花甲的做法 花甲的浓香做法

酱牛肉的做法最正宗的做法如下: 1.牛肉上淋200g酱油,盖上薄膜,隔夜冷藏. 2.准备一勺花椒,两颗八角,两片香叶,一克草果,四五个干辣椒,一块桂皮,几片山楂片. 3.第二天将泡好的牛肉取出,倒入锅中,加清水没过牛肉两公分,大火煮开后,撇去上面的浮沫. 4.转小火,倒入准备好的香料,倒入150克甜面酱,加入葱片,姜片,加入20克豆腐乳. 5.用小火保持微沸状态,盖上锅盖焖煮两小时,用筷子扎一下牛肉,能够轻松扎入进去,此时牛肉就煮好了. 6.根据口味添加少许盐搅匀,关火,盖上锅盖自然放凉,放凉后

东坡肘子的做法最正宗的做法 葱切段,姜切片,各种香料装入纱布包备用. 用火去掉肘子皮上残留的猪毛,扔到沸水中煮几分钟,去掉污血和脏物,然后将肘子捞出,用刀在其上割几道口子,这样熟得快. 加新水烧沸,放入适量葱.姜和香叶,将处理好的肘子煮到七.八成熟,捞出,上蒸锅. 蒸肘子是个关键步骤,东坡肘子的肥而不腻就靠它了.上锅蒸一个半小时.这期间可调佐料,炒锅中倒入适量色拉油,烧热后炒葱姜蒜至出香味,放入桂皮.香叶.八角翻炒,然后加入适量水(水量基本控制在小火烧40分钟后剩一小碗为宜),再放入若干冰糖.五

番茄酸菜鱼的做法最正宗的做法! 当然是先准备好所有的材料哦 锅中放油,油热后放入番茄和酸菜 炒出香味后放入鱼头鱼骨炒香 接着加入适量水开始烧 等到鱼骨烧熟放入码味的鱼片 最后放入盐,味精,胡椒粉调味,撒上葱花,浇上热油即可.

首先通过手搓或者大力颠簸洗掉花甲表壳的泥沙,然后用冷盐水浸泡五分钟左右,接着用盐开水逼花甲"开口"吐出泥沙,最后可按喜好冲洗几遍后便可下锅. 花甲的做法是先将花甲放入大碗中,加清水.盐,然后滴上几滴香油浸泡1小时,再等到油温烧至7成热后,之后放豆瓣酱.姜蒜.花椒.干辣椒炒香并放花甲.料酒炒匀,最后放葱段炒30秒即可.

1.将买来的花甲清洗干净放入盆中,加入清水,撒些盐在水中静置半小时: 2.在锅里放入清水煮开,将花甲洗净后倒入,锅盖焖煮3分钟,当看见花甲贝壳张开即可关火,将花甲倒入清水中洗净,沥干待用: 3.热锅冷油下入生姜.大蒜,炒出香味.放入沥干水的花甲爆炒,加入辣椒翻炒,依次放入调料.最后放入香菜粒和葱末,大火收汁装盘即可.

1.用一个大盆子把糯米粉和粘米粉倒下 2.红糖块放5碗水煮化(糖水一次性煮够量,搅拌米粉时不能用冷水或再加其他水分) 3.加上半碗花生油 4.慢慢倒进米粉里搅拌均匀(边倒糖水边揉面团,注意不要放的水量太多或太干,这个度要慢慢拿捏)直至面团全部渗人水分,表面光滑柔软. 5.用一个较大的不锈钢盆子,盆子内底部涂上一层花生油(蒸熟后容易取出) 6.把揉好的面团铺在盆子里,均匀压平,上锅隔水大火煮开,中火蒸2个小时左右 7.蒸好了,放凉. 8.刀沾一点水,切开年糕.这时可以直接食用了

1.白贝下锅煮,开口后迅速捞出备用爆炒白贝的做法 2.小火煎葱油,葱变色后捞出 3.待葱油稍凉后下指天椒.花椒.蒜.姜,中火爆香 4.转大火下花甲爆炒 5.调料:玉米粉.蚝油.酱油.海盐,下少许水调匀,倒入锅中翻炒 6.最后下紫苏.香菜炒匀出锅.

1.木龙骨.五夹板基层打2层或三夹板基层打3层,接缝处刮弹性腻子然后用胶布封住定钉部位刷防锈漆. 2.将石膏线打钉固定后刮腻子,涂刷乳胶漆即可. 3.吊顶曲面弧度大于300mm,小于1000mm时,工艺做法:固定吊杆→固定龙骨→固定石膏板→刮腻子.刷乳胶漆.固定饰面层. 4.需要注意的是吊点间距,一般不上人吊顶间距为1200~1500mm,上人吊顶间距为900~1200mm. 5.安装曲面吊顶时,根据角度进行放样切割做出弧形的木龙骨架子.若顶面不平整,可在顶面预留缝隙作为调节空间,缝的大小根据现

1.花甲洗两遍, 2.花甲冷水下锅焯水,方便洗净里面的泥, 3.花甲开口后一个一个冲水洗净里面的泥土,洗净备用, 4.青辣椒,小米椒,生姜,大蒜,大葱切好备用, 5.热锅下油,放入切好的配料炒香, 6.倒入花甲,翻炒片刻,进行爆香. 7.加生抽,老抽,蚝油,料酒,剁辣椒翻炒入味,然后放适量盐调味,适量白糖提鲜, 8.装盘即是成品啦!