请问草鱼能煎吗简单点怎么煎

材料:

草鱼,油,盐,姜,番薯粉,蚝油酱,酱油。

步骤:

1、把姜切成丝,放进去。 放上一小勺盐;

2、放上一点油,放点番薯粉。放点蚝油;

3、带手塑料手袋,搅拌一下;

4、起油锅。烧至七成热。把鱼慢慢码好在锅里;

5、姜丝洒进去。 不停转动锅。防止烧焦,建议用小火,慢煎;

6、煎至两面焦黄。不停转动锅。

时间: 2025-01-04 02:41:10

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怎么煎五花肉简单

1.准备主要原材料:五花肉500克.腌肉料30克.大蒜20克.料酒10毫升.凉开水20毫升.食用油10毫升. 2.洗净的五花肉,放冰箱急冻30分钟取出来,切成1厘米左右的片. 3.大蒜,去皮后切成碎末. 4.取一干净的保鲜袋,把切好的五花肉和大蒜末放进去. 5.接着倒入腌肉料. 6.加入料酒和凉开水. 7.抓紧袋子口,抓匀后按摩5分钟左右,静置腌制2小时以上. 8.预热好的电饼铛,刷一层薄油后铺上腌制入味的五花肉. 9.盖上盖子,煎至一面略焦黄后翻面. 10.正反两面,一共煎约5分钟左右,沥油装

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