清炖拉丁鱼汤家常做法

清炖鸡腿家常做法: 1.将鸡腿剁成小块儿,放入沸水锅中烫煮,捞出备用: 2.将水发冬菇清洗干净并去根,斜刀切片: 3.将冬瓜洗干净,切成大方块儿形状: 4.葱.姜片均用刀切成细末: 5.将花椒放入碗内,加入适量水泡制出花椒水待用: 6.将香菜洗干净,切成段: 7.将锅置于旺火之上,放入食用油加热,放入葱末.姜末,煸炒出香味后,倒入鸡汤750克,然后加入精盐.花椒水.冬菇片.鸡块儿:

1.食材排骨500克,玉米1根,胡萝卜1根,生姜适量,料酒少许 2.排骨洗干净,先用料酒腌制10分钟左右, 3.再把胡萝卜洗净,切成小断, 4.再把玉米洗净,切成小断, 5.再把排骨用清水煮一下,沥出排骨放高压锅里,再把玉米.胡萝卜.生姜片放排骨上面,加上3-4碗水,放上少许盐, 6.再盖上高压锅盖子,大火烧开,再关小火炖上半个小时左右, 7.清甜的排骨就炖好了,来一碗尝尝吧!

1.鱼的内脏去掉,尾鳍去掉 2.准备好作料 3.草鱼切断,用盐腌制一下 4.锅中放少许油,放入作料煸炒 5.放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体即可以了

1.牛腩块放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫: 2.葱切段.姜切片: 3.焯好的牛肉移入砂锅中,放入葱.姜.大料: 4.倒入料酒.生抽,加足够量的水,大火煮沸后,转小火炖1个小时: 5.炖至汤汁剩下一点就可以了.

1.鱼骨鱼头鱼皮洗净,生姜切片,葱切段,葱花,备用: 2.锅里下油,油热放入姜片爆香,再放入鱼骨等煎炒一下,等30秒再倒入料酒葱段: 3.感觉锅里比较干的时候放入开水,大火烧开,小火慢炖30分钟即可. 4.出锅前放盐,撒入葱花,就OK了.

天上龙肉,地上驴肉",是人们对驴肉的最高褒扬.驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸.亚麻酸的含量都远远高于猪肉.牛肉.肉具有"两高两低"的特点:高蛋白,低脂肪:高氨基酸,低胆固醇.对动脉硬化.冠心病.高血压有着良好的保健作用.另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人.儿童.体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充,而且能够补血益气. 驴肉洗净切块,放入冷水里烧开,然后煮2分钟 驴肉洗净切块,放入冷水里烧开,然后煮2分钟 用热水清洗干净杂质..备用 栗子剥皮.葱

鲟鱼味道鲜美,吃在嘴里嫩滑爽口,还具有很高的营养价值.下面,我们一起看看清炖鲟鱼的家常做法! 鲟鱼收拾干净,最好让卖鱼的给杀好洗一下. 鱼太长,最好从中间剁开. 葱姜切片. 鲟鱼抹盐和料酒,放入葱姜. 锅中放水,水开后,放入盛有鱼的盘子,大火蒸制10多分钟. 蒸好后倒掉一部分水,把姜片和葱去掉. 再把重新切好的葱丝放上. 锅中放油,烧热后淋在鱼身上. 最后,再放些豆豉.

清江鱼被誉为"千湖之省"湖北的水产一绝,其生长环境干净.无污染,俗话说"好水出好鱼",所以这里生长的鱼肉质紧实.细腻,口感爽滑,富含人体所需的多种维生素和氨基酸,对老人和小孩尤其适用.清江鱼并不是指一个品种,而是指清江这一片所生长的鱼,为了保证它的口感,这里为大家推荐一种清炖清江鱼的家常做法. 将处理好的清江鱼去掉鱼线切成小段. 所有食材放入砂锅中加入适量清水开火 锅开后炖8分钟,放入适量食盐 捞出所谓食材,撒上香菜.枸杞,淋上香油,出锅

家常炖桂鱼汤的做法 将桂鱼去洗净,切成片,加料酒.精盐.胡椒粉搅拌入味. 蘑菇洗净去蒂. 菠菜叶洗净. 鸡蛋清加淀粉打散,放入桂鱼片拌匀备用. 锅内添水,放入蘑菇.胡椒粉.精盐烧开,放入桂鱼片煮熟. 加辣椒油,下入菠菜叶烧开,撒入芝麻即可. 然后就做好了.