烤箱怎么做排骨

烤箱排骨的做法:

1、排骨洗净切条;

2、放入冷水中浸泡3小时,每小时换水;

3、3片姜和8瓣蒜切末;

4、在同一个碗内调和腌料:海鲜酱、蚝油、红糖、蒜姜末和清水;

5、平铺排骨,倒入腌料,摆上另外6片姜片,包上保鲜膜入冰箱腌制到使用;

6、烤箱预热到180度,排骨取出,排放在烤盆内,倒入所有腌料,一滴不剩。盖上锡纸,放入烤箱烤制1小时15分钟;

7、时间到后拿去锡纸,继续烤制20分钟,然后提高烤箱温度至200度,最后烤制20分钟,汤汁收到满意程度即可。

时间: 2025-01-10 01:49:59

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破壁机做排骨汤去骨吗

破壁机做排骨汤无需去骨,熬骨头汤的时候往里面放一点醋,这样更容易将骨头中的钙分解出来.排骨汤,是用猪.牛.羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品.排骨除含蛋白.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质.

香蕉用烤箱可以做什么美食

香蕉用烤箱可以做的美食有:香蕉奶酪.香蕉干.香蕉蛋糕.香蕉烤燕麦等. 1.香蕉奶酪:将香蕉对半切,用勺子挖出空香蕉留下,香蕉皮不能破坏,然后将香蕉肉压成泥在装回香蕉皮里,奶酪分成条状放入香蕉表面.喜欢吃奶酪就可以多放点,放进烤盘进烤箱,烤箱调200°5分钟后出来美味的焗香蕉就好啦. 2.香蕉干:将香蕉去皮切成3-4mm的薄片,在每片香蕉上刷一层柠檬汁,放入烤箱中层120摄氏度烤4个小时即可. 3.香蕉蛋糕:2根香蕉压成香蕉泥,加入1个鸡蛋,30毫升油,30毫升奶,把液体食材搅拌均匀,在另一个大一

迷你烤箱可以做什么

迷你烤箱可以做: 1.烤三明治: 2.烤小馒头: 3.烤鸡中翅或者烤鸡腿: 4.烤鱼: 5.烤红薯: 6.烤各种蔬菜: 7.烤生蚝等.

做排骨汤应该用哪个部位的排骨

做排骨汤的排骨以肋排为佳,肋排肉层虽薄但较瘦,但是油比较少,口感嫩,价格比小排便宜.肋排是胸腔的片状排骨,因为有一侧连接背脊,所以骨头会比较粗. 排骨汤,是用猪.牛.羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品.排骨除含蛋白.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等.排骨汤香醇浓厚.温暖滋补.

烤箱可以用来做汉堡吗

烤箱可以用来做汉堡,方法如下: 材料:高筋面粉500克. 辅料:糖一勺.酵母.盐一勺.鸡蛋2个.水500克,黄油300克,芝麻100克. 步骤: 1.将高筋面粉倒在案板上,将糖.酵母.盐.鸡蛋.水放在中间,开始揉搓,揉成面团: 2.加入黄油继续揉搓,黄油要先稍软化: 3.揉成光滑面团至起筋膜: 4.把揉好的面团放进盆里,上面盖上保鲜膜或湿毛巾发酵约1小时: 5.面团发酵到2.5倍大,在面团上捅一个窟窿,拔出手指后,洞不会塌陷也不会回缩,发酵完成: 6.把发酵好的面团再次揉搓挤出空气,再分割为约6

用家庭烤箱能做些什么点心

家庭烤箱能做葡萄酥. 用料:葡萄干100克.奶油100克.糖粉100克.鸡蛋1个.面粉240克.蛋黄1个. 步骤: 1.葡萄干用温水泡10分钟,沥干备用: 2.奶油加糖粉搅拌,再加鸡蛋蛋搅拌均匀: 3.再加入葡萄干拌匀,再加入面粉,揉成面团: 4.将面团分成36份,用手搓成梭子形,排在烤盘上,涂上蛋黄: 5.烤箱先预热到180摄氏度烤20分钟即可.

怎样做排骨

做排骨的方法如下: 1.准备好原材料即排骨. 2.排骨焯水过冷水沥干备用. 3.往锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻转再煎一下. 4.煎好的排骨备用. 5.蘑菇撕成条,焯水.捞出来沥干备用. 6.将锅里的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,小火烘出香味. 7.排骨姜片放进去,放料酒两汤匙,生抽一汤匙 老抽半汤匙,冰糖一块,十三香半茶匙,炒均匀. 8.倒水放入蘑菇,大火烧开,将排骨转入电饭煲继续煮. 9.炖开加入少量盐,待水炖干,排骨即完成.

怎样做排骨不柴

做排骨不柴的方法有很多,例如: 材料:排骨.杏鲍菇.干辣椒.花椒.八角.丁香.姜片.盐.老抽.生抽.料酒.冰糖. 步骤: 1.将排骨焯水,过冷水,沥干备用. 2.锅里放油,排骨放好,煎金黄翻过来后,继续煎至金黄. 3.煎好的排骨备用. 4.蘑菇撕成条,焯水,捞出沥干备用. 5.将锅里的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,小火烘出香味. 6.在排骨中放入姜片,放料酒两汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙,冰糖一块,炒均匀. 7.在蘑菇中放入适量水,大火烧开,转放入电饭煲. 8.待炖开后放盐,收汁即可完成.

烤箱能做什么

烤箱能做的有:烤地瓜.烤整只鸡鸭.发面.烤面包.烤串.烤干果等等. 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱.家用烤箱可以用来加工一些面食:工业烤箱为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的.瓦斯的,又叫烤炉.烘干箱等. 电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它可以制作烤鸡.烤鸭.烘烤面包.糕点等.根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节.