娃娃菜的做法凉拌

蒜蓉娃娃菜正确做法有:锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟.捞出娃娃菜沥干摆盘待用.锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入.转小火,待蒜末炸至金黄时捞出.将炸香的蒜末放在码好了的娃娃菜上.锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可. 娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜.一般生育期为45-65d,商品球高20cm,直径8-9cm,净菜重150-300g.娃娃菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠.促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进

1.娃娃菜的做法里面加入一些剁椒,味道会更好 2.食材:娃娃菜1棵,剁椒1勺 3.准备食材,将娃娃菜洗净,切好,待用 4.热锅中倒油,将娃娃菜切好,倒入锅中,快速翻炒 5.加一点点水,快速翻炒均匀,盖上锅盖焖一会儿 6.大约3分钟后掀开锅盖,放剁椒.盐等调料 7.大火持续,翻炒均匀,充分混合均匀,出锅 8.还做了明天要带的便当,附带一碗萝卜排骨汤,很鲜美

仙贝粉丝娃娃菜的做法如下: 1.先将粉丝用温水浸泡大概10分钟,发软. 2.将娃娃莱洗干净后,对着梗那头切三刀,将娃娃菜切成6份.然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝.摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心,梗摆在四周,这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失,会更嫩,口感更好. 3.将蒜洗净切碎,放入油锅中加调味酱油爆油.将爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面.洒点盐,鸡精,倒点色拉油. 4.将摆好的娃娃菜放入蒸锅中,加水,大火蒸15分钟即可出锅,出锅后再洒点酱油就做好了

油淋娃娃菜的做法,最喜欢妈妈做得这道菜了.超级好吃,不仿您也试试. 将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条,洗净放入盘中. 放入盘中后,放入味达美.盐.味精即可. 将干辣椒皮放入油锅中,炸好辣椒皮之后,趁热泼到娃娃菜上即可.

材料: 娃娃菜,泡椒,白醋,白糖. 泡椒娃娃菜的做法步骤: 1. 把娃娃菜洗净,一片一片切好: 2. 整齐的放在容器里.然后把泡椒均匀的放在码好的菜上: 3. 码好之后,把泡椒罐里的汤倒一些在容器里,加白醋: 4. 倒好白醋之后讲容器密封.如果太酸,可以放一些白糖,但不要太多.

需要材料:娃娃菜.盐水.盐.白醋.糖.虾仁. 做法步骤如下: 1.把娃娃菜清洗干净,浸泡在盐水中10分钟: 2.将娃娃菜控干水分切丝: 3.加入少许盐.白醋.糖.虾仁拌匀即可.

调料:辣椒.虾米.新鲜柠檬.蒜.姜.盐.白醋.糖. 做法: 1.娃娃菜分为四份,反复洗净,清水浸泡30分钟,用开水烫10秒,捞起晾干. 2.把晾干的娃娃菜放入干净的锅或大盘中,用盐拌匀轻轻搓揉几分钟,放置约15分钟. 3.挤干被盐腌过的娃娃菜水份,用凉水冲净盐份,再挤干备用. 4.取大口瓶,洗净烘干,底部铺上之前准备的一半的柠檬片,再铺一层拌好的辣椒碎,接着铺一层娃娃菜,然后铺一层姜蒜蓉和柠檬片,再铺一层娃娃菜,然后铺一层糖,接着铺娃娃菜,然后铺一层辣椒碎如此类推.

配料:娃娃菜三颗.粉丝一小把.蒜适量.食用油适量.剁辣椒适量.盐适量.糖适量.蒸鱼豉油适量.香葱适量. 做法: 1.将粉丝用热水烫软: 2.娃娃菜切成大块.蒜切末备用. 3. 锅中加适量的水,水烧开后,加入适量的油.盐,然后再把娃娃菜放进锅中,焯一分钟后捞出备用: 4.将娃娃菜整齐的摆到盘中,将粉丝摆放到盘子正中: 5.锅中加适量的油,油热后放入蒜末煸炒出香味,再加一点盐.糖煸炒匀均: 6.将炒好的蒜蓉放在粉丝上.将剁辣椒放在蒜蓉上. 7.将整盘放到开水锅中蒸五分钟: 8.蒸好后从锅中取出,淋上

材料:娃娃菜1株.油适量.盐适量.酱油适量.剁椒适量.老干妈辣椒油适量. 具体做法如下: 1.将菜切成瓣状备用: 2.蒜切成末,剁椒切成丝状备用: 3.锅中加水烧开,放入娃娃菜烫熟: 4.放入碟子码好: 5.锅内加入油烧热,加蒜末椒丝爆香: 6.加入适量的酱油.盐和清水烧开: 7.将炒锅内的汁淋在码好的菜上,并淋上少许老干妈辣椒油即可.