草莓能加热吗

草莓可以用微波炉进行加热。

草莓属于凉性食物，怕凉的人们可以用微波炉加热草莓，在微波炉加热时间不能超过30秒，要不然会让草莓的营养流失掉，影响口感了。还有一个办法是用热水泡一下吃也是可以的，但不能水温太热，草莓会变软化掉，影响口感。

草莓（学名：Fragaria×ananassach.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质，且有保健功效。