干萝卜条用酱油腌制的方法

原料:干萝卜条150克,油、盐、辣椒面、大葱、姜、大蒜、酱油、清水适量。

步骤:

准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面,锅里烧开油,制成调味辣椒油;干萝卜条用水泡发30分钟左右;大蒜切末;沥干萝卜条水分备用;将所有食材混合,加入食盐、酱油搅拌均匀,腌制2小时以上即可。

时间: 2024-08-30 14:28:33

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干萝卜条包子馅怎么做

干萝卜条包子馅的制作方法: 1.把白萝卜.胡萝卜擦成丝,不要切丁,放入开水中焯到8成熟,再把萝卜丝过凉水后,用手攥成团挤出水到8成干: 2.准备腊肉,萝卜和腊肉的比例为5比1,1斤萝卜加入2两肉,把腊肉切成丁,放入开水中焯,用来去咸味儿,出水后,放入有少量油的锅中炒出香味儿: 3.准备香葱切沫.三样主料放入盆中,放入香油.盐.少许酱油即可.

拌干萝卜条的做法

1.把干萝卜条泡发,约10-15分,根据萝卜条的大小,不要时间太久,要不然口感不好. 2.泡发后洗净,把水分转出去,不要留多余的水,备用. 3.干辣椒切成小块放入碗里,油锅烧热油,倒入碗中,辣椒油就炸好了,小提示不要把油烧到冒烟,否则会炸糊. 4.最后放入:酱油,白糖,香油,麻油,辣椒油,盐,蒜末,拌匀即可,美味的萝卜干就拌好啦.

拌干萝卜条咸菜怎么做好吃

拌干萝卜条咸菜: 食材明细:干萝卜条酌量.盐适量.辣椒油适量.味精适量.生抽适量.老抽适量.香油适量.糖适量. 拌干萝卜条咸菜的做法步骤: 1.适量干萝卜条,用清水洗净,泡二十分钟: 2.先用老抽泡一泡萝卜条,十分钟,进行上色: 3.加入糖.盐.味精.生抽.辣椒油.香油拌好即可.

如何腌制干萝卜条

食材:青萝卜500克,姜粉适量,精盐适量,白糖50克,辣椒面适量,芝麻适量,花椒粉适量,胡椒粉适量,生抽适量. 步骤: 1.萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长,1厘米见方的条,晾晒至八成干: 2.晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分: 3.加入精盐,胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天: 4.清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上: 5.拌均匀,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食.

干萝卜条包子馅儿怎么做

1.把萝卜干泡发好,洗净切碎备用. 2.锅里加入食用油,油热后把大蒜末放入锅中煸香. 3.把萝卜干碎放入油锅中煸炒片刻,放凉待用.将泡发的粉条切碎,韭菜切碎. 4.先把粉条碎放入炒好的萝卜干中搅拌均匀. 5.等馅儿变温后再放入韭菜,调料搅拌均匀. 6.将发酵好的面团,揉光切小剂子擀皮儿. 7.包好放入蒸屉中,凉水起锅,锅里冒气后20分钟即可,关火焖两三分钟再揭开锅盖.

糖醋萝卜条的腌制方法

糖醋萝卜条开胃爽口,早餐用来佐粥再好不过了,萝卜条的腌制方法也很简单,但这个建议不要留很久,现做现吃最好,因为喜欢吃辣的,我又放了的泡椒点缀,也可以放小米椒,颜色会更好看 白萝卜一颗,洗净 白萝卜切成段,取出一截,切成条 将萝卜条放入大碗中,加入适量盐搅拌,腌大概20分钟,用凉白开冲洗下 将白醋.白糖放入萝卜条中,搅拌均匀 放入一勺泡椒水,两颗泡椒(如果有小米椒就不用放泡椒和泡椒水) 将容器用开水烫过,晾凉,装入容器中密封放入冰箱,第二天就可以吃了

青萝卜条的腌制方法

青萝卜条,快速腌制法,避免了营养流失,而且脆脆的,很好吃.我们来做一下. 将青萝卜切成条. 撒上一把盐. 腌制3个小时. 腌制好后,清水洗两遍,攥干水分. 加入姜末. 加入蒜末. 再放入辣椒油和芝麻油. 放入生抽,白糖,芝麻和味精. 拌均匀,又脆又好吃.

寿司萝卜条的腌制方法

用料:寿司萝卜一个.白醋一碗.白砂糖.泡椒. 1.寿司萝卜洗净去皮切条,晾干水分. 2.放进玻璃瓶中,再把白醋到进盛有萝卜条的瓶子里,一定要没过萝卜条再加点白糖,不要多. 3.还有泡椒也加进去(泡椒根据自己口味添加),封盖密封保存,放在冰箱保鲜层中一星期即可.

辣萝卜条怎么腌制好吃

食材:青萝卜.韭菜.葱苹果.梨.姜.大蒜.盐.糖. 1.韭菜.梨.葱.姜.蒜(还可以加芹菜.辣椒.苹果等)全部洗净沥水. 2.萝卜去皮切块,以容易入口为准放进盐水里浸泡,或者把盐直接撒在萝卜块里,自然出水:用盐水泡更均匀,发酵也比较快.让萝卜腌制1个小时,过夜也可以.腌制好后,捞出挤干水份备用. 3.韭菜.葱.梨.苹果.姜.蒜都洗干净切成小块,一起放进搅拌机里打碎备用. 4.把辣椒粉.盐.拌匀(咸淡,辣味自己试着调整):另起一口锅煮一锅白粥,待温热时把米汤拌进去,有利于发酵. 5.把萝卜条均匀拌