主料:高级面粉200g牛奶. 步骤: 1.高级面粉200克.牛奶130毫升,糖10克.盐半小匙.酵母半小匙混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖上布,放在温暖处发酵至2.3倍大: 2.然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮,厚度约为0.3厘米,用牙签扎上孔,以免受热时鼓起,但要留一圈边缘不扎,再次发酵30分钟: 3.平底锅中抹油,热后放入饼皮,盖上盖,小火烙至饼皮底部焦黄: 4.馅料中的洋葱.红椒.甜玉米粒.蘑菇和火腿等都洗净沥干水分,切丁备用: 5.平底
5分钟: 蛋糕 制作材料:5个蛋黄.5个蛋白.砂糖90克.低筋粉50克: 做法: 1.在蛋黄中加入白糖10克搅拌,依次放入水30克,油30克,面粉50克: 2.接着打蛋白,蛋白分三次加入剩余的白糖,打至倒扣不倒即可,若要将蛋白打发好,电动打蛋器是好的选择,打蛋的时候速度要快: 3.混合步骤2和步骤3,自上而下搅拌: 4.将混合液放入一个微波炉容器中,注意里面要涂一层油,可以依个人爱好洒撒葡萄干: 5.放入
微波炉可以做披萨饼的.披萨饼是一款食物,制作原料主要有高筋面粉.胡萝卜.腊肠.洋葱等.口味鲜美,营养丰富.烤箱200度预热后放入微波炉,10分钟后出炉. 微波是一种电磁波.微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成.电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内.在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物.
做披萨烤箱通常预热十分钟左右: 预热时间不足会导致烤箱内的温度不能达到指定的温度,但如果烤箱预热时间过长,会影响到烤箱的使用寿命: 烤箱预热最佳操作如下: 1.插上烤箱电源: 2.打开烤箱的开关控制器,启动烤箱: 3.检查烤箱温控器开关是不是亮起,如果亮起则表示烤箱的电源已经接通,同时开始进行加热: 4.等待一定的时间之后,查看烤箱的电源灯是否熄灭,如果熄灭表示烤箱中的温度已达到所需温度.
一次发酵的时间大概40分钟至1小时,二次发酵的时间约35分钟左右. 做披萨饼的方法如下: 1.将酵母入温水中化开,水温不要超过40摄氏度,一点点倒入面粉中: 2.其中加入盐.橄榄油继续搅伴: 3.和成面团后放在面板上摔打至面团光滑后滚圆: 4.将面团入钢盆中,盖上盖子放在温暖处进行发酵,我是放在微波炉箱发酵的,注意微波炉箱温度不要超过40摄氏度: 5.大概40分钟至1小时后面团体积变为原来的2倍大,用手指看内部组织成孔状第一次发酵完成: 6.将面团在面板上再次滚成圆球状,再入钢盆盖上盖子放在微波
手抓饼不可以用微波炉做,会变硬的,可以用平底锅放少许的油小火煎.可以用微波炉来加热吃,熟的可以加热但时间不能太长,否则太干了变硬了不好吃的.如果用面粉自己做,这个微波炉不方便,要用锅去做. 手抓饼原名葱抓饼,是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区.新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩.一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人迫不及待,抓起就吃.
1.不能加盖.用微波炉做蛋糕,最好不要加盖,因为加了盖,及盖上会凝结蛋糕中挥发出来的水分,使得加工后的蛋糕容易变质. 2.不能用开水搅拌.用微波炉做蛋糕,打蛋时不能用开水搅拌,应用温水或冰水,这样做出来的蛋糕才能像豆腐一样鲜嫩顺滑. 3.使用专用的器具.用微波炉做蛋糕,并非所有器皿都能放进去,如金属器皿.不耐热的塑料器皿.木质器皿都不能放进去.因为这些器皿在加热的情况下会对微波炉产生不利影响,如反射损坏炉腔壁.有有害物质析出等. 4.注意烹调时间.不同品牌的微波炉在加热效果上会有所差异,所以,加
微波炉里可以做鸡蛋羹.一般用微波炉蒸鸡蛋羹,几分钟就可以做好了.微波炉是我们厨房的好帮手,它不仅可以快速的加热食物,还可以用来烹饪各种美食.用微波炉做鸡蛋羹方便又快捷,大家可以在家里尝试一下. 用微波炉做鸡蛋羹的时候,要掌握以下这些技巧. 用微波炉蒸鸡蛋羹的时候,要注意掌握火候,火太大烹饪出来的鸡蛋羹就会很老.一般来说,700W的微波炉,一般一只鸡蛋加等量的温水加热1分半钟就好了.大家也可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟. 做鸡蛋羹时候,蛋液和水的比例也很重要,一般水和蛋的比例是3