白菜丝炒肉的家常做法

扁豆角色泽鲜艳.透明有光泽.含丰富维生素B.C和植物蛋白质,肉质肥厚,今天分享的是扁豆角炒肉的家常做法. 扁豆角摘好切段,热水中焯过,过凉水放入盘中备用, 准备适量的猪肉切片,葱切丝备用. 锅洗净放在火上蒸干后放入适量的食用油,油热后放入大料.葱爆香. 葱.大料炒出香味后,放入肉翻炒.炒至肉变色,放入适量的酱油翻炒均匀. 放入扁豆角段,翻炒一会儿. 熟后加入盐.味精.香油调料调味.最后加入淀粉液翻炒几下即可关火. 扁豆角炒肉做好了,盛入盘中可以吃了.

芹菜香干炒肉的家常做法一: 食材:五花肉80克.芹菜50克.食盐适量.蒜适量.调和油适量. 1.准备好食材,菜切好,香干切条: 2.先煸五花肉,煸出油,放大蒜爆香: 3.再放酱油调味: 4.放芹菜一起翻炒: 5.炒出香味,放香干: 6.起翻炒,放盐调味,淋一点醋即可出锅. 做法二: 食材:猪里脊肉适量.豆腐干适量.芹菜适量.食盐5克.酱油3克.味精2克.姜5克.花椒3克.料酒5克.豆瓣酱适量.调和油适量.菜籽油适量. 1.里脊肉切丝,豆干切丝,芹菜切细丝,老姜切成米粒大小的细末: 2.肉丝加适量

白菜炒粉丝 主料:白菜.粉丝 辅料:蒜泥.红尖椒.酱油.姜末 做法: 1.白菜洗净切丝: 2.粉丝用温水泡15分钟后对半剪开: 3.锅中热油,将姜末.蒜泥炒香: 4.倒入白菜丝翻炒至出水: 5.加入粉丝翻炒: 6.加入酱油调味后即可出锅.

1.胡萝卜洗净.去皮.切丝:圆白菜切丝: 2.烧热锅,放入适量的油,放入蒜和红椒煸炒: 3.爆香后放入胡萝卜丝煸炒: 4.煸炒至胡萝卜微微发软后放入圆白菜丝煸炒: 5.出锅前沿着锅边烹入白醋,翻炒均匀: 6.这样,胡萝卜炒白菜丝就做好了.

1.葱切丝,姜切末,蒜切片,五花肉切薄片,白菜根切方块,菜叶成较大方块. 2.热锅中加适量油,放入花椒大料,待花椒大料颜色变深后捞出扔掉:然后放入葱姜蒜炒香,放入五花肉,炒至微变白,加料酒和盐翻炒几下,接着加入一点酱油炒匀. 3.加入白菜根,与肉一起翻炒,此过程中,感觉锅干时就加入一点水,需加多次,直至菜根收缩变透.4.加入菜叶翻炒,再加适量盐调味,至菜叶断生收缩便可撒入适量鸡精,出锅.

食材用料:白菜适量.生姜.大蒜.生抽.陈醋.麻油.辣椒灰.鸡精.盐. 做法: 1.将白菜洗干净,用盐腌制半小时. 2.将大蒜.生姜捣碎各一勺,洋葱切丝,辣椒灰3勺,鸡精一勺,陈醋两勺,生抽半勺,腌制好的大白菜5片拌在一起即可.

1.香菇洗净去蒂切块,小白菜洗净切段,豆腐切成方块. 2.锅中加入适量清水,白菜香菇一起熬煮,沸腾后加入豆腐继续熬煮,白菜熟烂后,加盐调味即可完成. 3.白菜豆腐汤是一道简易的家常汤品.主料是白菜和豆腐,主要烹饪工艺是煮.味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质和维生素,口感独特,受到大众喜爱.

葱苔炒肉做法: 主料:蒜苔250克.肉丝200克. 辅料:辣椒30克.生粉适量.生姜20克.老抽适量.食盐适量. 步骤: 准备好所有材料:将肉洗干净,切成肉丝:肉丝中放入三片生姜.两勺老抽.适量生粉:将肉丝和材料搅拌均匀,腌制10分钟:将蒜苔洗净,切成一寸左右长的小段:切好辣椒.锅烧热,放入油,烧热,下入肉丝,将肉丝滑熟:把滑熟的肉丝盛出备用,锅内底油烧热,放入蒜苔:加入适量的食盐,翻炒,再加入适量的水,煮片刻:待水差不多收干了,放入肉丝和辣椒翻炒即可.

主料:小麦面粉100克,黑木耳30克,白菜100克,鸡蛋1个. 调料:食盐适量.调和油适量 做法: 1.黑木耳和白菜洗干净,切成小丁. 2.加入适量盐,蔬之鲜,一个鸡蛋,适量的面粉,搅拌成软软的面团. 3.手沾干面粉,将面团揉成多个小球形. 4.放入油锅中炸. 5.约需5到10分钟,至表面焦黄. 6.出锅即可享用.