包子面怎么发才又白又松软

1、食材:高筋面粉500g、盐2勺、酵母5g、温水1碗。

2、面粉中加入2勺盐,将5g酵母倒入温水里化开,用酵母水和面,边倒边搅拌,和成比较软的面絮。

3、将面絮放在案板上来回揉搓10分钟,揉至光滑细腻时用保鲜膜包好,放在温暖处发酵即可。

时间: 2024-10-14 12:10:35

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包子面怎样发才松软

包子面发松软的方法步骤如下: 1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑: 2.在坑内加入温水,放入豆油,抄拌,揉合成面团稍醒,大约1小时左右: 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,馒头,花卷: 4.把做好的生坯摆入屉内,锅内放入冷水,再插电蒸13分钟既可.

皮肤黑染什么发色显白

1.深棕色.如果你还在因为自己的肤色而烦恼该染什么颜色的头发,那么小编就建议你首选深棕色的发色吧.这个色调黄黑皮可以轻松的驾驭,搭配不同的服装也不会出错,它是这几年非常受欢迎的一种发色,温柔又优雅,给人满满的韩系风女主的感觉,帮助让你的气质提升了不止一个度,浑身上下都散发着魅力. 2.蜂蜜茶色.蜂蜜茶这一款颜色是自带的金色,颜色中掺杂了金色和棕色的色调,低调又自然清新,而且还会让皮肤暗沉的你瞬间就展现出白皙的一面,周围都散发着甜蜜的味道,用这款颜色在冬天搭配烫出来的微卷发极其的具有俏皮可爱的气息

怎样泡发笋干能白

泡发笋干能白的步骤如下: 步骤一:24小时清水浸泡.将干笋放入清水盆中,浸泡24小时左右,如果第二天晚餐食用,头天晚上泡上就刚刚好,中途换个1-2次水; 步骤二:水煮.将浸泡24小时的笋干放入冷水锅中,加入1小匙白糖煮开,注意观察,软了的就马上捞出来,用筷子戳着还硬的笋干就再略煮个几分钟,笋干最肉厚部分能用筷子戳过时即可; 步骤三:水煮后的笋干捞出,在凉水中再泡洗3-5遍后拧干,便可进行让干笋味如鲜笋的重要步骤--干笋发好后,用少量的啤酒揉搓,可使干笋清香脆嫩,味如鲜笋!

发财鱼变白是什么原因

发财鱼受到惊吓的时候,身体就会出现变白的现象,有的还会出现发黑的迹象.水温出现剧烈波动,使发财鱼受到刺激,也会导致它的身体出现发白的现象.发财鱼患水霉病或白点病,身上也可能会发白. 发财鱼变白的原因 发财鱼变白一般是受到惊吓导致的,通常发财鱼到新环境的时候,因为不适应环境,就很容易使体色出现发白的现象,有的甚至还会发黑. 饲养发财鱼的时候,水温出现剧烈的波动,也会导致它的身体出现发白的现象,特别是在水温骤降时,就会使它身体受到刺激. 发财鱼患上水霉病或者白点病的时候,身上也会变白,一般只要将水温

做包子面不发怎么办

做包子面不发是因为方法细节上出现了差错,可以学几个妙招: 1.用蜂蜜代替酵母,用蜂蜜加到碱面里,并用温开水进行和面.和好面之后用保鲜膜进行密封置放十分钟左右就可以了.同时,馒头会有一种淡淡的香甜味道.蜂蜜在用量上的多少可以结合个人口味来放,喜欢吃甜的可以多放一些. 2.不适宜的温度会破坏酵母菌,导致面不发,所以酵母粉需要用温开水化开. 3.需要用温水进行和面,面粉加了化开的酵母粉之后,也需要加入温水进行和面.因为温水和面能够让酵母发酵的更快,相同道理,加入的水温不能太高. 4.要保证一定的醒面时

包子面不发怎么回事

1.放的发酵粉不够多.应添加适量的发酵粉,放置一段时间即可. 2.发面时环境温度不合适.所以发面时要调整好环境温度. 3.所兑水的温度不合适.放发酵粉兑水要注意水的温度,不能太烫,容易把酵母烫死,水太冷会降低酵母活性,发面时间需要更长. 4.时间还不够导致包子面没有发起来.放置时间久点即可.

天麻怎么泡发才快

将干天麻用干净的水冲洗两遍,放入容器中用水浸泡12-24小时,等到天麻完全吸收变.泡软的天麻再放入蒸屉中蒸20-30分钟,趁热切片,这时候就可以将天麻拿去熬药或者熬汤均可了.天麻还可以放入微波炉中加热,撒一点点水加热至软即可切片. 天麻怎么泡发才快 天麻泡发大约需要20-30分钟,天麻质地坚硬.坚实,提早泡水有利于减少蒸煮时间.天麻通常是作为名贵中药炖汤熬药食用,在煮之前将天麻泡软切片,再将天麻放入水中煮30-40分钟即可.吃天麻要根据医生嘱咐用药,不建议每天食用. 天麻属于一种重要,虽然有各种

冬天包子面要怎样发才好

发面的具体操作如下: 1.把面粉和泡打粉放在盆里搅拌匀,中间挖个坑. 2.将酵母.白糖放在温水中溶化.注意水温不要太高. 3.将融化了白糖.酵母的水倒入盆中,加入豆油,马上用筷子搅拌成小面团状,再用手揉成不粘手的面团. 4.和好之后,在盆上盖一块湿布,放在温暖的地方发酵.夏天放在室内就可以,冬天可以放在暖气上. 5.发酵结束后,面团闻上去有淡淡的酸味儿.把发酵好的面团取出,放在施了薄面的案板上,再加些面粉重新揉成不粘手的面团.醒发十分钟. 6.这时候面团就可以制作包子.花卷等发面食品.

做包子面要发多久才好

温度如果控制在二三十度,发面只需要一二个小时,如果温度在十度左右,发面时间就需要二到四个小时. 发面步骤: 1.面粉:面粉尽量不用高筋面粉,传统中式面点一般用的都是蛋白质含量为9%-12%的中筋面粉,一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉.如果用自己家打的面粉更好啦. 2.加水:温水和面,在揉面过程中分次加水.传统中式面点的面一般按照500克面粉加50%左右温水.放1%的酵母的比例来,可以加入少量白糖. 3.酵母:如果用酵母粉发酵,那么一定要加入泡打粉,用量是酵母粉的一半,这样发的面才会