什么是绿茶绿茶有哪些品种

绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

绿茶的品种有很多,如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针、天山绿茶、峨眉毛峰、九龙茶、松萝茶等等。

时间: 2024-11-03 21:54:48

什么是绿茶绿茶有哪些品种的相关文章

绿茶茶叶有什么品种

绿茶是指没有经过发酵,跑出来的茶汤呈现出鲜绿色的一类茶,而茶叶也属于比较新鲜的一种茶.常喝绿茶有着防癌.降脂和减肥的作用. 而主要的属于绿茶的品种有西湖龙井.峨眉雪芽.洞庭碧螺春.黄山毛峰.六安瓜片.兰馨雀舌.英山云雾茶.信阳毛尖.曾侯银剑等一类茶,其中不乏茶中精品. 绿茶被誉为我国的"国饮",有着很多功效.比如绿茶中的茶多酚有着抗衰老.美容护肤.醒脑提神.护齿明目.降脂减肥和抗癌等多种功效.

绿茶名茶有哪些品种

绿茶名茶品种有龙井茶.碧罗春茶.黄山毛峰茶.庐山云雾.六安瓜片.蒙顶茶.太平猴魁茶.君山银针茶.顾渚紫笋茶.信阳毛尖茶.平水珠茶.西山茶.雁荡毛峰茶.华顶云雾茶.涌溪火青茶.敬亭绿雪茶.峨眉峨蕊茶.都匀毛尖茶.恩施玉露茶.婺源茗眉茶.雨花茶.莫干黄芽茶.五山盖米茶.普陀佛茶. 绿茶又称不发酵茶.绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多.绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老.防癌.抗癌.杀菌.消炎等具有特殊效果,是其

绿茶包括哪些茶叶品种

绿茶品种包括黄山毛峰.西湖龙井.六安瓜片.碧螺春.峨眉山茶等. 1.黄山毛峰:属烘青绿茶,产于安徽省黄山.黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间.至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气. 2.西湖龙井:属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰.翁家山.虎跑.梅家坞.云栖.灵隐一带的群山之中. 3.六安瓜片:产于六安市金安.裕安两区以及金寨.霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区. 4.碧螺春:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山.碧螺春创制于明朝.乾隆下江南时已是声名赫赫. 5.峨眉山茶:处

绿茶哪个品种口感最好

绿茶口感最好的品种是信阳毛尖,冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口.信阳毛尖外形匀整.呈鲜绿色有光泽.白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬.

四川绿茶有哪些品种

四川绿茶有叙府龙芽,竹叶青茶,青城雪芽,文君绿茶,蒙顶甘露等品种.四川因为那里有着独特的气候,常年都阴雨朦胧,高山上的茶叶也很少被阳光直射,因此茶叶很少遭受病虫害,也减少了喷洒农药的机会,所以那里的茶叶是比较纯天然的.竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山.

绿茶当中什么品种比较耐泡啊

1.碧螺春.碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史.碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称"洞庭碧螺春". 2.雀舌.雀舌,因形状小巧似雀舌而得名,其香气独特. 3.毛尖.绿茶中的一个品种.外形比较细直.圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿. 4.龙井茶.龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一.产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史.龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘

什么绿茶味道清淡

信阳毛尖绿茶味道最淡,清香,信阳毛尖都是刚长出来的芽头,没有茶叶片在里面,细嫩的信阳毛尖是最淡的绿茶 绿茶是我国产量最多的一类茶叶.绿茶具有绿叶清汤的品质特征.嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮.其代表品种有"龙井"."碧螺春"."信阳毛尖"."珠茶"等.

大姨妈可以喝绿茶吗

例假期间主要是不能吃凉冷的东西.喝生姜红糖水是最好的,还可以帮助经血的排出,有助于缓解肚子的疼痛呢,另外就是多休息舒服一点亲,你好,这个还是不可以喝绿茶绿茶可以降脂减肥,防治心脑血管疾病,还可以防癌.抗毒灭菌.长寿等.绿茶对人体健康起着非常重要的作用

云南名茶有哪些品种

云南名茶有普洱茶.回龙茶.红茶.绿茶.白茶等品种. 1.普洱茶:普洱茶因为茶叶口感层次变化丰富.持久耐泡又宜长久储存转化而出名.七十年代前普洱茶没有生熟之分. 2.回龙茶:炒青绿茶,竹叶青工艺.制作工艺考究.精湛.回龙茶具有条索壮实紧密.色泽墨绿.汤色清亮.香气浓郁.回味耐泡等特点,是名副其实的"竹叶青. 3.红茶:红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素.茶红素等新成分和香气物质,具有红茶.红汤.红叶.香甜味醇的特征. 4.绿茶