红薯头发霉还可以吃吗

1、红薯发霉不能吃。

2、霉变红薯引起中毒的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇等。霉变红薯毒素的耐热性较强,使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏,因此无论是生吃或者熟吃霉变红薯均可引起中毒。

3、食用霉变红薯的中毒症状为:轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛;重者则出现痉挛、嗜睡、昏迷、瞳孔散大,甚至死亡。

时间: 2024-11-03 22:40:32

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红薯表面发霉还能吃吗

红薯发霉后是不能食用的.发霉红薯表皮出现黑色或褐色斑点,是因为受黑斑病菌污染所致.病菌所产生毒素通过水煮.火烤或烹调都无法破坏,所以不可食用. 食用以后多在24小时内会出现恶心.呕吐.腹泻等胃肠道症状.严重者还可能存在发热.头痛.气喘.神志不清,甚至抽搐.呕血.昏迷.死亡等症状,所以红薯发霉以后要避免继续食用.部分人群认为将局部发霉去除后仍然可以食用,但为安全起见不建议食用储存过长时间的发霉红薯.

香肠发霉还能吃吗

香肠发霉还能吃,如果只是局部少量的霉点,清洗干净后可以继续食用,如果大面积霉斑则不可继续食用,香肠发霉后应该使用温水清洗干净,然后涂抹一层酒精悬挂在通风处晾干,香肠也可以放入冰箱保存,能够抑制霉菌的滋生. 香肠发霉还可以吃吗 1.可以食用 香肠发霉还能吃,如果香肠只是局部的的霉点,此时香肠的内部并未发生变质,只是外部渗出的油脂出现霉变,是可以继续食用的,但是如果出现大面积的霉斑则应该直接扔掉,切勿继续食用. 2.处理方法 香肠发霉后需要使用温水进行清洗,然后晾干香肠表面的水分,之后将酒精均匀涂抹

蒸熟的红薯第二天还能吃吗

蒸熟的红薯第二天还能吃,红薯中富含淀粉成分,并且水分含量也很高,适合细菌滋生和生长,因此蒸熟的红薯十分容易滋生细菌,只有保存得当,隔夜的红薯才能食用. 蒸熟的红薯容易滋生细菌,在温度较高的时候可以将蒸熟的红薯晾凉,然后放在保鲜盒里,或者保鲜袋里,直接放在冰箱冷藏室中.温度低于15摄氏度的时候,可以将蒸熟的红薯再蒸一次,杀菌消毒之后,用干净的盘子将红薯装起来,放在通风的地方,盖上罩子,防止虫子就可以了.

火腿发霉还可以吃吗

火腿发霉不可以吃,原因如下: 1.火腿肠是一种加工以后的肉类食材,其营养价值远远高有新鲜的肉类那么高,火腿发霉会携带霉菌,人们食用以后会出现呕吐.腹泻等多种不良症状,对身体健康不利: 2.火腿肠在加工的过程中,会产生一些亚硝酸钠,这种物质是一种毒性成分,会伤害人体内的健康细胞,会让癌变高发,如果火腿发霉,会导致毒性加强,不但会让癌症的发生机率增加,还会让人们出现头痛和恶心以及呕吐等多种不良症状: 3.火腿肠在加工时,为了保质期延长,它会添加多种防腐剂,也会有一些色素和香精添加进去,这些物质对人体

火龙果外皮发霉还可以吃吗

火龙果外皮发霉不可以吃了.食物的霉变需要一个比较漫长的过程,一开始也许只是小小的霉点,经过几天之后才会长成毛状,虽然火龙果的果肉和果皮是分开的,但已经开始霉变的火龙果也是不能吃的,很多时候果肉看起来完好,其实霉菌已经渗透到里面了,吃了可以引起腹痛.腹泻.呕吐等食物中毒症状.

木耳受潮发霉还能吃吗

木耳受潮发霉分为两种情况: 1.木耳是菌类,所以一般的霉变不用怕,比如长毛.你可以用温水泡发,勤换几次水,6个小时后,你闻一下,有无异味(发霉味),不明显的话,就可以食用的.当我们闻木耳的异味刺鼻.泡了后的水发生颜色改变时,就要禁忌食用. 2.如果保存方式不对,或者是让木耳受潮是非常容易发霉的,在这个发霉的过程中木耳的营养价值在慢慢流逝,而且霉菌很可能已经渗透到木耳里面了,说明已经有毒素产生了,就算是你把木耳表面的霉菌洗掉还是不能吃,因为木耳的肉质已经被污染了,吃了会对身体造成影响的,所以记住木

花菜有一点发霉还能吃吗

花菜有一点发霉就不能吃了,因为发霉的食物食用后不利于人体健康.菜花又称花椰菜.花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种.菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似.菜花富含维生素B群.C群.这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调.

花菜部分发霉还能吃吗

花菜部分发霉就不能吃了,因为发霉的食物食用后不利于人体健康.菜花又称花椰菜.花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种.菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似.菜花富含维生素B群.C群.这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调.

平菇发霉还能吃吗

平菇发霉建议不要吃.因为有发霉了说明平菇里面已经有大量细菌繁殖,例如大肠杆菌,黄曲霉菌.曲霉菌等.发霉的东西都要不能吃,尤其是有些食品发霉后会产生致癌物质,具有很大的危害性!