咸蛋黄肉松雪花酥的做法

各种甜口的网红雪花酥大家应该都做过不少吧!咸蛋黄+肉松+海苔的组合一听就很霸气!咸口的雪花酥也能特别香哦!过年过节超级简单零失败,又非常好吃的雪花酥绝对是各种投食的首选啊!

没有咸蛋黄酱的也可以用咸蛋黄熟了以后用叉子压碎代替。

不粘锅小火把黄油融化,一定要用不粘锅鸭,不然会洗锅洗到哭泣

加入所有棉花糖,继续小火加热融化,期间注意要一直用硅胶铲搅拌受热均匀,直到棉花糖完全融化。棉花糖融化后炒的时间越久,最后雪花酥的成品越硬。反之炒制时间越短,雪花酥越软

直接加入奶粉,咸蛋黄酱,小饼干,花生,肉松,南瓜子和海苔。立刻关火,用刮刀和防粘手套翻拌均匀。

在不沾金盘里撒上奶粉防粘放入拌拌匀的雪花酥,用手或者借助刮刀压实整形。

等到雪花酥完全放凉后就可以切块了。

时间: 2024-10-09 13:52:01

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咸蛋黄豆腐汤的家常做法

主料:北豆腐1盒.咸蛋黄3个 辅料:淀粉10克.香葱15克.食用油10克.食盐2克 做法: 1.倒入切好的豆腐焯烫2分钟,捞出过凉水 : 2.咸蛋黄放入保鲜袋内,用擀面杖擀碎 : 3.煮锅内放水,放入食盐,平锅内放入食用油,油温五成热放入擀碎的咸蛋黄,煸炒 : 4.用翻铲不停地搅拌,将蛋黄炒透 : 5.倒入焯好的豆腐,淋上水淀粉勾薄芡,出锅装盘撒上香葱.

雪花酥的做法是什么

1.准备食材:蔓越莓30g.棉花糖150g.全脂奶粉80g.饼干100g.坚果60g.黄油35g.草莓粒20g. 2.先将锅烧热之后放入黄油,直到把黄油加热融化至液体之后再倒入棉花糖,棉花糖是固体的,因此一定要慢慢搅拌棉花糖直到棉花糖变成粘稠状态为止,这样棉花糖才能够不粘锅. 3.将棉花糖搅拌均匀之后再加入一些奶粉,加入奶粉主要是为了中和棉花糖的粘稠度,如果家里没有奶粉的话可以用面粉代替一下. 4.此时关火并倒入饼干碎.蔓越莓.草莓粒等搅拌均匀,再开小火继续搅拌.做雪花酥的窍门一定要注意火候,化

食补养生冻干草莓雪花酥的做法

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康.明目养肝,促进生长发育之效 将50克总统黄油和1克盐放平底锅,小火加热至完全融化.PS:盐在这个过程就是调味的作用,不加也没关系. 将棉花糖倒入融化的黄油中. 用木勺子不断翻拌棉花糖直至完全融化 完全融化后的棉花糖中加入奶粉,迅速搅拌均匀.PS:德运或者雀巢的全脂奶粉都可以. 倒入坚果.切碎蔓越莓和冻干草莓,用木勺子迅速搅匀.PS:冻干草莓不用切,一张颗放进去 步骤五搅匀后关火,倒入28*28的金盘里面,戴上食品级手套,将小

咸蛋黄炒竹筒白菜的做法

咸蛋确实是超人,因为咸蛋黄炒一切都超好吃. 竹筒白菜洗净. 白菜切条,大蒜切末.二荆条切圈. 冷锅冷油,放入二荆条.大蒜末.咸鸭蛋. 小火炒香:加入白菜翻炒均匀后,加盖. 锅盖四周冒白气,开盖,加入美极鲜酱油. 翻炒均匀,出锅.

雪花酥的做法有哪些

1.取一个松弛好的油酥皮,收口朝上,用大拇指在中间按一下,两角向中间收紧,两边收到中间后用拇指按在一起成球. 2.擀成薄片,面团不够软或者擀不成圆形的话用碗边按压住面皮,裁掉多余的围边. 3.放入一枚馅料,包成圆形,用擀面杖擀瘪. 4.然后用快刀在边缘切小口,再逐条向上翻转,中间抹上蛋液,撒上少许芝麻做点缀. 5.放进预热好的烤箱25分钟上色即可.

雪花酥的做法步骤图

口感松脆酥软的甜食,营养丰富 准备各种食材,坚果按个人喜好,我准备了好多种,辛辛苦苦剥好,再混在一起.可以用巴旦木.开心果仁.花生.腰果.葡萄干.红枣干.核桃等.食材要提前称重称好. 黄油放入不粘锅中小火融化. 黄油融化后将棉花糖倒入锅中,不停搅拌至完全融化. 等棉花糖融化后关火,倒入奶粉搅拌均匀. 放入坚果.蔓越莓干和坚果,尽量均匀分布,然后拌匀. 倒入不沾烤盘里,可以在下面垫一层油纸,戴上一次性手套,整形,用擀面棒擀紧.趁热在表面筛上一层奶粉,制造出雪花的效果,也可以防粘,两面和四周都要撒.

雪花酥的做法

1.锅中放入100g黄油,小火加热至融化,放入棉花500g,将棉花糖翻炒. 2.放入奶粉80g,继续搅拌均匀,再放入小饼干200g. 3.倒入铺好吸油纸的模具中,撒上少许奶粉,冷却后倒出切块就可以啦.

雪花酥的做法家常

1.锅中放入100g黄油,小火加热至融化,放入棉花500g,将棉花糖翻炒. 2.放入奶粉80g,继续搅拌均匀,再放入小饼干200g. 3.倒入铺好吸油纸的模具中,撒上少许奶粉,冷却后倒出切块就可以啦.

咸蛋黄的做法

制作咸蛋黄的材料准备:鸭蛋.盐.水.制作咸蛋黄最好是可以选用鸭蛋,因为鸭蛋里面富含油酸和维生素,对于人体都是非常好的. 第一步:用深一点的盘子,盐倒进三分之二就可以了.用鸭蛋尖的一头在盐里面戳几个洞.第二步:需要把蛋黄和蛋清分离开来了.第三步:把分离开的蛋黄倒进盐里面,按自己刚刚戳的洞房蛋黄就可以了. 第四步:把蛋黄放好以后,在上面用一层盐均匀的铺开,铺好以后再上面均匀的洒上一层水.第五步:把准备好的蛋黄放置二十四小时.第六步:把腌好的蛋黄拿出来,用水将表面的盐洗干净就可以了.