碱性。判断食物是碱性还是酸性,是指人在进食食物后,食物在体内消化分解后分解成以K-,CL-为多数的食物,则将其称之为碱性食物。而黄豆则是在食用后出现的这种情况,所以黄豆是属于碱性食物,但是黄豆在食用起来是没有碱性味道,溶于水也表现不出来,其指的成碱食物,属于一种生理性概念。
时间: 2024-10-19 19:17:45
碱性。判断食物是碱性还是酸性,是指人在进食食物后,食物在体内消化分解后分解成以K-,CL-为多数的食物,则将其称之为碱性食物。而黄豆则是在食用后出现的这种情况,所以黄豆是属于碱性食物,但是黄豆在食用起来是没有碱性味道,溶于水也表现不出来,其指的成碱食物,属于一种生理性概念。