西米有保质期吗

西米,又叫西谷米,最早发源于泰国,由于古代粮食短缺,当地居民便刮取椰树内的淀粉,手工制成一粒粒洁白晶莹的大米,这就是西谷米. 西米在市面上很少卖了.现在市面上卖的西米主要成分是木薯粉,椰子,淀粉,二氧化硫等,存储于阴凉干燥,保质期一般是18个月,不过也有的西米在包装上注明保质期12个月.一般密封好的话,能保存半年以内. 如果西米的袋子开封了,尤其放在厨房,相对比较湿热,那么西米的保质期就会相对缩短,最好是在两三个月内用完为好.

超市买的西米的保质期为18个月至24个月,需要将其放置在阴凉.避光.干燥.温度低的地方或放在冰箱中冷藏保存.西米,又叫西谷米,最早发源于泰国,由棕榈树类的树干.树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成.

西米,又叫西谷米,最早发源于泰国,由于古代粮食短缺,当地居民便刮取椰树内的淀粉,手工制成大米,这就是西谷米.市面上出售的西米主要成分是木薯粉,椰子,淀粉,二氧化硫等.存储于阴凉干燥的地方,保质期一般是18个月.密封完好的话,能保存半年以内.如果西米包装袋开封,尤其是放在厨房等比较湿热的地方,那么西米的保质期就会相对缩短,最好是在两三个月内用完.

若是生的西米,可以在阴凉干燥的地方保存12个月左右.若是熟的西米,可通过冰箱冷藏室,保存1至2天左右,或是密封后,通过冷冻保存3至4天左右.另外,西米有着白净滑糯的特点,含有丰富的碳水化合物.蛋白质.

西米保存时间一般是18个月,不过也有的西米在包装上注明保质期12个月.西米一般要放在阴凉.通风.干燥处,避免高温.光照.如果是以西米为主食,可用在米桶或米缸.在装西米前,先用纸点火烘干.消毒容器.西米买回后,装进米桶或米缸把盖盖好,放在离地面一尺高的干燥.通风之处.

西米过期了不能吃.根据食品标签管理的规定和粮食包装管理的规定,包装上的食用期限为最佳的食用期限,一般在该期限加上保存期的1/2时间内都可以吃.新的西米比较新鲜,但过了保质期,营养价值会下降,导致西米中脂肪.蛋白等发生了陈化,因此过期的西米不能吃.

1.煮开一锅水后加入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易烧焦. 2.等到再次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火. 3.煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话,则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温. 4.把自己喜欢的饮料.水果放进冰冻的西米露里,这样子一份西米露甜点就完成了.

制作西米粽子把泡好的西米加入糖和油搅拌,加入豆沙芝麻馅后填入粽叶包好蒸煮. 具体操作步骤如下: 1.西米加入清水全部浸泡15分钟,滤去多余水份,加入白砂糖.植物油搅拌均匀. 2.豆沙芝麻馅分成小块搓圆备用. 3.粽叶浸泡,煮10分钟,擦干表面水分,在粽叶光滑面向内,卷成窝形,填入西米,放入豆沙芝麻馅,再覆盖一层西米压紧,包裹成形扎好. 4.蒸锅内放水,把包好的粽子放入,蒸著40分钟即可.

1.水要烧开才能放入西米. 2.第一次怕煮太多,不敢多放,可是煮过之后才发现煮西米是一件费时费力的事情,大约需要半个到一个小时,煮过一次恐怕不想再煮第二次了.为了节省煤气,或者节电,亲们一次可以多煮一些,留着下次用,煮好放冰箱是不易坏的. 3.西米煮15分钟左右边缘开始慢慢变透明,到完全透明需要较长时间,这个过程稍不注意就会粘锅的,所以要盯着它,不断的搅拌,防止粘锅. 4.西米这样不断搅拌,慢慢煮,锅中水少时加些水继续煮,直到基本变透明,中间还有一点白时可以关火,盖上锅盖焖十分钟,白点就会消失,