重庆荣昌的泡粑做法以及配料比例

重庆荣昌特色小吃: 1.艾粑,使用糯米.艾蒿.砂糖为原料做成.微甜,浓浓的艾蒿香,软软的且不黏牙. 2.荣昌卤白鹅,是荣昌的一绝,且极其大众化.卤鹅色泽金黄发亮,五香味浓,调料微辣. 3.盘龙羊肉汤,是荣昌人的骄傲,荣昌人用它作早餐招待亲朋好友,为高档的标准和礼节. 4.荣昌黄凉粉,是荣昌人一年四季都离不开的美食,既价廉又物美. 5.酸辣粉丝,重庆市荣昌县河包镇以出产粉条闻名于世,河包酸辣粉丝也借粉条盛名而远近闻名.

1.荣昌卤白鹅:卤鹅色泽金黄发亮.五香味浓.粑软适中.调料微辣适.姜葱味齐备. 2.路孔艾粑:艾粑是使用糯米.艾蒿.砂糖为原料的特色美食. 3.荣昌麻竹笋:重庆荣昌是"中国麻竹笋之乡",荣昌麻竹笋是使用竹笋为原料,加之调料做成的特色美食. 4.盘龙羊肉汤:其汤汁乳白.咸鲜味正.香味浓郁.肉质细嫩.无腥臊味及药料味,是冬令时节滋补的佳品. 5.河包酸辣粉丝:河包酸辣粉丝烹食方法简便,粉丝具有久煮不浑汤.耐煮不断节.长煮不糊锅.入汤即可食.柔软爽滑.物美价

重庆荣昌旅游景点如下: 1.路孔古镇. 2.岚峰森林公园. 3.螺罐山风景区. 4.濑溪河. 5.河包镇. 6.许溪沙坝子宋墓. 7.天主教堂. 8.海棠广场. 9.铜鼓山古寨. 10.凤凰湖. 荣昌区隶属重庆市,位于重庆西部. 重庆.四川两省(直辖市)接壤处,是重庆西部门户,幅射渝西川东区域的中心城市.成渝地区双城经济圈新兴战略支点. 东靠大足区.永川区,西接四川内江隆昌,南邻四川泸州泸县,北与四川内江东兴区.四川资阳安岳县接壤.

重庆荣昌万灵古镇目前免费开放. 万灵古镇位于重庆荣昌县城城东,镇街距县城13公里,幅员面积24平方公里. 古镇得名来源于一段民间传说,相传明朝有位叫曾傲的和尚,云游到此,见河对岸一带风景宜人,适于修身养性,决定在此建座寺庙.发觉坡边有六个石孔,似与河中相通,便往石孔倒入糠壳上试一试,不久糠壳果然从河中冒出,于是就把这里叫作"六孔河",后来又喊做"路孔河",路孔场.路孔乡.路孔镇也因此得名. 2002年4月,路孔镇被评为"重庆市十大历史文化名镇",

荣昌卤白鹅制作方法: 1.首先把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干,再用精盐抹在鹅身内外,并用竹筷一段挺在腹腔内: 2.然后把川椒粒炒香与八角.桂皮.甘草.丁香放在纱布中包扎成球,放进卤水盆里: 3.加入酱油.黄糖.南姜.香芒.白酒,再加入清水,将大蒜.南姜放入光鹅腹内,以中火把卤水烧沸: 4.再把鹅放入卤水盆里,大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次,中间要将卤鹅吊起离汤后再放下,反复四次,使鹅入味,然后捞起放凉待用: 5.最后将熟卤鹅放在砧板上切成厚片,淋上卤汁,加上芫荽上席,配上蒜泥醋的味碟即可

荣昌县玉屏实验小学是一所百年名校,始建于清光绪二十八年,以其悠久的历史.深厚的文化底蕴和一流的教育成果而被社会广泛赞誉.学校现有教学班33个,学生近2100人,教职员工88人,县级骨干教师16人,市级骨干教师6人,市学科带头人2人. 桂花园小学于1952年创办,2001年校址从县一中院内迁至城东金盆路9县委县政府往北500米,学校占地30亩,是县城东区唯一一所完全小学,现有教职工41人,学生808人,12个全日制教学班. 荣昌县特殊教育学校,位于重庆市荣昌县沙坝路1号,即昌元

1.准备鸡蛋4个,老抽.八角.茶叶.姜.葱各20g,盐10g. 2.鸡蛋用清水洗净,葱切片,姜切片. 3.锅中加水,放入葱.姜.鸡蛋.八角.再放入茶叶.盐,倒入老抽调色,大火烧开后小火煮熟即可. 茶叶蛋,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃.是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站.街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉.

做法如下: 制作材料:鸡蛋1500克.牛奶300克.炼乳300克.小麦面粉500克.淀粉100克.香薷20克.白砂糖600克: 1．将白脱淡炼乳加热至溶化备用: 2．蛋和白糖放到一个盆里一起搅打至发泡: 3．溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合: 4．把面粉和香草粉用筛子筛入原料内,搅拌均匀: 5．调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟: 6．将蛋糕取出,切块并排于盘内即可.

荣昌卤白鹅:是一道色香味俱全的传统名菜,属于渝菜系客家菜.此菜主要特点是色泽金黄发亮.五香味浓.粑软适中.骨质松脆.骨髓香滑.肉感香嫩,调料微辣.适口,姜葱味齐备,食之回味.黄凉粉:是重庆荣昌地区传统特色小吃,荣昌本地产的豌豆做出的才正宗.说也奇怪,那黄凉粉切成土豆样的细丝,竟能成条不烂,软而不断,调成咸鲜.微辣带麻,姜.葱.蒜香味突出的味道,吃起来有粉质感,且口里有股豌豆的清香味.铺盖面:是一道重庆荣昌的特色面食名吃,归属于重庆面的一种,属于渝菜系.因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖面.荣昌铺