排骨山药汤的做法

1.将排骨切成长5厘米的长块,放入沸水中氽大约5分钟,捞出来洗净,沥干水分: 2.芹菜.葱.姜洗净切段.片: 3.取一炒锅,依次放入清水.排骨.葱.姜.酒.芹菜,用中火烧开,转为小火炖,最后放入花椒: 4.将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟: 5.放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱.姜.芹菜,放入盐.味精.胡椒粉即可.

做了手术可以喝排骨山药汤,排骨汤所含的蛋白质和钙以及其他的营养成分可以有效的滋补身体. 排骨山药汤是一款老少皆宜的食补汤,经常食用可以有效的健脾益胃,帮助老年朋友补充钙质,帮助年轻人滋肾益精,帮助小孩儿利肺止咳.

排骨冬笋汤主要是有润肺.润肠..开胃.养肾的功效,下面看下怎么操作吧. 排骨洗净倒入锅中焯水,一定要洗出排骨内的血水. 将笋.姜.蒜切片,洗净后控水放置等用. 锅内添入适量水,放入排骨,笋片,葱姜,料酒,盖上盖子,煮20分钟(如有砂锅建议使用砂锅). 大火烧开后转中小火,煮50分钟左右. 在加入适量的盐,鸡精即可食用. 出锅后加入适当麻油,口味更佳.

材料:红枣12个.桂圆20g.山药300g.红糖15g.红枣桂圆山药汤. 步骤: 1.材料备齐: 2.红枣洗净去核: 3.山药去皮切块: 4.山药和红枣一起下锅,加清水750毫升,大火烧开转小火煮30分钟: 5.加入桂圆煮约20分钟: 6.加入红糖搅拌融化出锅.

材料:白萝卜.排骨.香菇.葱适量.姜适量.料酒适量.醋适量.盐适量. 做法: 白萝卜洗净去皮切片:排骨洗净,焯水:锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜:砂锅中加水,放入排骨,姜片.葱,中火炖半小时:放入香菇.白萝卜,料酒.醋.继续中火炖半小时,加盐:装盘,撒葱花即可.

原料:山药,排骨,红枣,枸杞,姜,盐. 做法: 1.用小锅烧一锅开水,将洗净的排骨放入焯烫掉血水,焯烫的时候少加一点盐: 2.将排骨放入汤锅(砂锅最好了),加入一锅的水: 3.将生姜切片连同洗好的红枣和枸杞一起放入锅中,大火烧开,然后转中火煲一个小时: 4.将山药去皮,浸泡在水中以防氧化变黑: 5.将山药放入锅中,再煲半个小时,直到山药变得软糯: 6.快出锅的时候放入适量的盐巴调味即可.

1.排骨在清水里浸泡出血水后,冷水下锅加少许料酒去腥,焯出血沫后捞出. 2.把切好的藕块.排骨放进电饭煲里,葱姜.大枣.桂圆干用料盒装起来,放一些枸杞,倒入开水末过食材,按煲汤键焖煮两个小时. 3.依个人口味加入少许糖.鸡精和盐就可以出锅啦

1.主料:排骨1根,豆腐1块.辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,五香粉适量. 2.做法:准备排骨一根切段,豆腐一块切小方块. 3.葱切段,姜切片,蒜剥皮洗净. 4.锅中放油,放排骨翻炒均匀. 5.放酱油扁炒变色. 6.放入豆腐块,倒入适量清水不需要淹没,放料酒,盐,葱姜蒜适量.高压锅盖上锅盖大火煮上气,转小火炖15分钟.

1.首先处理排骨,洗干净,然后放入烧开的清水中. 2.水开后,捞出浮沫,捞干净后,烧个三分钟捞出. 3.捞出后,用凉水冲洗几遍. 4.锅中放入冷水,倒入冲凉的排骨,记得不要烧开下排骨,加,葱段,姜片. 5.盖上盖子烧开后,加盐,料酒,然后开小火,烧个40到一个小时. 6.处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,保证冬瓜下锅不散,海带买回来,先泡起来. 7.40分钟到1个小时后,加冬瓜和海带,用水先把撒在冬瓜的盐洗掉,海带也要洗干净,切块. 8.盖上盖子,大火烧开,小火烧个20分钟