大虾做法 做出好吃美味大虾

1.用料:玉米面,黄豆面,江米面,绿豆面,白面,酵母,白糖. 2.杂粮饼的做法:各种面和白糖.酵母混合在一起. 3.一点点加水,搅成面糊,盖上盖子发酵. 4.面糊上面有鱼眼泡就发好了,搅拌一下. 5.用油刷将平底锅刷点油,将发好的面糊倒入几个模子里,没有模子的直接摊成圆饼就行,一面烙好后翻面. 6.杂粮饼烙好啦,吃吧!

1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉最后加入鸡蛋. 3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子压成一个个圆圆或心型的形状 4.最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.

1.煮一锅开水,把老豆腐切小块放入开水煮,开锅后捞出沥水.把老抽辣椒酱白糖盐放在一个碗里拌匀把小葱切葱花. 2.烧一锅开水,加入2-4g盐,同时焯入北豆腐和黑木耳.直到豆腐们都飘起来,体积略微胀大后关火.取出.沥干水分. 3.将老豆腐洗干净,用厨房纸巾吸干表面水分.切成一厘米厚的豆腐片.平底锅放少量油,放一勺盐,将豆腐放入. 4.待两面都煎金黄,就可以了.喜欢口感嫩一些可以煎表面微黄就可以,金黄的口感表面有些脆里面嫩. 5.锅里加适量油等油热把豆腐放入稍微翻炒一下加入酱料,继续翻炒水加淀粉勾芡出

原料:鲜大虾5只.盐7克.白糖40克.料酒15毫升.味精2克.姜丝5克.葱油60克.高汤150克 做法如下: 1.将大虾带壳洗净,剪去虾须及小腿.虾枪,用竹签挑去沙包和虾线: 2.准备材料,葱.姜.番茄酱.盐.糖: 3.起锅后放油适量,放入大虾煎一下,让大虾外壳脆一些: 4.不断颠翻大虾,待大虾呈金红色时,烹入料酒,加盐.味精.糖调好味,汤沸时加盖,移小火焖10分钟: 5.大虾焖透之后,把勺中汤汁控入碗中,淋上葱油颠翻几下,见虾汁收干时,把大虾出勺码在盘中,收干水后浇在大虾上即成.

用料:油菜适量,大虾适量,油适量,盐适量,蚝油1勺,葱花适量,青椒半个,干红辣椒2个. 油菜炒大虾的做法: 1.大虾拿出化冻油: 2.油菜择去黄叶,洗净,放入盘中备用: 3.大虾将虾头和虾身切开,放入盘中备用: 4.青椒切片,葱花备用: 5.锅中倒入适量食用油,油热后倒入虾头跟干红辣椒翻炒片刻,把虾头炒出红油: 6.加入葱花,倒入青椒,虾身翻炒,加入适量食盐: 7.把油菜倒入锅中一起翻炒: 8.快炒好之前加入一勺耗油,翻炒均匀即可出锅.

油闷大虾所需材料:大虾适量,葱适量,姜适量,糖适量. 油闷大虾做法: 大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线.葱.姜都切成一寸左右细丝.锅放油,5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒.葱丝.姜丝.盐,继续翻炒,盖上锅盖焖2分钟.加入水没过大虾即可,继续烧,加少量糖,火调至小火.红色虾汁开始变浓稠,加少量醋,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下即可.

烤大虾做法如下: 所需原料:九节虾.盐.大蒜.油.豆豉.酱油.胡椒 : 制作过程如下: 1.洗净虾,去除虾须.对分,剖成两半,虾的腹部连接着放入镂空的箩中沥干水份: 2.大蒜切碎,不要切的太碎.淋上爆过豆豉的油,豆豉先炒一下,再加几滴生抽: 3.把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上.在虾身上均匀的撒上碎蒜调料.再撒上一点胡椒: 4.预热烤箱,220度.烤15至20分钟就可以了. 注意大蒜里不能放太多的油.酱油几滴就可以了.太多油水,烤出的虾不脆.

1.生蚝做法简单好吃:先将买来的生蚝冲洗干净,生蚝一定要买新鲜的,锅中加入,加适量的料酒,然后煮开以后放入生蚝,焯熟.将焯熟的生蚝捞出,沥干水分备用.准备一个小碗,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用.韭菜去掉根蒂然后用清水冲洗干净,切段备用.生蚝加适量的黑胡椒粉腌制一会.锅中倒油,油温7成热放入蛋液,将鸡蛋炒熟备用.锅中倒油,油温6成热加入蒜瓣爆香,然后加入生蚝翻炒均匀.加入韭菜,翻炒几下发现韭菜变软以后加入适量的蚝油,在加入适量的食用盐翻炒几下之后在加入鸡蛋,接着继续翻炒,炒几下就可以出锅装盘了.

如何做出好吃的鸡块配面卷?一起来看看具体的方法. 温水加酵母粉,和成面团. 醒面60分. 鸡切块. 鸡块焯熟. 加入姜片.料酒. 将鸡肉块控干. 姜切丝. 鸡块加入盐.老抽. 加入姜丝. 加入花椒. 加入胡椒粉. 拌匀腌制. 胡萝卜切块. 土豆切块. 蒜切末. 葱切段. 炒锅放油,加入花椒.将葱姜蒜放入锅中. 鸡块放入锅中,翻抄. 加入白糖. 加入生抽.辣椒面和热水. 放入胡萝卜. 加入土豆. 焖十分钟. 将面擀成椭圆. 刷油. 对折再对折,切成小段. 用筷子压后拧成小条. 面放入锅中,加入盐.