可以先放置10分钟,再去揉的时候就比较容易了. 5.揉光滑的面团盖上盖子醒发至

食材:菠菜200克.粉丝80克.大蒜1瓣.尖椒2个.小葱1根.香菜1颗.酱油2勺.香油2勺. 1.菠菜洗净,放入沸水中烫熟,捞入大碗里. 2.接着把粉丝煮熟,也捞入碗里. 3.趁热加入蒜末.尖椒圈.小葱碎.香菜,淋入香油和酱油. 4.迅速拌匀即可.

1.准备食材:菠菜适量.面粉2大勺.盐适量.辣椒油适量.陈醋适量.香油适量. 2.菠菜去根择洗净,切成一指段. 3.先撒一点盐拌匀腌软,腌一两分钟,菠菜会变软,容易成型. 4.加入2勺面粉,面粉多了更筋道,面粉少了软烂不成型. 5.用筷子拌匀,洒上一点点清水,抓和匀. 6.手上抹些清水,团成大小均匀的菠菜团子. 7.冷水上屉,中火蒸二十分钟. 8.这个不用焖,打开盖,晾一下蒸气,盛盘,配上调好的辣椒油(辣椒油,香油,陈醋菠菜馍盐味儿正好),软糯有味儿.好吃又简单.

1. 菠菜择取烂叶,去根,洗净,切碎: 2.把切碎的菠菜放入一个大碗里,打入一个鸡蛋: 3.加入适量面粉,加适量水: 4.搅拌成糊状,不要太稀: 5.平底锅少放点油置火上,倒入一大勺面糊,煎至两面金黄即可.