如何选择牛奶

牛奶是青少年成长过程中必不可少的营养食品,但在选择牛奶的时候一定要谨慎,否则容易给孩子造成不可逆转的伤害.首先,最好选择有机牛奶.有机牛奶全程没有使用农药.化肥.抗生素.激素以及各种添加剂,所以不会给孩子的身体造成伤害,是所有牛奶中最安全的牛奶,如倍欧蕾.而非有机牛奶则多多少少都有化学残留,激素更是难以避免,不仅会引起性早熟.抗药性等危害,严重者还存在癌症隐患.第二,最好选择欧盟的品牌.欧盟的食品安全标准是全球最严格的,而其中,法国作为农业大国,对乳业的标准更是严苛,所以选择有机牛奶的时候,应该

可以通过区分产品类型.看营养成分表.选不加糖的牛奶.看牛奶的品质等方面选择牛奶. 1.区分产品类型:要有意识地分析是饮料还是真正的牛奶,这一点产品包装上都会写清楚. 2.看营养成分表:产品标示了4+1项,即有蛋白质.脂肪.碳水化合物.钠的含量.尤其注意蛋白质的含量,应该选择蛋白质含量相对高的奶. 3.尽量选不加糖的牛奶:糖除了提供热量外,提供不了其他营养成分. 4.看牛奶的品质:可通过查看奶牛品种.牧场的纬度.气候.生态环境.饲料的配方.牧草的质量等方面,判断奶源的质量,采用的生产工艺,运输和储

1.挑选牛奶的时候,看看牛奶是来源于哪里的,在本地牛奶和进口牛奶中,选择本地牛奶即可,因为本地牛奶运输时间较短,牛奶质量也更有保障,我国有广阔的牧场,成群的奶牛,选择知名的品牌牛奶是最佳的. 2.看看牛奶的原料,里面是奶粉还是生牛乳,包装上都会有说明,奶粉虽然保质期比较长,可是里面的营养还是不如生牛乳的,买牛奶的时候,仔细看看配料表里面的第一项就会一目了然. 3.牛奶里面的主要成分是优质蛋白,矿物质,脂肪以及各种维生素等,而里面的优质蛋白,对于人体是非常重要的,所以在购买牛奶的时候,比较一下里面

牛奶和鸡蛋皆含有丰富的蛋白质,但仅食用牛奶和鸡蛋无能量供给,则蛋白质仅可供给能量,减弱蛋白质的生理功能.因此,若牛奶.鸡蛋一起食用,必须搭配主食,如馒头.面包,使蛋白质充分发挥生理功能.部分人群需限制蛋白质的摄入量,一次不允许大量摄入蛋白质,可选择牛奶或鸡蛋,亦可皆选择,但总量减半.综上所述,牛奶和鸡蛋可一起食用.

1.推荐选择纯牛奶或者鲜牛奶,它的配料表里面只有牛乳,没有任何其他的配料. 2.对于有乳糖不耐受,也就是说喝牛奶可能会拉肚子的人,推荐选择酸奶,如果担心酸奶含糖高,可以选择一些无糖的,比如木糖醇酸奶. 3.对于需要控制体重,想减肥或者控制脂肪摄入的人,可以选择低脂奶.脱脂奶.最后,在选择牛奶的时候,奶后面最好不要有饮料或者饮品这样的字样,牛奶需要作为它的主要成分,或者说营养成分中每100ml蛋白质含量至少要在2g以上.

1.小于三岁的宝宝是不建议饮用牛奶的.作为辅食或者主食最好食用配方奶. 2.配方奶里面有孩子生长所需要的一些微量元素等,而牛奶就缺少了部分元素. 3.当然在两岁之后正常饮食后可以适当的添加牛奶作为辅食. 4.但是一些宝宝对牛奶或者奶制品是存在过敏问题的,所以可以少量试用. 5.同时孩子的肠胃是比较脆弱的,鲜奶由于分子较大等问题,容易造成消化不良的问题. 6.选择牛奶时最好选用正规厂家生产的牛奶,而非未加工刚挤的牛奶.这类牛奶卫生是无法保证的.

一.选择牛奶有4个标准: 1.好牛奶颜色乳白(可以略显黄色),乳香清淡,口感稀薄,闻起来香味很淡,入口后有淡淡的奶香.如果购买的纯牛奶口感稠厚,是极不正常的.那种入口前就有扑鼻的香味,入口后奶香味久久停留的牛奶,极有可能加入了牛奶香精. 2.可将买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲下来,那就是原料新鲜的牛奶. 这样的奶是在短时间内就送到加工厂的,而且细菌总数很低.如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉

可以.水和黄油可以用来替代蛋糕烘焙配方中的牛奶,但是用水代替有一定影响,做出的成品吃起来没有那么松软好吃.在烘焙蛋糕时,人一定会事先选择好烘焙配方.无论是烘焙还是烹饪,原料的变化都会对结果产生一定的影响.所以在选择牛奶替代品的时候,一定要考虑替代原料会对烘焙食品产生的影响.

能.因为牛奶含有丰富的钙,还含有一定量的优质蛋白.鸡蛋中优质蛋白含量也很高,同时鸡蛋中还含有人体一些必需的矿物质,把两者搭配一起吃很常见,也非常有营养. 牛奶和鸡蛋都含有丰富的蛋白质和少量的维生素和矿物质,吃的时候应该同时搭配一些有热量的食物,避免蛋白质被用作能量代谢掉而没有被吸收,如馒头.面包,使蛋白质充分发挥生理功能.部分人群需限制蛋白质的摄入量,一次不允许大量摄入蛋白质,可选择牛奶或鸡蛋,亦可皆选择,但总量减半.