能否用蒸馏方法提纯高分子化合物

蒸馏利用混合液体或液体与固体系中各组分沸点不同,使低沸点成分蒸发,再冷凝以分离整个成分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合.它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂,从而保证不会引入新的杂质.例如:酒精和水混合.

天然的有机高分子化合物有纤维素.蛋白质.蚕丝.橡胶.淀粉等:合成的有机高分子化合物有各种塑料,合成橡胶,合成纤维,涂料与粘接剂等. 天然高分子化合物简称为天然高分子.在自然界或矿物中由生化作用或光合作用而形成高分子化合物.天然高分子化合物一般存在于动物.植物或矿物内.比如纤维素.淀粉.蛋白质.木质素.天然橡胶.石棉.云母.核酸等.常含有其他高分子物质或矿物杂质.可用物理和化学方法净化.加工或改性.广泛用于工业.农业.交通运输业.国防和人民生活中.

高分子化合物的相对分子质量一般是几万以上.蔗糖的相对分子质量是342,不是天然高分子化合物.高分子化合物的相对分子质量虽然很大,但组成并不复杂,它们的分子往往都是由特定的结构单元通过共价键多次重复连接而成. 蔗糖 蔗糖是光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜.甘蔗和水果中含量极高.蔗糖是植物储藏.积累和运输糖分的主要形式.平时食用的白糖.红糖都是蔗糖.蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合形成,易溶于水较难溶于乙醇,甜味仅次于果糖. 高分子化合物 高分子化合物是指那些由众多原子或原子

所谓高分子化合物,是指那些由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万以上的化合物.可分为无机高分子化合物和有机高分子化合物,是由一类相对分子质量很高的分子聚集而成的化合物,也称为高分子.大分子等. 一般把相对分子质量高于10000的分子称为高分子.高分子通常由103-105个原子以共价键连接而成.由于高分子多是由小分子通过聚合反应而制得的,因此也常被称为聚合物或高聚物,用于聚合的小分子则被称为"单体". 有机高分子化合物可以分为天然有机高分子化合物(如淀粉.纤维素.蛋白质

蛋白质是高分子化合物是因为蛋白质是由α-氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链,再由一条或一条以上的多肽链按照其特定方式结合而成的高分子化合物.而高分子层次比较多.一级结构是高分子链本身的结构,包括结构单元的化学结构.立体化学构型和构象.结构单元之间的键接和序列等.二级结构指孤立的高分子链,即稀溶液中高分子的形态.三级结构指高分子聚集态结构,即分子链之间的堆砌.

高分子化合物的基本特征有分子量大:分子量分布具有分散性:分子结构复杂,可以为线形和体型.高分子化合物(又称高聚物)的分子比低分子有机化合物的分子大得多.一般有机化合物的相对分子质量不超过1000,而高分子化合物的相对分子质量可高达10^4-10^6.由于高分子化合物的相对分子质量很大,所以在物理.化学和力学性能上与低分子化合物有很大差异.

是有机高分子化合物.高分子化合物简称高分子,又叫大分子,一般指相对分子质量高达几千到几百万的化合物. 绝大多数高分子化合物是许多相对分子质量不同的同系物的混合物,因此高分子化合物的相对分子质量是平均相对分子量.高分子化合物是由千百个原子以共价键相互连接而成的.

葡萄糖不是有机高分子化合物,葡萄糖(glucose),有机化合物,分子式C6H12O6.是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛. 纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚.天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于"右旋糖". 葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质.植物可通过光合作用产生葡萄糖.在糖果制造业和医药领域有着广泛应用.

纤维是高分子化合物.高分子化合物(macromolecularcompound):所谓高分子化合物,是指那些由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万以上的化合物.纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖.不溶于水及一般有机溶剂.是植物细胞壁的主要成分.