电饼铛版豆沙酥饼怎么做好吃

电饼铛版豆沙酥饼做法:

原料:面粉2kg、泡打粉10g、干酵母3g、黑芝麻100g、白芝麻200g、豆沙500g、黄油少许。

步骤:

1、把面粉、黄油、泡打粉、酵母和水混合在一起,搓成圆团;

2、将圆团发酵至两倍大,压成饼;

3、将饼分成若干个小团,压扁;

4、在小团中心放入豆沙,封口;

5、在小团外围裹上芝麻,中间撒白芝麻,外面裹黑芝麻;

6、电饼铛预热,放入豆沙饼;

7、装盘即可。

时间: 2024-08-14 05:39:32

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豆沙酥饼怎样做

豆沙酥饼材料有水油皮面粉150克.水60毫升.白糖8克.植物油55克.油酥面粉115克.植物油60克.蛋液适量.豆沙馅适量等: 做法: 1.将水油面粉和油酥面粉按量揉搓成团,发酵30分钟: 2.分别揉成均匀的十二个面团: 3.将油酥包包在里面即可: 4.每个面团都擀成薄饼状,卷起来,发酵10分钟: 5.再依次擀成薄饼状,在卷起来发酵10分钟: 6.按扁后擀薄皮,包入豆沙馅,封口后放入面板上: 7.刷上蛋液,撒上点黑芝麻,烤箱里上下层200度,烤30分钟即可出炉.

做糖酥饼怎么做好吃

1.先制作糖馅:120克面粉放入干净的锅中,用中小火慢慢干炒. 2.将面粉炒至微黄,且有香味即可. 3.120克熟面粉.120克白糖和45克玉米油混合,搅拌均匀,糖馅做好了. 4.水油皮:面粉300克.盐2克.糖15克.玉米油25克.清水160克混合,揉成团,盖盖子醒30分钟. 5.油酥:面粉120克.玉米淀粉30克.玉米油75克混合揉匀,醒30分钟. 6.把水油皮擀成大片,把油酥放到上面.用水油皮将油酥包好,封口捏紧,不要使油酥流出. 7.擀成长方形大片.像叠被子一样三折. 8.再擀成长方形大

香蕉饼怎么做好吃

1.香蕉饼这样做好吃:将香蕉去皮切片,切好的香蕉片放入盘里,用勺子压成果泥.再向盆里打入一个鸡蛋,倒入牛奶适量后拌匀.继续向盆里加入适量面粉,继续搅拌成面糊状.将电饼锅先预热,舀面糊倒在锅里,一勺面糊可以做一个饼.待面糊表面起起泡时,给面糊翻一个面,继续加热一分钟即可出锅装盘. 2.香蕉饼属于点心菜谱,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效.从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,(因此不宜多吃,容易发胖)而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜.凡事总有合理解

红糖酥饼怎么做

最近很多朋友咨询关于红糖酥饼怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 准备食材,面粉220g,水100ml,白芝麻20g,酵母粉5g,鸡蛋50g,油200ml,蜂蜜20g,红糖20g. 将面粉中加入油,搅拌均匀,将面粉中加入酵母粉,水和成团. 把面粉炒熟,倒入芝麻和红糖,加入油和蜂蜜,揉成团. 把油皮和油酥分别分成均等小份,将油酥包入油皮,擀长,卷起,压成饼,包入馅料,收口后擀成圆饼形,上面刷蛋液,撒白芝麻. 烤箱210度预热,放入酥饼,中层烤20分钟上色即可

荞麦饼怎么做好吃

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山西油酥饼怎样做才好吃

1.材料:面粉300克,酵母3克,黑芝麻碎,五香粉.盐.少许鸡精: 2.和面:用温水将酵母粉化开放置5分钟,然后用融入了酵母粉的水和面.面惑好后放置暖和的地方发酵40到60分钟: 3.做软油酥:锅里倒适量的油,烧至熟,倒入碗中,趁热加入黑芝麻碎,搅拌均匀后叫适量的五香粉.盐.少许鸡精,然后分次筛入面粉,拌成粥状的油面糊即可: 4.做油酥饼:先把面擀成大片,在上面抹上一层软油酥,对折后轻轻按扁,擀开,再次抹上一层油酥,并从一边开始卷起,将卷好的面卷以一头为中心围成一圆形的面坯,按偏: 5.电饭锅预

油酥饼怎么做

用料:面粉.调和油.酵母.水. 步骤: 1.酵母用温开水融解后,静置三五分钟,然后加到面粉中.之后一点点的加水,放到温暖处醒发二倍大: 2.起锅热油后加入面粉小火慢慢的搅拌.炒到面粉变色即关火: 3.将发好的面排气后揪成大小差不多的面剂子.将面剂子擀成牛舌状.均匀的抹上油酥: 4.从上至下卷起,成卷状.放到一边醒上十分钟左右: 5.醒好之后,将卷好的坯子搓成长条状,将长条盘起成饼状: 6.电饼铛预热后,将饼轻轻按扁一下,然后擀成圆形: 7.电饼铛涂油后将饼放入,烙二分钟后,翻面再烙二分钟即可.

油酥饼怎样做又酥又软

油酥饼做法: 1.准备材料:面粉800g.调和油适量.酵母6g.水适量. 2.酵母用温开水溶解后,静置三至五分钟,然后加到面粉中,一点点的加水,将面和好,放到温暖处醒发二倍大. 3.起锅热油后,加入面粉,小火慢慢的搅拌. 4.炒到面粉变色即关火,勺子不要停,要一直搅拌. 5.将发好的面排气后揪成大小差不多的面剂子. 6.将面剂子擀成牛舌状. 7.均匀的抹上油酥. 8.从上至下卷起. 9.放到一边醒上十分钟左右. 10.醒好后,将卷好的坯子搓成长条状,边搓边尽量拉长. 11.将长条盘起,成饼状.

糖油酥饼如何做

糖油酥饼制作方法: 1.主料:面粉380克. 2.辅料:白芝麻适量. 3.调料:色拉油95克.水105克.白糖80克. 步骤: 1.油皮(面粉200g.色拉油15g.水105g)和油酥(面粉100g.色拉油50g)的原料分别揉成团,盖保鲜膜松弛30分钟: 2.糖馅(糖80g.面粉80g.色拉油30g)中的80g面粉铺在烤盘上,烤箱175度,烤约15分钟至微黄色: 3.烤好的面粉与80g糖和30g色拉油拌匀成糖馅: 4.松弛好的油皮擀成圆饼,包入油酥,捏紧收口: 5.取擀面棒,将切面的两端捏合: