食品保质期指什么

食品保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限,每样产品的具体保质期都有行业标准或国家标准规定,没有标准的,以行业内默认的时间标注。

2012年2月,食品保质期临界时间首次明确,根据保质期不同分6种情况,商超应将临近保质期限食品集中专区销售。

2011年5月13日,卫生部发布的《预包装食品标签标准》,对保质期的最新定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

时间: 2024-08-27 03:59:29

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食品保质期指的是什么

食品保质期简单的指,食品可食用的期限,超过保质期食品可能出现变质腐败的可能食用后对身体有危害. 保质期的最新定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限.在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质.其实不仅仅食品有保质期,很多化学原料.化妆品.建筑材料.电池等等都有它本身的保质期,只不过时间长短而已.所以大家在购买东西的时候一定要注意生产时间,尽量购买近期生产的东西.食品尤其重要一定要看好生产日期和保质期!

食品的保质期指的是什么

食品的保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限.一般来说每样产品的具体保质期都有自己的行业标准或国家标准规定,没有标准的,以行业内默认的时间标注.2012年2月,食品保质期临界时间首次明确,根据保质期不同分6种情况,商超应将临近保质期限食品集中专区销售.

食品保质期是指什么

食品保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限,一般来说每样产品的具体保质期都有自己的行业标准或国家标准规定,没有标准的,以行业内默认的时间标注.人们所熟悉的保质期其实主要有两种名称,一个叫做最佳食用期:另一个叫最短适用日期.最佳食用期是在这段时间内食物的品质是最好的,如果已经超过这个时间,但是色.香.味没有改变,仍然可以食用.

怎么看食品保质期

保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限.在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质.食品称为最终产品的日期,也包括包装和灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期.看食品保质期就看在食品包装上的生产日期和保质期就可以了.如果没有过保质期的话是可以放心购买的.

三无食品具体指什么

三无食品具体指的是无生产日期.无质量合格证以及无生产厂家,或者是无生产厂名,无生产厂址,无生产卫生许可证编码的产品,简单来说,就是一种安全不达标的食品.三无食品可能是过期食品.含有色素和防腐剂的食品,甚至是地下工厂生产的食品,食用之后,对于身体的健康是有比较大的危害的.

绿色食品是指什么意思

1.在良好的生态环境中,通过无污染的生产过程生产出的安全营养.无公害的食品. 2.绿色食品是指产自优良生态的环境,全程按照绿色食品标准生产,且实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全.优质食用农产品及相关产品.通常分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准.

食品保质期下架标准

食品保质期下架标准是: 1.保质期为一个月以内的,商品部须提前1天撤架: 2.保质期为六个月以内的,商品部须提前5天撤架: 3.保质期为一年以内的,商品部须提前10天撤架: 4.保质期为一年以上的,商品部须提前15天撤架: 5.厂商另有处理时间要求的,按厂商约定日期撤架. 根据<流通环节食品安全监督管理办法>第二十三条,食品经营者应当建立并执行食品退市制度.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关

食品安全法中的食品是指什么

食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品. <食品工业基本术语>对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品.不包括烟草或只作药品用的物质. 从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植.养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质.所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境.

安全食品是指什么

安全食品安全食品的概念可以有广义和狭义之分,广义的安全食品是指长期正常使用不会对身体产生阶段性或持续性危害的食品,而狭义的安全食品则是指按照一定得规程生产,符合营养.卫生等各方面标准的食品. 安全食品分类 放心菜:无公害农产品:绿色食品:有机食品.