红枣黄豆花生排骨一起炖汤可以吗

一、红枣,黄豆,花生,排骨可以一起炖汤,这几种食材搭配不存在互相排斥的现象。

二、具体做法如下:

1、食材有排骨500克,黄豆150克,大枣20克,食盐适量,花生50克。

2、先将排骨洗净,再将花生,黄豆和红枣洗净备用。

3、锅内烧水,水开后,先将排骨放入锅中烹煮五分钟,捞出沥干。

4、将锅清洗干净后,再次烧水并将排骨放入锅中。

5、将清洗干净的配料放入锅中,大火煮开后,转小火慢煮一个小时。

6、小火慢煮一小时后,依据个人口味调入相关酱料即可出锅食用。

时间: 2024-10-04 14:26:57

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核桃和排骨可以炖汤喝吗

核桃和排骨可以炖汤喝. 核桃排骨汤: 主料:排骨.核桃.盐.姜.葱.大料. 做法步骤: 排骨洗净:坐锅烧水,冷水把排骨下锅,煮开后再煮三分钟:把排骨捞出备用,姜片,葱段,大料,备用:小电锅内锅加水,把排骨放入:核桃仁备好:把调料和桃桃仁放进小电锅内锅:盖上盖,通电选择快炖:两个多小时之后,排骨汤的香味浓了,加入盐:再煮五分钟,排骨汤即可食用.

黄豆能和排骨一起炖汤吗

黄豆和排骨中均含有丰富的钙质,且易于吸收,是补钙的良好食物来源.黄豆蛋白中赖氨酸含量很高,而蛋氨酸却低,人体只能按最低含量吸收利用,其它各种多余的氨基酸则被废弃,而排骨中富含蛋氨酸,与黄豆同食,可较大地提高膳食蛋白质的营养价值,这在营养学中称之为蛋白质的互补作用.因此,以黄豆和排骨为材料炖的黄豆排骨汤被称为理想的补血良药.

排骨怎么炖汤好喝

排骨可以加入山药黄豆一起炖汤,汤水非常鲜美,具体做法如下: 1.黄豆提前洗净浸泡至发起,山药去皮切段. 2.排骨焯水捞起,冲洗干净,去掉血水,也可以消除腥味. 3.所有材料放入高压锅煮一个钟. 4.开盖后加入芹菜碎和盐调味. 5.好喝养颜的山药黄豆炖排骨汤就做好了. 经验步骤: 1 黄豆提前洗净浸泡,山药去皮切段. 2 排骨焯水捞起,冲洗干净,去了血水. 3 所有材料放入高压锅煮一个钟. 4 开盖后加入芹菜和盐. 5 好喝养颜的山药黄豆炖排骨汤就做好了.

什么样的排骨适合炖汤怎样挑选

脊骨适合炖汤.用脊骨炖汤营养丰富. 挑选排骨的方法: 看排骨的外观:新鲜的排骨外观颜色鲜红,最好选择粉红色的排骨,不能太红或者太白.闻排骨味道:气味选择比较新鲜的猪肉的味道,略带点腥味.如果有异味或者臭味说明排骨是不新鲜的.按压排骨:拿手指按压排骨,如果用力按压,排骨上的肉能迅速地恢复原状,如果瘫软下去则肉质比较不好.再用手摸下排骨表面,表面有点干或略显湿润而且不粘手,如果粘手则不是新鲜的排骨.

炸过的排骨如何炖汤

材料:排骨(大排)300克.小白菜50克.花生油20克.盐3克.味精2克.黄酒3克.大葱4克.姜3克.做法:1.将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅炸烫后捞出,冲洗干净:2.小白菜洗净,去根部,一切两段:3.葱切段,姜切块,用刀轻轻拍松,备用:4.锅上火烧热,加少许油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤:5.旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟:6.下小白菜放精盐.味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可.

莲藕胡萝卜能和排骨一起炖汤吗

莲藕,胡萝卜和排骨炖汤步骤如下: 食材:排骨300克,莲藕少许,油适量,盐适量,料酒少许,生姜适量,胡萝卜,木耳,月桂适量. 方法步骤: 1.生姜切片,胡萝卜和莲藕切片,大蒜去皮待用. 2.排骨入锅,放入水和姜,烧开后去浮沫,然后放入胡萝卜.蒜和莲藕. 3.加入适量的料酒,加入盐和白糖,月桂叶,盖盖后煮上汽后煮20分钟即可.

锁阳可以和红枣排骨一起炖汤吗

排骨300克,肉苁蓉30克,锁阳30克,生姜4片,枣2个,料酒适量,盐适量,鸡精适量,醋适量,生姜适量,葱适量: 做法: 1.排骨洗净: 2.锅内放入水,放入排骨煮沸: 3.将排骨捞出洗净浮沫: 4.肉苁蓉.锁阳.生姜洗净.红枣去核,洗净: 5.然后将焯过水的排骨和肉苁蓉.锁阳.红枣一同放入电压力锅内胆: 6.加入姜片和葱结: 7.放入适量料酒: 8.滴入少许白醋: 9.盖盖选择靓

能把山药黄豆花生猪脚一起炖吗

食材:猪脚,山药,黄豆,花生,莲子,红枣,枸杞. 做法: 1.猪蹄用凉水洗净浸泡,同时黄豆和花生,莲子也用水泡一小时. 2.锅放入凉水,加入葱花烧开. 3.水烧开后加入浸泡后的猪蹄,再加入料酒和盐,煮到烧开,并且烧出油沫,这样煮的汤就会很清. 4.把焯过的猪蹄用水冲一下,冲掉上面的油沫. 5.高压锅里放入泡好的黄豆,花生和莲子,再放入猪蹄,适量加些葱末和大料调味.然后倒入水,盖上锅盖煮30分钟. 6.在这期间,把红枣和枸杞泡一下,山药剥皮切段备用,切好的山药段放入盐和醋调好的清水里,防止变色.

黄豆可以和什么炖汤

莲藕黄豆排骨汤. 材料: 猪排骨.莲藕.黄豆.水枣.香菜末.盐.料酒.鸡精.高汤.葱段.姜片.生抽.花椒.食用油. 做法: 1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块. 2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒五分钟. 3.烹入料酒.生抽.高汤.花椒.葱段.姜片.黄豆.盐.藕块待锅后倒入砂锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用. 特点:味道鲜美,香味浓郁,营养丰富.