千页豆腐炒芹菜怎么做好吃

油豆腐炒芹菜的做法: 1.准备材料:油豆腐6个.芹菜2根.生抽1勺.豆瓣酱1勺.小米辣1根.大蒜1瓣.大蒜叶1根. 2.把油豆腐切开,芹菜.大蒜叶.小米辣都切成小块,大蒜切末. 3.锅中放油,加豆瓣炒出红油,再放入油豆腐,翻炒片刻,加点水焖一下. 4.把芹菜.大蒜叶.小米辣和蒜末都放进去,加一点生抽翻炒均匀,出锅即可.

千页豆腐是用大豆加淀粉做出来的,所以这两者之间还是有很大差异的.千页豆腐是一种新型的蛋白食物,它既保持了传统豆腐的细嫩,同时它比传统豆腐更加的Q弹.爽脆,在烹饪的时候也更加容易入味.而且千页豆腐的营养价值还是很高的,很符合人们的健康需求,可以适当的食用一些.千页豆腐和豆腐的最大的区别就是制作原材料不同,传统的豆腐是利用大豆磨成豆浆,然后加入石膏,采用点卤的方法制作而成的.

芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品.对于血管硬化.神经衰弱患者亦有辅助治疗作用.芹菜的叶.茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲.炒芹菜的具体做法如下. 1.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成2厘米长的芹菜段. 2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用. 3.再让入葱花稍爆,随即倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油.盐,再翻炒数下,即可出锅装盘.

将芹菜.胡萝卜洗净,芹菜切段,胡萝卜先切成片再切成小条: 热锅,加入适量食用油: 油热之后,将芹菜和胡萝卜一起加入到油锅中: 芹菜翻炒变色后,加入适量盐,翻炒均匀: 加少许水,盖上锅盖焖1-2分钟: 开盖,加少许鸡精,翻炒均匀,就可以出锅.

主料:土豆1个. 辅料:芹菜1根. 调料:色拉油适量,食盐1小匙,鸡精半小匙,蒜1瓣,花椒粉半小匙. 做法: 1.土豆去皮洗净后切成细条,用清水泡十分钟:芹菜用刀切成小段,蒜切小片: 2.炒锅倒少许油,先放芹菜炒香,加花椒粉和蒜: 3.待芹菜变色后放土豆煸炒,转中火不停的翻炒,加盐.鸡精调味即可出锅.

主料:豆腐400克.肉末150克.大葱50克.辅料:生抽20克.蚝油10克.白胡椒粉1克.植物油适量.香葱末适量. 准备好所需要的食材. 肉末里加入10克生抽.10克蚝油和1克白胡椒粉,用手抓匀后静置10分钟. 把豆腐切成块备用. 大葱切成末备用. 平底锅里加入少量植物油烧热. 放入豆腐块小火煎制. 一面煎成金黄后,小心翻动,另一面也煎成金黄色. 把豆腐推到锅的一边,另一边放入大葱末炒出香味. 把肉末放在葱上面,和葱末一起翻炒,至肉末炒熟. 把肉末和豆腐小心的混合在一起,再加入10克生抽翻炒均匀

1.备好食材,腊肉提前洗净,芹菜择去叶子洗净,红米椒洗净芹菜斜刀切片,腊肉切片,红米椒切椒圈. 2.锅内加植物油烧到温热,放入腊肉.葱姜末炒出香味,加少许酱油稍微提色,倒入半小碗水中火烧一会. 3.汤汁收到少许,倒入芹菜.小米椒大火翻炒, 芹菜颜色嫩绿即可关火出锅.

1.白菜洗净,梆叶分离,梆切片,叶子手撕小片,豆腐洗净切小块,葱斜切片蒜瓣切粒,红椒切片; 2.锅中入油油热放入蒜粒葱片红椒,炒香倒入白菜梆,调入盐和十三香,翻炒均匀,炒至断生放入白菜叶,翻炒均匀略微塌架倒入豆腐; 3.淋入少许生抽提味,淋入老抽上色,加一点点白糖提味,翻炒均匀,沿锅边淋入一碗清水,加盖炖; 4.炖至豆腐入味,汤汁变少即可,喜欢鸡精可以加点鸡精.

食材: 鲜虾仁50克,芹菜250克,猪油,精盐,味精: 步骤: 1.将芹菜洗净,去掉菜叶,将叶柄切成2厘米长: 2.放入开水锅中焯一下,捞出沥净水分备用,虾仁沥净水分备用: 3.将干虾仁清洗干净: 4.锅置火上,加入猪油,油热后炸一下虾仁: 5.然后将焯好的芹菜下锅,与虾仁搅拌均匀,加入盐.味精搅拌,即可将盘食用.