四大菜系之首

中国八大菜系之首是鲁菜.宋代以后,鲁菜就成为"北食"的代表:明.清两代,鲁菜已成宫廷御膳主体,对京.津和东北各地的影响较大,是八大菜系之首. 鲁菜起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系,是历史最悠久.技法最丰富.难度最高.最见功力的菜系. 鲁菜是技法最多的菜系,有60多种之多,而且很难掌握,是所有菜系中最考验功底的,并且鲁菜一直是覆盖人口最多,覆盖地域最广的菜系,中国1/2的人口,平时在家做的菜的口味就是鲁菜风味的.

鲁菜为八大菜系之首的原因是:鲁菜是技法最多的菜系,有60多种之多,而且很难掌握,是所有菜系中最考验功底的.并且鲁菜在明清时期大量菜品进入宫廷,精美高雅登峰造极. 鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,其发源地为山东省淄博市博山区,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬.川.粤等影响型菜系而言).

中国八大菜系之首是鲁菜,宋代以后鲁菜就成为"北食"的代表:明.清两代,鲁菜已成宫廷御膳主体,对京.津和东北各地的影响较大,是八大菜系之首.鲁菜是技法最多的菜系,有60多种之多,而且很难掌握,是所有菜系中最考验功底的,并且鲁菜一直是覆盖人口最多,覆盖地域最广的菜系,中国1/2的人口,平时在家做的菜的口味就是鲁菜风味的. 鲁菜起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系,是历史最悠久.技法最丰富.难度最高.最见功力的菜系. 鲁菜以胶东菜.济南菜.博山菜.孔府菜

中国四大名菜之首为川菜.粤菜.苏菜.鲁菜. 川菜的特点:川菜也许是现今世界上传播最广的一个中国菜系.高达世界屋脊青藏高原,远至大洋彼岸唐人街,只要是有中国人的地方便必有川菜馆.独特的盆地环境,造就了巴蜀人对外部世界的激情与渴望,也成就了一派火辣辣的中国名门菜系.正宗川菜以成都.重庆两地为代表,也包括乐山.江津.自贡.合州等地方菜. 粤菜的特点:粤菜的古老可以追溯到秦代,南宋时因御厨随往羊城,粤菜发展迅速.鸦片战争后,广州作为首批外埠通商口岸,对外交流频繁,粤菜又吸取了西餐的某些特长. 苏菜:是由

四大名楼之首是滕王阁,位于江西省南昌市西北部沿江路赣江东岸,始建于唐朝永徽四年,因唐太宗李世民之弟李元婴始建而得名,因初唐诗人王勃诗句"落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色"而流芳后世. 湖南岳阳市的岳阳楼.江西南昌市的滕王阁和湖北武汉市的黄鹤楼和被人们称为"江南三大名楼".楼阁是我国古代的一种传统建筑,"楼,重房也":"阁,楼也".这就是说,楼阁一般都是两层或两层以上的建筑,且都以木质为主要结构.

川菜并不是八大菜系之首,中国八大菜系之首是鲁菜.自宋代以后鲁菜就成为"北食"的代表:明.清两代,鲁菜已成宫廷御膳主体,对京.津和东北各地的影响较大,是八大菜系之首.鲁菜是技法最多的菜系,有60多种之多,而且很难掌握,是所有菜系中最考验功底的,并且鲁菜一直是覆盖人口最多,覆盖地域最广的菜系,中国1/2的人口,平时在家做的菜的口味就是鲁菜风味的.

四大火炉之首是重庆.四大火炉指的是中国四大高温城市,火炉是对超高温城市的一个称呼.而重庆长期以来都是全国有名的盛夏高温区,年七月盛夏时节,烈日当空,最热时重庆达44℃. "火炉"这个说法最早反映的是公众的直观感受,长期以来没有明确的定义和标准.21世纪后,火炉城市开始以炎热指数.高温日数.连续高温日数.夏季平均最高气温和最低气温等作为入选的考虑因素.

中国八大菜系和四大菜系的区别是:中国八大菜系比中国四大菜系多了闽菜.浙菜.湘菜.徽菜这四大菜系 中国八大菜系是指鲁菜.川菜.粤菜.闽菜.苏菜.浙菜.湘菜.徽菜:中国四大菜系是指川菜,鲁菜,粤菜,苏菜.四川菜系,简称川菜.特色:它以麻辣.鱼香.家常.怪味.酸辣.椒麻.醋椒为主要特点.代表菜品:鱼香肉丝,麻婆豆腐,宫保鸡丁,樟茶鸭子等.广东菜系,简称粤菜.特色:它以选料广泛,讲究鲜.嫩.爽.滑.浓为主要特点.它主要由广东菜.潮州菜和东江菜组成.代表菜品:龙虎斗.脆皮乳猪.咕噜肉.大良炒鲜奶.潮州火筒

晚清中兴四大名臣之首是曾国藩.曾国藩的崛起,对清王朝的政治.军事.文化.经济等方面都产生了深远的影响.在曾国藩的倡议下,建造了中国第一艘轮船,建立了第一所兵工学堂,印刷翻译了第一批西方书籍,安排了第一批赴美留学生. 可以说曾国藩是中国近代化建设的开拓者.曾国藩与胡林翼并称"曾胡",与李鸿章.左宗棠.张之洞并称"晚清中兴四大名臣".官至两江总督.直隶总督.武英殿大学士,封一等毅勇侯,谥号"文正",后世称"曾文正".