素炒萝卜丝怎么炒好吃

准备材料:萝卜2根、虾皮1把、红辣椒2个、姜2片、小葱1根、油盐适量。

步骤1:热锅凉油,下入红椒末和姜末爆香,再加入虾皮进去翻炒。

步骤2:翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒。

步骤3:翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味。

步骤4:最后翻炒均匀后再撒些小葱末。

时间: 2024-08-05 12:38:26

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萝卜丝怎么炒好吃

1.取萝卜丝干150g左右,放入清水中浸泡大概10分钟,后将其清洗干净.锅烧热后加入适量香油,将香油烧开,加入清洗好的萝卜丝干: 2.翻炒10s左右,加入红辣椒干5-10个,继续翻炒10s左右: 3.匀后加入清水2碗,盖上锅盖,直到水大概烧干: 4.揭开锅盖,加入1勺辣椒酱,翻炒均匀后继续加入1碗清水,盖上锅盖,烧至水即将烧干时,揭开锅盖: 5.翻炒三两下后,加入适量食盐,翻炒均匀即可出锅装盘了.

炒青萝卜丝怎么炒好吃

食材:葱花少量.生抽适量.白糖适量.盐适量.食用油适量.牛肉或者五花肉.青萝卜. 1.牛肉或者猪肉切成丝备用,青萝卜切丝备用. 2.锅中倒入适量的油,烧至八成热,放入肉丝翻炒至肉变色. 3.放入葱段或者葱花,倒入萝卜丝,翻炒至萝卜出水断生. 4.放入一勺盐加适量生抽,翻炒出锅.

干萝卜丝怎么炒好吃

材料:干萝卜丝.大葱适量.姜1小块.大蒜4瓣.油适量.盐适量.酱油适量. 做法: 1.干萝卜丝洗净用温水泡软. 2.葱切丝,蒜切片.姜切丝. 3.热锅凉油放入姜丝爆出香味. 4.再将蒜片放入. 5.放入葱花. 6.泡好的红萝卜干放入锅里翻炒. 7.倒入半碗水盖锅盖焖一会儿. 8.加入盐调味. 9.酱油上色提鲜翻炒均匀即可.

糟萝卜丝怎么做好吃

糟萝卜丝也许有的人都没有听说过的,但是我们老家就很常见了,特别是冬天,家里没有什么事情,家家户户都会自己做的,就是用腊肉将干萝卜丝炒的半生半熟,将所有的作料都放上,搅拌均匀,然后用一个不透气的罐子装着冷藏起来,想什么时候吃都可以的,味道特别棒!特别是妈妈做的,那个味道超级棒哟!今天我要介绍的就是糟萝卜丝怎么做好吃的步骤,非常简单! 我的这个糟萝卜丝是从老家带过来的,一直放在冰箱里冷冻的,现在要炒的话,要提前2个小时拿出来解冻. 蒜苗洗净切碎.生姜切碎和蒜瓣切粒备用. 开火,锅里放油,冷油锅放入生

干萝卜丝怎么做好吃

干萝卜丝好吃的第一种做法步骤如下: 准备好干萝卜丝:浸泡10东西左右后,去除水分备用:加入青椒.葱蒜.适量盐.醋.酱油.白糖.味精:拌匀即可. 干萝卜丝好吃的第二种做法步骤如下: 准备材料:干萝卜丝100克.猪油渣适量.青辣椒两个:干萝卜丝用温水泡开.泡软,挤干水份备用:肥猪肉炸出油份,炸成猪油渣,加入青辣椒段和萝卜丝一起炒:加入一点点水,加生糖,糖和一点点盐调味即可.

素炒萝卜丝需要焯水吗

素炒萝卜丝不需要焯水,焯水不会破坏萝卜的营养,只是要注意焯水的时间不宜过久,时间过久了其中的水溶性营养成分,如维生素C.B族维生素等会流失到锅里,使蔬菜的营养价值降低. 萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形.球形或圆锥形,外皮绿色.白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜.总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月.

萝卜丝面条面条好吃吗怎么做

材料:白萝卜200克.胡萝卜80克.头抽1大匙.盐半小匙.西兰花适量.面条一人份.香油2小匙. 萝卜丝面条的做法: 1.白萝卜胡萝卜以7比3的比例,分别去皮切丝待用: 2.锅烧热下少许香油,下萝卜丝炒香,倒入头抽小火炒匀,加入400毫升左右的水,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖20分钟: 3.另取锅烧开一锅水,下面条和切好的西兰花煮熟捞出装入碗中,再把萝卜高汤倒入碗中即将没过面条,加少许盐拌匀即可.

青萝卜丝怎么炒的做法

炒青萝卜丝做法: 用料:青萝卜500克,香葱1根,大蒜3瓣,食用油25克,香油2小匙,精盐3小匙,白糖1小匙,味精1.5克. 做法: 1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5分钟,挤去萝卜中的辣水: 2.香葱洗净,切末:大蒜洗净切末: 3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3到5分钟,再加入葱末.白糖.味精, 炒1到2分钟,装盘,加入蒜末.香油拌匀即可.

青萝卜丝怎么炒

葱花少量.生抽适量.白糖适量.盐适量.食用油适量.牛肉或者五花肉.青萝卜. 1.牛肉或者猪肉切成丝备用,青萝卜切丝备用. 2.锅中倒入适量的油,烧至八成热,放入肉丝翻炒至肉变色. 3.放入葱段或者葱花,倒入萝卜丝,翻炒至萝卜出水断生. 4.放入一勺盐加适量生抽,翻炒出锅.