老公想吃扇贝炒茄子求做法

芋头花炒茄子的做法:将茄子去蒂清洗一下.放在案板上切成滚刀块,待用.随后,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开,捞出.在锅中加入520克油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出.接着,锅内留适量的底油,下入焯好的蒜薹和炸好的茄子翻炒一下.然后,加1汤勺郫县豆瓣酱.加1汤勺生抽.加1汤勺香醋.加1汤勺白糖.调味炒匀,即成. 茄子立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落.

四季豆炒茄子的做法: 1.四季豆去头尾和经络,从中间掐断. 2.茄子去蒂,洗净,切转小块. 3.锅中放适量的菜油,先炒四季豆,因为四季豆不容易熟. 4.待四季豆变色后,加上茄子一起炒. 四季豆炒茄子虽然是一道平常菜,但却受好多人钟爱,最主要是因为其下饭适口,操作简单,味道非常好. 四季豆别名架豆.芸豆.刀豆.芸扁豆,为豆科菜豆属的一年生草本植物,起源于中南美洲,喜温暖不耐霜冻.

材料主料:皮蛋1个.茄子1个 辅料:油适量.盐适量.生抽适量.鸡精适量.青椒1个 皮蛋炒茄子的做法:1.备茄子.青椒,皮蛋各一个切丁,青椒切丝:2.烧油放进茄丁炒匀,放点盐后继续翻炒:3.再放进青椒丝炒熟,炒熟后倒进皮蛋丁炒匀:4.出锅时淋上生抽,放点鸡精即可.

西红柿炒茄子做法: 原料:西红柿1个.茄子1个.葱蒜少许.盐适量.味精适量.植物油适量. 步骤: 1.将西红柿洗净切小块,茄子去皮洗净,切细条备用: 2.葱蒜切片备用: 3.锅内放植物油待烧热后放入葱蒜爆香,之后放入茄子翻炒: 4.放入盐.十三香继续翻炒,然后放入西红柿翻炒: 5.待西红柿汤汁炒出来后放入味精即可.

1.用料茄子两根洋葱一个青椒半个红椒半个植物油适量盐适量糖适量鸡精少许 2.茄子去掉头尾,洗净切条.青椒.红椒洗净切丝.洋葱去掉外皮,洗净切粗丝. 3.锅里倒入适量植物油加热至七成热,倒入茄子和洋葱,炒至茄子和洋葱都变软. 4.倒入青椒和红椒,加入适量的盐和糖继续翻炒,炒至青椒和红椒微微变软时加入少许鸡精拌匀出锅.

1.茄子洗净,皮不要去掉并切成小长条(据说茄子皮中含有大量的营养成分,且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高). 2.锅子烧热,先不放油,将茄子条倒入,小火慢慢煸炒. 3.煸炒至茄子变软,且水分炒掉一些后用盘子盛出. 4.葱姜蒜切末.泡椒切碎. 5.锅内倒入适量植物油,先放入1勺郫县豆瓣,再将葱姜蒜末倒入. 6.煸炒出红油和香味儿,倒入茄子条. 7.翻炒几下后倒入调好的"小荔枝口味"宫保汁(香醋2勺.生抽1勺.老抽半勺.白糖2勺.盐半勺.干淀粉1勺放入碗中调和均匀). 8.翻炒均匀

做法步骤: 1.备料:杂粉1把,豆芽300克,盐2克,鸡精适量,酱油适量,小葱若干,芝麻油适量,干辣椒粉20克,鸡蛋2颗,食用油适量: 2.使用70摄氏度的水将粉丝泡两分钟,沥干,清洗豆芽后沥干,然后切小葱备用: 3.将锅烧热,放入食用油,大火进行鸡蛋翻炒: 4.放入沥干的豆芽和粉丝,放少许盐.少许酱油及干辣椒粉,共同翻炒: 5.将粉丝翻炒,倒入酱油,然后放小许鸡精,将备用的小葱及麻油放入,翻炒之后即可完成.

肉末炒茄子的做法: 材料:茄子.肉末.黄酱.红辣椒.葱.蒜.姜.生粉.生抽.料酒.白糖.鸡精. 做法: 1.将蒜和姜切片,茄子切条. 2.将茄子放入油中炸软,捞出备用. 3.锅中留底油,先爆香蒜姜,放入肉末翻炒,再加入黄酱.生抽.老抽.料酒.白糖和清水. 4.倒入茄子.红辣椒翻炒均匀,最后加入鸡粉调味,撒上葱花后,翻炒均匀即可出锅.

做法如下: 1.选取食材:一千克扇贝.三百克大白菜.适量的油和盐.大蒜四瓣.胡椒粉适量.味精适量.香菜适量: 2.制作时间:十至二十分钟: 3.清洗新鲜扇贝,焯水至贝壳全部张开煮熟,取出扇贝肉备用: 4.清洗大白菜,切好备用.将大蒜切片备用: 5.热锅凉油,油烧至七至八成热,放入蒜爆香,倒入白菜翻炒,再放入扇贝肉翻炒,最后放入盐.胡椒粉大火翻炒,放入味精.香菜: 6.装盘即可食用: 以上便是扇贝炒白菜的做法.