速冻乌鸡卷怎么做好吃

一.金针菇炒羊肉卷. 1.准备食材:羊肉片100克.金针菇200克.香菜1棵.盐1茶匙.葱2克.干辣椒3克.料酒1勺.蚝油1勺.白糖1茶匙.孜然1茶匙. 2.金针菇切掉根部,用开水烫熟,捞出沥干水备用. 3.葱切葱花,干红椒切段,香菜切长段. 4.锅内放少许油爆香葱花和干红椒. 5.下入羊肉卷翻炒片刻. 6.加入料酒.蚝油翻炒至于羊肉断生. 7.加入烫熟的金针菇,翻炒均匀. 8.加少许糖.盐和孜然粉调味. 9.最后撒上香菜段翻炒均匀即可. 二.葱爆羊肉卷. 1.准备食材:羊肉卷300克.葱白1根

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鱼肉卷炸上好吃. 做法: 材料:鱼肉.葱.姜.米.适量食盐.味精.绍酒.清汤.鸡蛋清.香油. 具体做法如下: 1.将鱼肉切成4公分长.3公分宽.半公分厚的大片,逐片加入肉馅,卷成直径2公分粗的卷40个: 2.将鸡蛋清.黄分别打入碗内,加适量干淀粉分别和成浓糊,20个挂蛋清糊,余者挂蛋黄糊,放七八成热的清油中炸熟捞出,将油控净,分别摆在盘内,呈扇面形: 3.勺内加底油,加番茄酱.白糖略炒,加入清汤.食盐.味精烧开,撇去浮沫,用淀粉勾成溜芡,加香油少许浇在黄色鱼卷上: 4.勺内加底油,用葱姜丝爆锅,

速冻小紫薯好吃的制作方法如下: 1.准备紫薯.面粉.鸡蛋.油和盐. 2.紫薯洗干净去皮.切片,放进盘里晾干水: 3.把面粉放进碗里,鸡蛋敲进碗里,放少许的凉开水,一起搅拌成固体酸奶状即可: 4.起锅,放适量的油,将油烧熟: 5.然后把准备好的紫薯,放进面糊里粘一下,两面都有面粉即可: 6.然后放进锅里炸,炸到稍微金黄色: 7.准备一个干净的干燥的碟子,把炸好的紫薯捞起即可.

1.土豆,胡萝卜,青椒全部切成大小一样的片,豆腐卷也是切成较扁的片状.切好后将这些配料和主料全部装入盘中,顿时春天的感觉就扑面而来了,感觉非常的好. 2.锅里下入油,葱花,胡萝卜片,土豆片,翻炒. 3.下入青椒,继续炒制. 4.加盐及其他调味料. 5.这时候加入盐是为了把所有蔬菜更快的炒烂炒倒. 6.最后下入豆腐卷. 7.一定不要先下入豆腐卷,否则火太大了温度太高,容易把豆腐卷炒烂炒碎掉,影响到整个菜的外观和口感. 8.炒制一会,加热水炖一下. 9.炒豆腐卷有一个能把豆腐卷非常软,有弹性,嫩的窍

1.乌鸡洗净剁小块,淖血水:椰子,枸杞分别洗净:全部放入锅内,炖3小时调入食盐即可. 2.乌鸡汤具有养肝.滋阴补血养颜.益精明目的作用.尤其对体虚血亏.肝肾不足.脾胃不健,产妇.手术后恢复身体的人效果更佳.是胆固醇含量极低,是高蛋白.低脂肪的滋补佳品.

做法: 一.主料:十至十二片肥牛.香葱.约两大勺胡萝卜丝.调料:一大匙生抽.盐.胡椒粉.甜味素和半杯水. 二.步骤: 1.将香葱洗净,切段: 2.将葱段和胡萝卜丝放在每片肥牛上并卷成筒状: 3.用少许油翻煎肥牛卷,加入调料,熟后将肥牛卷沿盘的周遍摆放: 4.爆炒剩余的葱段,放在盘子中央,即可食用.

1.准备材料:肥牛卷,洋葱,辣椒,食盐. 2.肥牛卷洗净后放入开水中焯一遍后沥干水分,装盘备用. 3.将洋葱切丝.辣椒切段备用. 4.将锅烧热之后加入适量油,油热之后把洋葱到放入煸炒一分钟. 5.向锅内加入辣椒继续大火翻炒,翻炒过程中可加入适量酱油. 6.将焯好水沥干水分的肥牛卷倒进去继续大火翻炒一分钟. 7.加入适量盐翻炒均匀后立刻熄火. 8.将洋葱肥牛卷装盘即可食用.

冷冻牛肉卷比较经典的菜品是红烧牛肉卷. 原料:牛肉卷.干辣椒.麻椒.生菜.绿豆芽.金针菇.植物油.红油豆瓣酱. 制作过程: 将几个干辣椒和一撮麻椒,放入炒锅中,小火焙干,将焙干的辣椒和麻椒捣成粉末,再将一定量辣椒粉搅入其中:将生菜.绿豆芽.金针菇焯水,并码放在碗底:热锅加入凉油,待油温上升后,加入两饭勺红油豆瓣酱翻炒几下,然后加入生姜末进行翻炒,再加入葱段炒出香味:在开水中将牛肉卷烫熟,然后码放在蔬菜上,并将汤汁倒入碗中,再将捣好的辣椒.麻椒末和蒜末.辣椒.麻椒,放在牛肉卷上:另起炒锅,加入平时