栗子怎么吃才有营养

1.一杯牛奶,成人以250毫升为宜.中国人均日摄取钙的量只有391毫克,还不到中国营养学会推荐量800毫克的一半,而牛奶是很好的补钙食物,一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙,且较一般钙剂容易吸收. 2.一个鸡蛋.鸡蛋含有丰富的营养,其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例.需要注意的是由于蛋黄中胆固醇含量很高,血脂异常患者要少吃:某些病人不宜吃鸡蛋:不要多吃,即使是健康的人,一天吃一个也可以了. 3.一个苹果,以3两左右为宜,也可以用其他水果代替.水果主要提供水溶性维生素和膳食纤维,补充早

红豆薏米芡实粉煮粥吃有营养. 一.红豆薏米芡实粥原料:芡实适量.薏米适量.红豆适量.冰糖适量. 二.红豆薏米芡实粥做法: 1.将芡实薏米红豆提前浸泡好. 2.放入炖盅加水和少量冰糖. 3.把泡好的食材倒入电压锅内胆. 4.加适量的热水. 5.把内胆放入电压锅中. 6.盖上高压锅盖按下营养饭煮粥按钮. 7.定时隔水煮两小时后自动保温. 8.打开电压锅即可食用.

黑豆的食法很多,可煮.可炒,可做豆腐.生豆芽,也可制成黑豆粉食用. 1.黑豆浆. 将黑豆泡在50℃.4倍量的水中(1份黑豆加4份水),4-6小时之后以果汁机打碎,用滤布过滤,加热至煮沸即成: 2.黑豆桂圆大枣汤. 黑豆50克,大枣50克,桂圆肉15克,加水3碗同煎至1碗,分早晚两次服用.有健脾补肾.补心气.养阴血的作用.适用于血虚心悸.阴虚盗汗.肾虚腰酸.须发早白.脾虚足肿等症: 3. 黑豆粥.黑豆20克,粳米100克,红糖适量.将黑豆用温水浸泡一夜后,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,熬煮成

西红柿有很多食用方法,可以做汤,可以凉拌,可以炒鸡蛋.而做汤和炒鸡蛋在烹调的过程中,如果不盖锅盖,维生素C会损失很多.即使锅盖盖上了,由于高温时间过长,维生素C也极其容易被破坏掉. 凉拌和生吃是食用西红柿的最好方法,不经过烹调,西红柿中的维生素C和番茄红素就不会被破坏掉,并且保持原汁原味.但是,因为凉拌要加入白糖,有些糖尿病病人是不能吃的. 生吃西红柿时,一定要把西红柿多洗几遍,把外面的灰尘和寄生虫卵洗掉,有的人吃西红柿时,无论是生吃或者是做汤,总是喜欢把西红柿的皮剥掉,其实,这种做法是不科学的

有营养的做法很多,列举以下一种方法: 蚝油生菜的做法: 用料:生菜600克.蚝油30克.清油60克.酱油10克.白糖10克.料酒20克.胡椒面1克.盐1克.水淀粉10克.味精3克.香油5克.汤适量.蒜末3克. 步骤: 1.把生菜老叶去掉,清洗干净.锅中放水,加盐.糖.油. 2.水开后放生菜,翻个倒出,时间不要太长,压干水分倒盘里. 3.锅中放油,加蒜末炒一炒,加蚝油.料酒.糖.味精.酱油.加水. 4.水开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可.

扒鲍鱼冬瓜,营养价值极高,富含丰富的球蛋白. 一.主料:水发鲍鱼肉300克. 二.辅料:冬瓜50克,火腿20克,水发冬菇30克,冬笋20克,青豆10克,花生油50克,葱.姜.蒜各15克,清汤20克,湿淀粉30克,味精5克,鸡油25克. 三.步骤及做法: 1.将鲍鱼先用直刀法每0.2厘米宽剞一刀,深度约为三分之二,然后转换一个角度劈成大片. 2.冬瓜去皮切成1.5厘米见方的块,修成圆球形. 3.冬菇.冬笋.火腿均切象眼片.

由于维生素B12主要存在于动物性食物中,因此,素食者很容易发生维生素B12的缺乏,从而导致巨幼红细胞贫血,抑郁.记忆力下降.四肢震颤等神经系统损害,高同型半胱氨酸血症等.最好的办法就是把通常食用的蔬菜和黄豆搭配食用,因为黄豆含有丰富的维生素B12,也可采用蚝油佐餐,蚝油也可提供丰富的维生素B12.

刺猬是一种药用小兽,经济价值很高.刺猬的皮称异香.仙人衣,是重要的传统中药材,具有降气镇痛作用.刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,可补下元理胃气,增强食欲. 主料:刺渭肉200克,笋片50克,黄爪50克,水发木耳50克. 调料:料酒.精盐.味精.酱油.葱花.姜片.湿淀粉.胡椒粉.花椒水.猪油. 制法:1.将刺猬肉洗净切片.黄瓜去瓤洗净切片.水发木耳去杂洗净撕小片. 2.油锅烧热.投入葱姜煸香,放入刺猬肉煸炒,烹人酱油.料酒.花椒. 3.水煸炒几下,加入精盐.笋片.黄瓜片.木耳煸至入味,用湿淀粉勾稀芡,

黄焖仔鹅 原料:鹅骨.黄酒.嫩生姜.精盐.葱.味精.蒜瓣.湿淀粉.酱油.食油.白糖. 做法: 1.将鹅剁成八分见方的块;嫩姜洗净去皮,切成片;葱白切段. 2.锅放炉火上,放入食油烧热,先放入姜片略炸后,再放入鸭块煸炒至皮肉紧缩,放入白糖煸至色黄时,加入黄酒.酱油.葱结.水适量,烧开后盖上锅盖,改用小火烧烤约十五分钟,加入蒜瓣.葱白段,即可. 香麻鹅脯 用料:净鹅肉400克,白芝麻50克,鸡蛋1个. 调料:生姜5片,葱3段,绍酒.干淀粉,精盐,花生油1000克. 做法: 1.将鹅肉片成肉脯,用姜片