土豆包子真的狠好吃

土豆包子馅的做法: 1.准备材料:面粉.土豆.小葱.盐.鸡精.味精.酱油.粗辣椒面. 2.面粉用酵母水和软一些,放暖气旁发酵两个小时. 3.土豆切丝. 4.切好的土豆丝放入葱花.辣椒面,然后用热油泼在上面烫一下. 5.调入盐.鸡精.十三香.酱油,搅拌均匀后放置片刻,等待土豆丝变软. 6.面团擀成皮,包上馅料. 7.将包子上锅蒸熟即可.

1.取一盆,放适量水,加入白糖,搅匀后,加入酵母粉再搅匀,静置5-10分钟,看到表面出现浮末状就开始和面 2.另取一大盆,放入适量面粉,将图1材料倒入面粉盆中,搅匀 3.揉成光滑面团.加盖湿布,让温暖处让其发酵至二倍大. 4.在等发酵期间,可以做馅料,土豆一个煮熟,去皮 5.用勺子切割成小块,放入料理杯中,加入炼奶.用料理棒搅匀 6.倒出盛入碗中.喜欢甜的可以加入白糖哦.我没有加,尝到味道不错,做成包子后就不是很甜了. 7.发酵好的面团取出来,揉成光滑面团 8.分割成小剂子,擀圆,放入土豆泥,包

1.首先,准备材料,将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点,再将土豆片切成细丝,用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,这样炒出的土豆丝清爽不粘. 2.然后,将葱切末.辣椒剪成小段.蒜切末.红椒切丝.姜切末,锅内放油放入花椒,闻到花椒香味时捞出花椒不要,注意火不要太大,不能把花椒炸糊了. 3.捞出花椒不要,锅中留底油放入葱.姜.蒜末.辣椒段煸炒出香味,加入土豆丝,煸炒约2分钟后,将醋沿着锅边淋入继续翻炒土豆丝. 4.放入红椒丝翻炒均匀,最后加葱花.适量盐.糖.鸡精调味即可,简单但不失美味的酸辣土豆

1.选中等个头的土豆,这样做出的分量足够,把土豆洗净.去皮.切圆片,放入蒸锅隔水蒸熟: 2.土豆蒸好后取出,放在小锅里,用木铲压成土豆泥,加上黄油.牛奶和盐搅拌均匀: 3.炒咖喱馅了,锅内倒入少许油,烧热后放入牛肉丁炒熟,然后取出备用: 4.锅内留一点油,继续倒入洋葱丁炒香,再倒入胡萝卜丁,炒出红油,放入玉米粒,炒匀后倒入牛肉丁,加入咖喱粉,盐,胡椒粉调味,拌炒均匀: 5.把炒好的咖喱馅倒入放土豆泥的小锅里,将土豆泥和炒好的馅料搅拌均匀: 6.把以上材料包进发酵好的面团做成包子上蒸笼蒸熟.

土豆馅包子调馅的方法: 1.准备材料:茄子1个.土豆2个.大葱1根.花椒粉1勺.盐2克.香油1勺.花生油2克. 2.土豆和茄子去皮. 3.土豆切末,捏除水分. 4.茄子切末,撒上少量盐,去除水分. 5.锅中放入花生油,倒入去除水分的土豆和茄子,翻炒变色,放入花椒粉和盐,炒至八成熟,盛出放凉即可.

土豆是很常见的一道菜,但是很多朋友都不知道如何去处理,怎么做出来好吃,现在给大家推荐一道我感觉还不错的干锅土豆片分享给你们,喜欢的点个赞给个关注就好 首先,处理土豆,削皮洗净 然后土豆均匀切片,不要太厚,但也不能太薄 锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,30s内就行,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好 锅里放油,把土豆片两面煎黄备用 锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香 把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可

材料:酸菜.土豆.肉.油.花椒.盐.糖.葱.姜 步骤如下: 1.把猪肉绞碎,并加入葱姜末,油,盐,少许糖和酱油进行搅拌. 2.酸菜洗净切碎,挤去多余水份后放入肉馅里,土豆切成丝也放入肉馅里并进行搅拌. 3.面粉中加入温酵母水揉成光滑的面团后醒发至原来面团的二至三倍. 4.把面团揪成小剂子并擀成片,放入肉馅包包子,包好后再醒发三十分钟左右.最后开水锅蒸10分钟即可完成.

1.温牛奶中加入酵母化开,静置5分钟,倒入容器中,加入面粉.白糖.盐,用筷子搅拌成絮状,用手或者面包机揉成光滑的面团,放温暖处进行发酵,发酵成2倍大的面团: 2.用做红烧肉留的汤汁,放入土豆丁煸炒7分熟盛出备用: 3.红烧肉.青椒切丁备用: 4.把红烧肉.土豆.青椒丁倒入容器加入五香粉少许生抽拌匀: 5.把发酵好的面团取出排气,切剂子,擀成包子皮: 6.把馅料放在皮子中心,不要放得太多,逆时针捏褶子,收口成碗口状即可: 7.笼屉装入凉水,铺上蒸笼布,把包子放在上面,进行二次发酵约20分钟: 8.

用到的材料:晒干的土豆片,食用油,食盐,海苔(适量). 1.锅中倒油,油温在200度左右的时候,转最小火,放入晒干的土豆片.如果放下去不到3-4秒,就膨胀展开了,这样的温度就是正好了.油温低的时候,土豆片不会膨胀展开,这样的不能吃,可硬了. 2.晒干的土豆片和虾片一样,会膨胀变大,3-4秒就炸好了,膨胀展开就可以捞出来了.炸过了,吃着发苦,大家要注意炸的时候别被溅到,每次放4-5片左右炸,刚好能炸开. 3.炸好的土豆片可以放在油纸上,吸掉多余的油,土豆片本身不吸油,从锅里捞的时候,漏勺上会带一些