四川的什么水果最出名

柠檬:安岳县是柠檬商品生产基地县,是“中国柠檬之乡”。安岳柠檬品质优良,富含人体所需的维生素和多种微量元素。广泛用于餐饮、烹调、美容、医药、轻纺、香精香料、食品加工、酿造、航天航空等行业,产业前景十分看好。雪梨。苍溪雪梨又名施家梨,是系苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。果大核小,肉质脆嫩,汁多味香,甘甜化渣。被誉为“砂梨之王”。猕猴桃:都江堰的猕猴桃,又名羊桃、藤型,奇异果,果实富含维C、味甜酸,有香味,被誉为“果中之王“。都江堰市八十年代初由新西兰引入“海沃特“猕猴桃,经过近二十年的发展,现已成为全国最大的“海沃特“商品基地。 。

时间: 2024-09-14 12:56:51

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四川哪里的小吃最出名有哪些

四川成都.乐山.自贡等地的小吃较为出名. 小吃如下: 1.钟水饺: 与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特. 2.酸辣豆花: 是四川成都.乐山等地有名的地方小吃.豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃. 3.玻璃烧卖: 烧卖流行于全国,成都的烧卖具有皮薄馅丰.造形美观.荤素兼备.营养丰富的特点.玻璃烧卖因其皮薄.熟制后皮料浸油呈半透明状,透过皮亦可见其馅. 4.叶儿粑: 又叫艾馍,原是川西农家清明节的

四川炒饭那些最出名怎么做的

四川回锅肉炒饭出名. 回锅肉炒饭操作步骤: 1.原料:带皮猪后腿肉或五花肉.豆瓣酱.花椒.姜.味精.菜油.蒜苗: 2.将肉洗干净,放入冷水锅中,加花椒.生姜.盐: 3.煮肉至6.7分熟,捞起来: 4.切成极薄的薄片: 5.蒜苗洗净,将蒜苗头使劲拍烂,用斜刀切成一点五寸长短: 6.开火把锅烧辣,放入适量菜油: 7.将菜油烧到6.7分熟,倒入已经切好的肉: 8.用锅铲不停的翻动,至肉成灯盏状:

四川哪里的豆腐干最出名

南溪豆腐干是四川南溪县传统名吃,始于清光绪年间.将优质大豆水磨提取豆浆后煮浆.过滤.点浆.蹲脑.破脑.上榨.加压成型.白胚冷却.白胚造型.过碱.清洗.烘烤.杀菌.根据不同风味,添加酱油.八角.山奈.胡椒.丁香.茴香.桂皮.香果.红寇.白寇等三十余种配料卤制后排酸:烘烤.冷却后拌料调味:真空包装.高温.高压杀菌.化验.外包装后成品出厂.其质地密实.味道鲜美.营养丰富.咸淡适口.易于消化.老少皆宜.主要有五香味.麻辣味.鸡汁味等. 今天不管你走南闯北到了何地,一提四川宜宾南溪县,人们十有八.九就会联

四川那里的火锅最出名

1.月满大江火,位于科华中路新3号,桂溪公交站台斜对面: 2.渝宗老灶火锅,位于长荣路上,范悦国际旁: 3.巴蜀大宅门,位于高升桥东路6号罗马假日广场高盛中心: 4.大龙燚火锅,位于二环路南三段9号附3号: 5.老码头火锅,位于玉林中路29号: 6.廖老四鲜鹅肠火锅,位于玉林南街8号: 7.麻辣空间火锅,位于天府大道中段177号世纪城1006附11号: 8.佬革命老火锅,位于一环路南一段20号普利大厦1楼: 9.蜀九香火锅酒楼,位于人民南路二段南府街53号: 10.电台巷火锅,位于 置信北街8号

四川什么最出名

四川是一个天府之国,出名的东西很多,下面详细介绍比较出名的东西. 1.白酒,全国十大名酒四川独占六个,有五粮液.泸州老窖.剑南春.沱牌曲酒.郎酒.全兴大曲,被誉为川酒六金花. 2.茶叶,四川是世界最早饮茶种茶的地方,蒙顶茶,峨眉竹叶青都是世间少有的精品.唐代陆羽在<茶经>中有"扬子江中水,蒙山顶上茶"的说法. 3.小吃,如射洪麦加牛肉.姜黄豆腐干.阆中张飞牛肉.达州灯影牛肉.成都夫妻肺片.棒棒鸡.麻辣兔头.乐山甜皮鸭等. 4.蜀锦.蜀绣.竹编也是世上少有的工艺精品. 5.风

四川水果特产有哪些

四川的特色水果有桂圆.护国沙田柚.合江荔枝.合江草莓.合江真龙柚.泸县甜橙.九狮香柚. 1.护国沙田柚 护国沙田柚是四川的特色水果,种植沙田柚已经有着70年的历史了,有着优越的地理环境,气温较高,日照充足,雨量充沛,四季分明,所产出的沙田柚果皮厚,黄色,具光泽,有凹点,油胞密.凸起,有香气,果肉乳白色,汁胞细长.较易剥离.果肉较脆.化渣,果汁中等,风味浓,味纯甜. 2.合江荔枝 合江荔枝是四川的特色水果,合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史,合江有着优越的地理环境,生态环境条件也非常好,所产出

到四川必带的土特产有哪些

到四川必带的土特产具体如下: 五粮液:集高粱.大米.糯米.小麦.玉米五种粮食精华,味觉层次全面而丰富,体现了中国"中庸"文化的极高境界.糖油果子:色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口,是成都著名小吃,青石桥三绝之一.郫县豆瓣,四川三大名瓣之一,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点.青城茶:采摘于清明前后数日,以一芽一叶为标准,外形秀丽微曲,白毫显露,香浓味爽,汤绿清澈,耐冲泡.青城老腊肉:是具有代表性的传统风味肉制品和土特产,外观呈黑黄色,香味浓郁,入口清香,回味

四川成都新津有什么特产

1.新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥,南宋诗人陆游就曾对新津韭黄这一地方特产备加赞扬: 2.黄辣丁,新津名菜,黄辣丁是一种生活在湍急清澈溪流中的鱼类,产于岷江上游,学名中华倒刺耙,外形有些像泥鳅,但是肉质鲜美,黄辣丁以麻而不木,辣而不燥,味道鲜美而闻名四方: 3.王巴肉是新津县王志坤祖传烹制猪肘,猪五花肉的方法,其祖父于清代在四川名菜坛子肉基础上加以改进制作出来,现已历时100多年: 4.干辣椒,是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园,黄渡,普兴,金华等

四川一年四季都有什么水果成熟

四川属于亚热带湿润性气候,主要的水果有柑桔.梨.桃.枇杷.葡萄.李子,优质特色柚等. 柑橘,是橘.柑.橙.金柑,柚.枳等的总称,具有顺气.止咳.健胃.化痰.消肿.消肿.止咳的功效: 梨,一种水果的名称,落叶乔木,具有降血压.清肺止咳.开胃护肝.防癌的功效: 桃,一种果实作为水果的植物,具有补益气血.养阴生津.补气益血的功效: 枇杷,又名芦橘.金丸.芦枝,具有滋肾补肺的功效: 葡萄,有"水果之神"的称号,具有预防血栓.抗衰老的功效: 李子,是蔷薇科李属植物,具有促进消化.降压的功效: 柚