韭菜凉拌怎么做好吃窍门

用料:苤蓝一个.鸡精一勺.盐半勺.醋三勺.花椒适量.油适量.干辣椒. 1.苤蓝去皮切丝. 2.放盐和鸡精. 3.放入醋. 4.锅中热油.放入花椒辣椒.炸到香气扑鼻. 5.在菜上倒花椒辣椒油.不要炸过的花椒.只要油. 6.即可出锅.

油炸过的鱼块怎么做好吃窍门 将面粉,淀粉放入碗中 将鸡蛋,水,椒盐放入碗中,搅拌均匀 将鱼块,姜丝,花椒,八角,辣椒面,盐放入碗中,搅拌均匀 然后盖上保鲜膜,腌制一个晚上 将腌好的鱼块均匀裹上面糊 然后将鱼块放入热油中,用中火炸8分钟 炸至表面金黄酥脆,然后捞出 出锅后撒上辣椒粉和椒盐就可以了

今天教大家做好吃的莲花菜 准备食材:莲花菜一颗,胡萝卜一根,清洗干净 将莲花菜和胡萝卜切细丝备用 然后加入辣椒酱.盐.醋. 将所有材料搅拌均匀装盘即可 准备食材:莲花菜 莲花菜切碎,洗净放入盐沥干水分 然后放入调料红辣椒油,芝麻等搅拌

将韭菜豆油皮制作成花肉韭菜炒豆皮较好吃. 花肉韭菜炒豆皮具体做法: 1.材料:五花肉120克.韭菜200克.豆皮一张.蒜头.生抽.油.盐: 2.五花肉切成薄片,放盐和胡椒粉腌10分钟: 3.韭菜洗净控干水,切成小段,豆皮切丝: 4.油烧热后,把蒜头放进锅里爆香: 5.把五花肉倒进锅里翻炒2分钟后,然后把火调小,慢慢把花肉的肥油煎出来: 6.5分钟后倒点生抽,把花肉炒至均匀上色后,盛起备用: 7.再倒点油到

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准备材料:菜瓜一个.大蒜适量.生抽适量.胡椒粉适量.姜粉适量.香油适量.盐2克.镇江香醋5毫升.白糖5克.干辣椒适量. 1.菜瓜去皮备用. 2.干辣椒切块,大蒜去皮切碎备用. 3.菜瓜去皮洗干净切片,放入生抽,盐,糖,醋,拌匀备用. 4.锅放油烧热,放入蒜末,胡椒粉,姜粉,炒出香味,放入干辣椒,炒出香味. 5.香喷喷的调料,倒入菜瓜上,吃时拌匀,即可食用.

1.热的西米露要做的好吃的窍门:保证西米露不会成块.糖水不会过稀也不过于浓稠. 2.为了保证西米露不会成块,首先放的量不能太多.4人份的西米露100g已经足够.在西米露的时候,煮到西米露完全变成透明,没有白点说明已煮熟.最后再用冰水浸泡后可以有效减少西米露成块的现象. 3.煮热的西米露,应该先用清水把西米露煮熟,后煮热牛奶,把西米露捞起倒入牛奶中,而不是在煮熟的西米露中加入牛奶. 4.除了牛奶.椰奶等也可以用于煮西米露.另外也可以再西米露中加入喜欢的水果来增加西米露的风味.

1.首先要先把黄瓜洗净,然后把它放案板上拍碎,这一步很关键,很多人都是直接把黄瓜切成片来腌制,其实那样味道并不会很好.把黄瓜拍碎,然后切成块状放入一个碗中,再倒入适量的盐搅拌均匀,将其腌制10分钟左右,把多余的水分及黄瓜的涩味给杀出来. 2.接下来就是调凉拌黄瓜的酱汁了,凉拌黄瓜怎么能够能更好吃,主要就要这酱汁上.准备一个碗,加入一些蒜末,调入米醋.白醋.鸡精搅拌均匀,喜欢辣椒的放一些小米辣或者辣椒油,调好以后,直接将酱汁淋在切好的黄瓜上,到这里还没完,再把黄瓜放入冰箱冷藏15分钟后,拿出来就可

腊鸡腿一般是经过腌制的,会比较咸,味道也比较重.我们做的时候可以选择清蒸,这样做出来会更好吃,下面给大家分享一下具体的做法. 简要答案 腊鸡腿制作时候选择清蒸,将鸡腿洗干净,放入一些葱姜,蒜和小葱,然后上锅蒸20分钟即可. 工具/材料 主料:腊鸡腿辅料:料酒味精小葱生姜 具体内容 首先将腊鸡腿清洗干净,然后切成小块. 之后将生姜切丝,小葱切断,大蒜去皮. 接着,将切好的鸡腿块平铺在碗中,然后将生姜香葱铺在上面.加入两勺料酒,一勺鱼露(没用鱼露可用生抽代替),少许味精. 之后,蒸锅内加入适量水,盘