乾县酱辣子的做法

1、锅里放入少量的油,油烧至五成热时放入姜翻炒,

2、然后放入红萝卜、莲菜丁翻炒。再放入黄豆豆瓣翻炒两分钟,放入肉汤翻炒。快熟时再放入辣椒面及鸡精,熬至成无汤或少许汤就可以出锅,把炒好的酱辣子放入一个盆里,取一干净的锅熟些热油泼在酱辣子上即可(一般不用放盐,因为豆瓣酱是咸的)。

3、倒入适当的油,烧热后,加入葱花、冷水炝锅。然后倒入主料,边炒边加调料,盐、豆酱、及混合调料,炒至七成熟,炒至略干,没有稠汤为止。加入适当鸡精,胡椒粉,以自己的口味加入少许辣椒面,辣椒面加入慢火焖一会,使辣椒熟点,拌均匀即可。(拌辣椒面时锅要远离火,不再炒)

时间: 2024-09-20 19:18:31

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乾县烟烟酱辣子的做法

1.锅里放入少量的油,油烧至五成热时放入姜翻炒,然后放入红萝卜.莲菜丁翻炒.再放入黄豆豆瓣翻炒两分钟,放入肉汤翻炒. 2.快熟时再放入辣椒面及鸡精,熬至成无汤或少许汤就可以出锅,把炒好的酱辣子放入一个盆里,取一干净的锅熟些热油泼在酱辣子上即可(一般不用放盐,因为豆瓣酱是咸的). 3.倒入适当的油,烧热后,加入葱花.冷水炝锅. 4.然后倒入主料,边炒边加调料,盐.豆酱.及混合调料,炒至七成熟,炒至略干,没有稠汤为止. 5.加入适当鸡精,胡椒粉,以自己的口味加入少许辣椒面,辣椒面加入慢火焖一会,使辣

乾县烟酱辣子的做法

1.藕去皮先切薄片,再切丝,仔切成细末,尽量细碎一点,切好后一定要用凉水淘洗,随后水分控干(400克),葱姜切末(各20克). 2.锅热倒入菜油(200克),油温热后炒香葱姜末后倒入莲菜末,翻炒,加入酱(两大勺吧,可依口味调节). 3.中大火不停翻炒,直至锅内无水汽(3到5分钟). 4.如果觉得淡可以加适量盐调味,翻炒,关火.

乾县豆腐汤的做法

1.将豆腐搅烂成茸,用细筛滤过. 2.鸡肉用刀背捶成鸡茸,放少许水使之化开,捞去鸡筋,并入豆腐内. 3.将鸡蛋除去蛋白打散. 4.将以上材料搅拌同时加佐料盐.味精.胡椒粉,最后倒入有少许油的盆内铺平. 5.食用前七分钟上笼蒸. 6.在热的鸡汤内加上竹荪,绿叶菜,再将蒸好的豆腐倒入其中即可.

谁能告诉我乾县豆腐脑的调料配方

乾县豆腐脑的制作方法: 一.材料:干黄豆.葡萄糖内酯.虾皮.紫菜.榨菜.葱花. 二.做法: 1.称量100克干的小黄豆,准备好葡萄糖内酯; 2.黄豆用清水泡一夜,完全涨发,泡完滤去水份; 3.豆浆机中加入1000毫升清水,倒入泡好的黄豆,开启做豆浆功能; 4.做好的豆浆,用滤网过滤两次; 5.豆浆倒入锅内再加热一下,中火煮到看到锅边开始动,直到冒泡的样子,温度够了,关火; 6.事先称量好2克葡萄糖内酯,用一小勺冷水化开; 7.融化的葡萄糖内酯液体倒入锅中,边倒边搅拌,盖上盖子,静置15分钟左右;

椰蓉酱料的做法

1.椰蓉酱料的做法:1.准备好所需材料.2.鸡蛋,玉米油,白糖混合均匀.3.加入椰蓉拌匀即可.4.简简单单,搅匀既是成品. 2.椰蓉酱料的材料:鸡蛋:35克,玉米油:20克,白糖:32克,椰蓉:50克.

从富平县到乾县自驾怎么走

富平县到乾县全程约117公里: 行驶路线: 1.从富平县向正西方向出发,沿莲湖大街东段行驶30米,调头进入莲湖大街东段: 2.沿莲湖大街东段行驶2.7公里,右转行驶990米,直行进入荆山大道: 3.沿荆山大道行驶330米,左前方转弯,行驶2.2公里,朝西安方向,稍向右转上匝道: 4.沿匝道行驶370米,直行进入京昆高速: 5.沿京昆高速行驶22.5公里,直行进入福银高速: 6.沿福银高速行驶29.1公里,在乾县出口,稍向右转上匝道: 7.沿匝道行驶5.9公里,直行进入桥东新街: 8.沿桥东新街行

酱猪肝家常做法正宗酱猪肝怎么做

酱猪肝的制作材料: 主料:猪肝2000克. 调料:盐15克.酱油25克.大葱10克.姜10克.大蒜(白皮)5克.花椒3克.八角3克.桂皮3克.丁香3克. 酱猪肝的做法: 1.将猪肝用水洗净,浸泡半小时,去掉血水备用: 2.锅内放入清水2千毫升,用旺火将水烧开,下入猪肝,汤开时撇出浮沫,煮10分钟捞出: 3.将汤盛出,以铁箅子垫在锅底,把猪肝摆在锅内的四周,中间留一空心,从中间倒入原汤,加入精盐.酱油.肉料袋(大葱.姜.大蒜.花椒.大料.桂皮.丁香): 4.用慢火煮,待熟时,捞出即成.

乾县都有什么好玩的地方

乾县好玩的地方有很多,以下地方可供参考: 1.乾陵:国家4A级旅游景区,国家重点文物保护单位,是唐十八陵中主墓保存最完好的唐朝墓葬,世界上独一无二的夫妻皇帝合葬陵: 2.永泰公主:其墓穴是用砖砌的,由墓道.过洞.天井.雨道.墓室构成: 3.无字碑:自秦汉以来,帝王将相无不希望死后能树碑立传,中国历史上唯一一个女皇帝的石碑却没有刻一个字: 4.章怀太子墓:墓内共有50余幅壁画,面积达400多平方米,内容极为丰富,并且大都保存完好.壁一国两制的题材反映唐代皇室成员的各种活动.

乾县圆通快递具体地址在哪

乾县圆通快递地址:陕西省咸阳市乾县教育局东. 正常派送区域:县城,阳峪镇,阳洪镇,临平镇. 特殊派送区域:薛录镇.临平镇.阳洪镇.阳峪镇.姜村镇.大杨镇. 快递又名速递,是兼有邮递功能的门对门物流活动,即指快递公司通过铁路.公路和空运等交通工具,对客户货物进行快速投递.在很多方面,快递要优于邮政的邮递服务. 从经济类别看,快递是物流产业的一个分支行业,快递研究是从属于物流学的范畴. 从业务运作看,快递是一种新型的运输方式,是供应链的一个重要环节. 从经营性质看,快递属于高附加值的新兴服务贸易.