面包片抹什么酱好吃

1、牛油果蛋浆:将牛油果碾成泥,白煮蛋切块,盐、胡椒调味,拌在一起即可;

2、希腊酸奶水果酱:将酸奶倒在纱布上悬空,放入冷藏室中过滤8到10个小时就可以得到希腊酸奶,希腊酸奶与乳清的量为3比7即可;

3、豆腐甜酱:内酯豆腐和紫薯、蜂蜜搭配,做甜味抹酱,豆腐和紫薯的比例大约是5比2,豆腐微波炉高火叮一下尽量去掉水分,加蒸熟去皮的紫薯以及蜂蜜打至顺滑即可;

4、西梅酱:去核的西梅干加少量温水打成泥即可;

5、海盐焦糖酱:淡奶中加入一点香草精搅匀,水和糖大约1比3加热至出现焦糖色后离火,加入淡奶,淡奶和糖比例1比1,海盐不停搅拌即可。

时间: 2024-12-12 03:23:51

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面包里的透明酱是什么做法

面包里的透明酱其实就是沙拉酱,其制作方法为:1个鸡蛋+15ml白糖+15ml白醋+1g盐,用打蛋器打到颜色稍微发白后,边打边加橄榄油(总量是200ml),直到酱体浓稠硬挺即可. 沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作而成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久.沙拉酱的消耗量持续增加.

紫米面包里面白色的酱叫什么

紫米面包里面白色的酱叫芝士,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富. 牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为"白色血液",对人体的重要性可想而知.牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的.在不同国家,牛奶也分有不同的等级.牛奶含有丰富的矿物质.钙.磷.铁.锌.铜.锰.钼.最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收.种类复杂,至少有100

抹茶酱的制作方法

抹茶酱的制作方法是: 1.先取10g抹茶粉和50ml牛奶,把牛奶加热; 2.抹茶粉过筛后加入热牛奶中搅拌至无颗粒; 3.接着准备100g淡奶油,150g牛奶和30g细砂糖; 4. 倒入锅中小火加热一直搅拌成类似炼乳的浓稠度; 5. 把抹茶酱倒进去搅均匀再煮一会; 6. 装瓶子中完全冷却后密封冷藏保存.

用什么酱炒出来的炸酱好吃

用干黄酱和甜面酱炒出来的炸酱好吃. 老北京炸酱的做法: 原料:干黄酱30克,甜面酱15克,肥瘦肉丁100g,黄瓜.豆芽.萝卜.黄豆,大葱.姜末各10克. 做法: 1.锅内少放一点油,油热之后用中火煸炒五花肉丁,待出油后,加一点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出备用: 2.用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,倒入锅内的煸肉油中,中火将酱炒一下: 3.酱炒出香味了,然后倒入肉丁.姜末,转小火: 4.酱熬至看着干干的收了汁,

怎样做炸酱好吃

1.首先准备炸酱的原材料:肉末(我选择的是肉馅儿),豆掰酱.甜面酱,(豆掰酱和甜面酱的比例是3:1),大葱.香菇(不喜欢的可以不放),白糖. 2.把豆掰酱和甜面酱加入适量的水搅拌均匀. 3.锅中放入适量的油,油热后放入肉馅,翻炒均匀. 4.把肉馅翻炒至变色,也就是肉馅儿已经炒熟了. 5.加入切好的大葱和香菇,翻炒均匀. 6.加入搅拌均匀的豆掰酱和甜面酱的混合酱. 7.搅拌均匀后加入一勺白糖,熬制浓稠就可以关火了. 8.准备上自己喜欢吃的菜码,这菜码可以是黄瓜,豆芽,白菜,萝卜等等,可以生吃的直接

鱼子酱好吃吗

1.鱼子酱好不好吃因人而异.鱼子酱一般都是带有一点腥味和咸味的.鱼子酱呈圆润饱满的颗粒状,色泽黑中带灰色或褐色,入口破裂时味道腥咸,一般鱼子酱是指经过盐渍的鲟鱼子,越是高级的鱼子酱颗粒越饱满圆润,色泽清亮透明,甚至微微泛着金黄的光泽,鱼子酱也因此被称为"黑色的黄金". 2.鱼子酱中含有丰富的维生素和蛋白质,具有较强的抗氧化作用,有助于抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着,能避免皮肤过敏引起的皮肤干燥或瘙痒等情况,使皮肤红润有光泽. 3.鱼子酱中还含有大量微量元素.矿物盐.蛋白质.氨基酸.和脂

馒头蘸什么酱好吃

馒头蘸香菇鸡肉酱好吃.馒头蘸香菇鸡肉酱的做法:香菇鸡肉酱1.准备好原料:鸡胸肉一块 ,香菇几个,甜面酱三勺,豆瓣酱三勺,大葱一根,姜一块,五香粉黑胡椒适量:2.鸡肉切末葱花,香菇切碎,姜切末:3.锅里加油,烧热后再加入香菇姜末煸炒香:4.再下葱花炒香:5.加入鸡肉末五香粉 黑胡椒炒到变色:6.加入酱翻炒2分钟:7.加半杯水烧开,炖烧五分钟收掉水分到酱再次浓稠:8.出锅,盛入碗里,即可食用.

请问吃饺子沾什么酱好吃

秘制蒜泥酱搭配饺子好吃,做法如下: 材料:陈醋.辣椒粉.大葱.蒜.生抽.香油.芝麻 做法: 1.大蒜洗净捣成蒜泥,大葱洗净切碎备用: 2.将蒜泥和葱碎放入碗中,加入适量辣椒粉和少许盐: 3.锅中放入适量油,小火炸香花椒捞出不要,将热油泼在辣椒粉上: 4.将陈醋倒入锅中加热至沸腾,倒入碗中: 5.依次添加适量生抽.鸡精.香油.熟芝麻.凉开水即可.

土豆丝卷饼的饼上抹什么酱

土豆丝卷饼的饼上可抹黄酱,甜酱,咸酱,辣酱. 制作土豆丝卷饼所需食材:土豆一个.彩椒四分之一个.蒜苗10根.葱花少许.花椒粉少许.盐少许.醋少许.面粉80克.清水240克.葱花10克.鸡蛋2个.酱适量.香菜2根.油辣子适量. 土豆丝卷饼制作方法如下: 1.将土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉,然后在流水下冲洗至水清澈,然后在水中泡10分钟后以上,捞出控净多余水分.彩椒切丝.蒜苗切段: 2.炒锅烧热放入适量食用油,烧热后放葱花爆香,然后放入土豆丝和彩椒翻炒,期间放入盐.醋.花椒粉调味: