瓜片茶产为什么这么叫

叫瓜片茶产的原因是这种片状茶叶形似葵花籽,逐称“瓜子片”,即叫成了“瓜片”。而且瓜片色、香、味、形别具一格,故日益博得饮品者的喜嗜,逐渐发展成为全国名茶。

瓜片的采制技术,与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园,新梢已形成“开面”,采摘标准以一芽二、三叶为主。鲜叶采回后及时扳片,将嫩叶(未开面)、老叶(已开面)分离出来炒制瓜片,芽、茎梗和粗老叶炒制“针把子”,作副产品处理。

时间: 2024-08-29 01:47:25

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[精选]瓜片茶产于哪里

瓜片茶是指六安瓜片,又名瓜茶.片茶,产地为安徽省六安市,主要位于大别山一带,是中国历史名茶,位列十大名茶之中. 六安瓜片主要产地位于裕安区.金寨县两地的大别山北麓,最为正宗的是蝙蝠洞茶厂产的瓜片. 六安瓜片分为两个产区: 1.外山瓜片产区,位于六安市裕安区石婆店.石板冲街道附近五公里范围.骆家庵以及狮子岗一带. 2.内山瓜片产地,位于原革命老区金寨县齐山村响红甸.龚店.以及鲜花岭,裕安区则位于石门冲.双峰.沙家湾村.独山.石婆店三岔村和霍山县的诸佛庵一带.

[精选]六安瓜片哪里产的

六安瓜片,产自于安徽省六安市.现主要产自金寨.六安和霍山三县的毗邻产区和低山丘陵中. 在一般大茶的采制技术基础上,吸取毛尖.兰花茶制造技术之精华,创制而成.其成品茶,呈片状,外形似葵花籽,顾诚挚瓜子片,后称为瓜片. 六安瓜片分为内山瓜片及外山瓜片两个产区. 1.内山瓜片: 产于金寨县响洪甸.鲜花岭.龚店,六安县黄涧河.双峰.龙门冲.独山,霍山县诸佛庵. 2.外山瓜片: 产于六安石板冲.石婆店.狮子岗.骆家庵.产量以六安最多,品质以金寨最优.瓜片原产地齐头山所出之齐山名片为六安瓜片之极品. 六安瓜

[精选]碧螺春茶产于什么地方

碧螺春茶主要是产自太湖的洞庭山,所以又称洞庭碧螺春,碧螺春产地,气候温和,雨量充沛. 碧螺春的产地分布: 碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),洞庭碧螺春茶产于洞庭东.西山的碧螺春茶,芽多.嫩香.汤清.味醇. 而且多是果木与茶树间作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质. 碧螺春的品级分类: 洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级.特二级.一级.二级.三级.炒制锅温.投叶量.用力程度,随级别降低而增加. 即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重.

开州龙珠茶产自哪里

开州龙珠茶产自敦好镇龙珠村.地处中国茶树原产地,三峡腹心地带,是中国最为古老的茶区,茶叶生产历史悠久.历史上,开县龙珠茶曾经是我国著名的上品贡茶,自晚唐开始进贡,到清朝为止,历时千年.开州的茶史已有近3000年的文明史.

猴魁茶产于什么地方

安徽太平县.太平猴魁是中国传统名茶,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名,是中国历史名茶之一. 清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆生产出扁平挺直.鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的"尖茶",冠名"太平尖茶".

茯茶产自于什么地方

茯茶隶属六大茶类中的黑茶,是后发酵茶,主要产于陕西咸阳泾阳,陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品.有非常悠久的历史,颇负盛名,也被称为泾阳茯茶.泾阳砖.茯茶有三不能制作,一是离了泾河水不能制:二是离了关中气候不能制:三是没有陕西人的技术不能制.

踏雪兰妃茶产自哪里

踏雪兰妃产自四川蒙顶山1000米以上的高山茶园,采用明前优质的高山茶树种鲜叶,选用蒙顶山独芽优质蒙顶甘露为原料,每市斤精选50000颗芽头,独特的加工工艺制作而成.踏雪兰妃茶在结合传统加工中多加一道独特的闷黄工艺,新工艺黄茶,轻微发酵,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道闷黄"的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化.使加黄山优质春兰花窨制时更好的吸收兰花香,经高温杀青.由春兰花反复七次窨制而成,采用抖.撒.抓.压.带条等手法,做形干燥.进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异

什么茶产于江苏常州金坛市茅麓镇

茅麓位于江苏省常州市金坛区,是全世界最大的茶叶种植基地,素有江南茶乡之称.中国是茶树的发源地,在数千年的茶叶生产活动中,我国人民创造了品种繁多,千姿百态风格迥异的名茶,尤其是各种名优绿茶,更是著称于世,茅麓茶就是其中一朵鲜艳的奇葩.改革开放以来,茅麓茶的社会影响越来越大,知名度越来越高,热爱茅麓的人也越来越多,我们分析,这主要有下面三个原因.

冰岛古树茶产自哪里

冰岛古树原产地是冰岛村,这是一款以地名命名的普洱散茶的生茶.冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇,下辖5个村民小组,即冰岛.南迫.糯伍.坝歪.地界.唯冰岛村民小组的古树茶为正宗冰岛茶,与之茶气相近的是南迫古树茶.冰岛古树茶年代久远,老树新芽,所以品质特优,故冰岛茶被誉为云南普洱的"皇后". 冰岛古树茶为大叶乔木类,故条索肥壮匀整显毫.汤色金黄明亮剔透,茶香清扬浓郁且独特,滋味甘甜,苦涩味较轻,耐泡,叶底柔润明亮.随着存放时间延长,后续的转化应比较快.