皮牙子和洋葱是不是一种东西呢

皮牙子和洋葱是一种东西。皮牙子是维吾尔语音译过来的,实际上就是洋葱。洋葱,百合科葱属多年生草本植物。它原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。其鳞茎粗大,近球状,纸质至薄革质,肉质;叶片圆筒状,花葶粗壮,伞形花序球状,花粉白色;花被片具绿色中脉,花丝等长;子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴,5-7月开花结果。洋葱对温度的适应性较强。

时间: 2024-11-05 14:59:28

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洋葱为什么叫皮牙子

皮牙子一词源于突厥语西匈语支,突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为"皮牙子",随后在新疆各地普遍称作. 洋葱原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培.是中国主栽蔬菜之一.中国的洋葱产地主要有福建.山东.甘肃.内蒙古.新疆等地. 皮牙子是新疆人对洋葱的称呼.在欧洲,它被誉为"菜中皇后",其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质.糖.粗纤维及钙.磷.铁.硒.胡萝卜素.硫胺素.核黄素.尼克酸.抗坏血酸等多种营养成分.

皮牙子是什么菜

皮牙子指的就是洋葱. 皮牙子一词源于突厥语西匈语支,突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为"皮牙子",随后在新疆各地普遍称作. 洋葱原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培.是中国主栽蔬菜之一.中国的洋葱产地主要有福建,山东,甘肃,内蒙古,新疆等地. 洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾,维生素C,叶酸,锌,硒及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A.这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效.因此,在国外它却被誉为"菜中皇后".

皮芽子和洋葱有什么区别

皮芽子和洋葱没有区别.皮芽子就是洋葱,皮芽子是新疆的汉族人对洋葱的称呼.(也称作皮牙子).洋葱,又名葱头,与大蒜有密切关系,有相近的辛辣味,化学结构也相似.洋葱几乎不含脂肪,而在其精油中含有可以降低胆固醇的含硫化物的混合物.

请问洋葱有几种是什么样子的

洋葱,别名球葱.圆葱.玉葱.葱头.荷兰葱.皮牙子等,是隶属于石蒜科.葱属的二年生草本植物. 洋葱分为以下几类: 普通洋葱:每株通常只形成一个鳞茎.种子繁殖,少数品种在特殊环境下在花序上形成气生鳞茎. 分蘖洋葱:能够分蘖,每株分蘖成多个至10多个大小不规则的鳞茎,通常不结种子. 顶生洋葱:在花序上着生许多气生鳞茎.气生鳞茎可以用来繁殖,不结种子. 红皮洋葱 :葱头外表紫红色,鳞片肉质稍带红色,扁球形或圆球形,直径8-10cm. 黄皮洋葱:葱头黄铜色至淡黄色,鳞片肉质,微黄而柔软,组织细密,辣味较浓

洋葱发芽能种出洋葱吗

洋葱发芽能种出洋葱,可以选择在地势高燥,泥土质地良好,地力程度高的地块种植.种植的时候选择品种可以选择品格好,抗病性和抗逆性强,耐贮藏,口感好,产量高的优质品种,如OP黄.黄皮4号等.

冰粉和白凉粉是一种东西吗

冰粉和白凉粉不是一种东西,冰粉学名假酸浆.鞭打绣球,属茄科,为一年生直立草本植物.白凉粉以植物凉粉胶等原料制成,风味怡人.凉粉和凉水搅开搅匀,也就是搅成糊糊的样子.放到灶上,一边加热,一边不停地搅动,等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火.加热完的混合物倒入一个容器里,慢慢凉却.全部凉下来的时候,就可以很容易地倒扣出来了.

柏油沥青是一种东西吗

柏油沥青是一种东西,柏油是柏科植物侧柏树干或树枝经燃烧后分泌的树脂,能除温清热,解毒杀虫.可作防水.防腐和绝缘材料,亦用以铺路面,也称沥青. 是由不同分子量的碳氢化合物及其非金属衍生物组成的黑褐色复杂混合物,是高黏度有机液体的一种,呈液态,表面呈黑色,可溶于二硫化碳.沥青是一种防水防潮和防腐的有机胶凝材料.沥青主要可以分为煤焦沥青.石油沥青和天然沥青三种:其中,煤焦沥青是炼焦的副产品.石油沥青是原油蒸馏后的残渣.天然沥青则是储藏在地下,有的形成矿层或在地壳表面堆积.沥青主要用于涂料.塑料.橡胶等

怀山和淮山是同一种东西吗

怀山和淮山是同一种东西,怀山药又名薯蓣,一名山芋,药用其根,因其药效可与人参相比,又称"怀参".为多年生缠绕性草本,根肉质肥厚,略呈柱形,长短不等.怀山药是具有健脾胃补肝肾的药食同源珍贵药材,中国山药产地众多. 怀山药主要成分为淀粉16%(淀粉酶),蛋白质(其中糖蛋白质包括16种氨基酸).糖(甘露糖.葡萄糖.半乳糖).皂甙粘液质.维生素.铁及锰等多种微量元素和其它多种成份,有条干直.色洁白.粉性足等特点.铁棍山药是产于温县的山药品种,属怀山药中的"极品",根茎呈圆柱

马苏里和芝士是一种东西吗

马苏里和芝士是一种东西,马苏里拉奶酪,意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪,由水牛乳制成,色泽淡黄,含乳脂50%.此奶酪是制作PIZZA重要原料之一.芝士与奶酪从本质上来说是一样的.但是在外国,芝士一般为片装的,像超市里卖的那种方片奶酪一样.而奶酪又分硬奶酪和软奶酪,硬奶酪一般是大块的,也就是那种能拉出丝的奶酪.