酒精能溶于水吗

酒精能溶于水的原因:

1、酒精和水都是极性分子,根据相似相溶的原理,水和酒精互溶,所以酒精在水中溶解度大;

2、酒精中含有乙醇,乙醇分子间可以形成氢键,水分子间也可以形成氢键,两者之间也可形成氢键,所以可以相互溶解;

综上:酒精和水之间能形成氢键,使分子间结合力增强,其溶解度也大大增加,另外酒精和水都是极性分子,根据相似相容原理,其溶解度也大大增加,所以酒精与水可以任意比混溶。

时间: 2024-10-15 06:03:58

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酒精溶于水吗

酒精溶于水,与水混溶,可混溶于乙醚.氯仿.甘油.甲醇等多数有机溶剂.酒精在常温常压下是一种易燃.易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用:具有特殊香味,并略带刺激:微甘,并伴有刺激的辛辣滋味.

氯化钠溶于水破坏化学键吗

破坏.氯化钠溶于水破坏的是离子键(氯离子和钠离子之间的离子键),溶解的过程可能会有一些键发生改变,但是不是所有的.有些物质的溶解过程是物理过程,不会有化学键被破坏. 氯化钠是一种离子化合物,化学式NaCl,无色立方结晶或细小结晶粉末,味咸.外观是白色晶体状,其来源主要是海水,是食盐的主要成分.易溶于水.甘油,微溶于乙醇(酒精).液氨:不溶于浓盐酸.不纯的氯化钠在空气中有潮解性.稳定性比较好,其水溶液呈中性,工业上一般采用电解饱和氯化钠溶液的方法来生产氢气.氯气和烧碱(氢氧化钠)及其他化工产品(一

食用油难溶于水吗

所有食用油都不溶于水,只能溶于有机化合物.因为油是弱极性分子或非极性分子,就很难溶于极性溶剂水中,而易溶于有机溶剂,如酒精.汽油.苯.丙酮等. 由于食用油溶于汽油,所以一般衣服上的油渍都是用汽油可以清洁干净的.

碳酸钡溶于水吗

碳酸钡不溶于水,碳酸钡的化学式为BaCO3,为一种剧毒的化学物品.碳酸钡难溶于水,易溶于酸.碳酸钡的用途十分广泛,主要用于仪表.电子.冶金工业.也可作为陶瓷涂料.制信号弹.制光学玻璃的辅料. 储存于阴凉.通风的库房.远离火种.热源.包装密封.应与酸类.食用化学品分开存放,切忌混储.储区应备有合适的材料收容泄漏物.几乎不溶于水,不溶于酒精,可溶于酸及氯化铵溶液.1450℃时分解而成氧化钡和二氧化碳.遇酸分解,与硫酸作用生成白色硫酸钡沉淀.微有吸湿性.有毒.

有机物溶于水吗

有机物溶于水.多数有机化合物难溶于水,易溶于汽油.酒精等有机溶剂中,许多无机化合物易溶于水:大多数有机物受热易分解,而且易燃烧,而大多数无机物不易燃烧:大多数有机物不易导电.熔点低,而许多无机物的水溶液能导电. 有机物即为有机化合物.有机化合物主要由氧元素.氢元素.碳元素组成,含碳的化合物,但是不包括一氧化碳.二氧化碳和以碳酸根结尾的物质.有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机化合物.脂肪.氨基酸.蛋白质.糖.血红素.叶绿素.酶.激素等.生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象,都涉及到有机

乙烯溶于水吗

乙烯难溶于水.乙烯是由两个碳原子和四个氢原子组成的化合物.两个碳原子之间以双键连接.乙烯存在于植物的某些组织.器官中,是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的. 乙烯是合成纤维.合成橡胶.合成塑料(聚乙烯及聚氯乙烯).合成乙醇(酒精)的基本化工原料,也用于制造氯乙烯.苯乙烯.环氧乙烷.醋酸.乙醛.乙醇和炸药等,尚可用作水果和蔬菜的催熟剂,是一种已证实的植物激素.

为什么油不能溶于水

因为水是极性分子,而油属于脂类,是高级脂肪酸甘油酯,它的极性很小,根据相似相溶,所以油水不互溶.油,本来含义也是水,故称油水.后指提取物.油不融于水,是因表面张力的差异造成的,油的表面张力小,水的表面张力大,故不相融.酒精的表面张力与水接近,故能融,而且可以以任意比例相融.补充介绍:油,在常温下为液体的憎水性物质的总称.由一种或多种液态的碳氢化合物组成(硅油有很大部分由硅氧化合物组成),与醇.酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化.与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接

苯酚溶于水吗

苯酚(C6H6O,PhOH)是最简单的酚类有机物,一种弱酸.常温下微溶于水,易溶于有机溶液:当温度高于65℃时,能跟水以任意比例互溶:冷却后恢复悬浊液状态.常温下为一种无色晶体.有毒,有腐蚀性,其溶液沾到皮肤上用酒精洗涤.暴露在空气中呈粉红色.

常见能溶于水的物质

水是自然界中良好的溶剂,能溶于水的物种非常多,常见能溶于水的物质有: 肥皂,果汁,糖,干燥剂,吸附剂,汽油,醋,胶水,葡萄糖,果糖,食盐(氯化钠),水溶性维生素(例如维生素C) 酒精,高锰酸钾,硫酸,盐酸,硝酸,氢氧化钠等.