黄瓜板栗怎么做好吃

1.炒熟的板栗可以做板栗烧鸡.将净鸡剔除粗骨,剁成长.宽约3厘米的方块.板栗肉洗净滤干.葱切成3厘米段.姜切成长.宽1厘米的薄片. 2.烧热油锅,烧至六成熟,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油. 3.再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,下绍酒,再放入姜片.盐.酱油.上汤焖3分钟左右. 4.取瓦钵1只,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再倒入炒锅,放入味精.葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可.

板栗水煮好吃.将板栗清洗干净,用小刀划十字,然后在锅里烧开水,将板栗倒进去煮5分钟,加入适量食盐,盖上锅盖焖煮一会,接着捞起来放在冷水里冷却,沥干水分即可食用.

1.首先要先把黄瓜洗净,然后把它放案板上拍碎,这一步很关键,很多人都是直接把黄瓜切成片来腌制,其实那样味道并不会很好.把黄瓜拍碎,然后切成块状放入一个碗中,再倒入适量的盐搅拌均匀,将其腌制10分钟左右,把多余的水分及黄瓜的涩味给杀出来. 2.接下来就是调凉拌黄瓜的酱汁了,凉拌黄瓜怎么能够能更好吃,主要就要这酱汁上.准备一个碗,加入一些蒜末,调入米醋.白醋.鸡精搅拌均匀,喜欢辣椒的放一些小米辣或者辣椒油,调好以后,直接将酱汁淋在切好的黄瓜上,到这里还没完,再把黄瓜放入冰箱冷藏15分钟后,拿出来就可

黄瓜鱼比较好吃的做法如下: 1.准备食材主料:黄瓜鱼一条.辅料:盐,葱,姜,蒜,蒸鱼油两大匙,食用油三大匙. 2.把洗净的黄瓜鱼放入盘中,在鱼的肚子和鱼身四周洒上姜,蒜.鱼的表面洒上少量盐,放入锅中蒸熟. 3.蒸好后将鱼取出,把姜.蒜去除,在鱼的表面淋上蒸鱼油. 4.将葱切丝,洒在鱼的表面. 5.在锅中烧热油,把准备好的黄瓜鱼下锅,用小火煎熟即可.

1.准备一根黄瓜洗净,竖着切成两半. 2.把黄瓜头部斜刀切掉,接着斜刀切薄片,记得不要切断哟. 3.接着把切好的黄瓜每隔一片弯一下. 4.然后把它放在盘子中间. 5.把橙子削下一长条皮,卷起来. 6.放入盘子中黄瓜的中间.再放辣椒段装饰.漂亮的黄瓜花就做好了.

1.主料:黄瓜1根 2.辅料:鸡蛋2个.小葱2根.水250毫升.调料豆油2大勺.食盐8克 3.黄瓜洗净切段,再改刀成长条: 4.鸡蛋打散后加水拌匀: 5.小葱切小段: 6.锅入油烧热,入小葱爆香,入黄瓜.盐翻炒片刻: 7.下入鸡蛋液6.煮开后,看到鸡蛋有些凝固状即可. 8.烹饪技巧鸡蛋和水的比例为1:2.5-3,多点少点也没有太大关系的.小葱炒香就可以了,不要炒焦了,否则不好看了!

一.黄瓜花炒肉.准备食材:牛肉.黄瓜花.蒜.蛋清.淀粉.料酒.生抽.油盐. 1.将牛肉.黄瓜花.蒜洗净切好备用. 2.牛肉中加入适量的盐.淀粉.生抽和料酒. 3.再加入半个蛋清, 拌均匀腌制. 4.热锅凉油,放入蒜片进去爆香. 5.加入腌制好的牛肉片进去翻炒. 6.翻炒至牛肉变色后加入黄瓜花进去翻炒. 7.翻炒两下后加入盐调味. 8.出锅装盘即可. 二.蒜蓉辣炒黄瓜花.准备食材:黄瓜花.蒜.小米辣.盐. 1.黄瓜花清洗干净,焯水沥干备用. 2.蒜和小米辣切碎. 3.放入蒜末.小米辣.黄瓜花翻炒均

主料:板栗.白砂糖.油. 步骤: 1.备好已剥皮的板栗,白砂糖一杯,把板栗切成条状或者块状先蒸十五分钟: 2.冷却后用热油炸到表面微黄捞起: 3.水90毫升加上糖用小火煮到糖溶化: 4.不停的翻动糖水直到煮到水快干时,糖水由大泡转为小泡: 5.下芋头翻炒,关火: 6.继续炒到糖呈现出白色,即叫起沙.装碟即可.

材料:黄瓜2根.虾仁适量.葱.姜.沫.蒜. 步骤:1.把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用. 2.在黄瓜上撒一点盐,拌匀.因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌.但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫. 3.虾仁提前用料酒拌匀. 4.热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖,再炒几下出锅. 5.葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐.水淀粉,收汁后就可以出锅喽.