沙丁鱼干怎么吃

制作步骤:

1、把葱洗净切段,再把姜和蒜洗净去皮切片;

2、将香菜洗净切末,再将辣皮子用水浸泡切段;

3、在热锅中加入凉油再放入沙丁鱼干;

4、将沙丁鱼干煎至两面变为金黄色;

5,加葱段、蒜、姜片、花椒、八角、辣皮子、盐并炒出香味,把鱼和炒香的调料搅拌均匀;

6、把白糖和料酒喷在鱼上,并加入水;

7、用大火烧沸腾,转用小火加西红柿酱,烧至汤汁浓稠;

8、再用大火收汁撒上香菜末即可;

时间: 2024-11-12 19:53:49

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苋菜能和豆干一起吃吗

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干黄花菜吃多了有毒吗

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干黄花菜吃前怎么处理

干黄花菜吃前处理方式:干黄花菜在吃以前应该先用清水把它泡软,而且泡软以后的黄花菜还要放在沸水中焯烫,只有这样才能把它含有的有害成分清理出去,而且食用黄花菜以后能吸收到丰富营养也能让干黄花菜的养生功效得到有效发挥.焯烫以后的黄花菜再去烹调,食用才会更安全,因为黄花菜中含有一定数量的二秋水仙碱,这种物质带有一定毒性,如果人体吸收过量的二秋水仙碱,就会导致器官功能减退或者细胞癌变.

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