怎样做锡纸鸡翅

主料:鸡翅。

调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、葱、姜、蒜、胡椒粉。

做法:

1、将鸡翅洗干净后两面都用刀划两道。

2、放入油、盐、味精、糖、料酒等腌制。

3、盖上保鲜膜,放入冰箱里半小时到四十分钟。

4、腌制好后,用锡纸将鸡翅分开包好放入烤盘入烤箱用220度火烤8至10分钟即可。

时间: 2024-10-07 14:55:40

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做红烧鸡翅需要多少分钟

做红烧鸡翅所需材料有:鸡翅.生抽.白糖.料酒.鸡精.蜂蜜.葱和姜等. 做法如下: 1.鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用. 2.锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒. 3.鸡翅上色后加入白糖.料酒.水,大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜. 4.继续收汁到理想的状态即可,起盘,撒上葱花.

怎么做锡纸花蛤粉

食材:葱.姜.蒜.香菜.小米椒.粉丝.青菜.金针菇.鹌鹑蛋.酱油.蚝油.糖.醋. 做法: 花蛤吐沙浸泡.粉丝浸泡:做锡纸碗,花蛤放在锡纸碗里,放上拍扁的蒜.葱丁.姜丝.小米椒适量:加入酱油.蚝油.醋均等.糖适量:加入水,将锡纸碗放在电磁炉上,大火加热到水沸腾,花蛤开口:在上面放上粉丝.金针菇.青菜.鹌鹑蛋,锡纸包起来继续煮:最后撒上香菜,完工.

怎样做锡纸美食

胡萝卜切丝,洋葱切片,韭菜切段,野生菌撕碎. 牛肉里放入冰糖,酱油,蚝油,橄榄油,搅拌均匀,放置10分钟. 锡纸上放入各种配菜,牛肉,包好,烤箱烤20分钟.

用煤气灶做锡纸金针菇怎么做

用料:金针菇一包.小米辣四个.小葱一棵.大蒜五瓣.耗油一勺.豆油一勺.海鲜酱油两勺. 做法: 1.金针菇去根洗净,挤净多余水分,小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎: 2.把耗油.豆油.酱油.蒜蓉搅匀做成酱汁: 3.把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上处理好的小葱和小米辣: 4.把锡纸叠成一个封闭的盒子,放在煤气灶上: 5.200度上下火烤20分钟.

怎样做炸鸡翅又脆又酥脆

材料:鸡翅.鸡蛋.面粉.面包糠.姜.植物油.食盐.生抽.耗油.黑胡椒粉. 方法步骤: 1.将鸡翅洗净,两面用刀斜着切几条口. 2.锅里加水,放入几片生姜,将鸡翅放锅里焯水. 3.鸡蛋里加入少许盐,搅拌均匀. 4.捞出焯好水的鸡翅,加入适量盐.少许生抽.黑胡椒粉.蚝油.香油,腌制一个小时. 5.鸡翅拍上一层面粉,放入鸡蛋液里裹上鸡蛋液,之后裹上一层面包糠. 7.锅里倒入植物油,烧到六成热时放入鸡翅炸至两面金黄,盛出即可食用.

做锡纸花甲粉都需要些什么

需要准备材料如下: 主料:花甲螺.金针菇.龙口粉丝. 配料:蚝油.老抽.花生油.豆瓣酱.洋葱.姜丝.蒜蓉.清水. 工具:锡纸.烤箱. 步骤: 1.花甲买来放入水中,在水里放入一小勺香油.少许醋,泡一会使花甲吐沙. 2.龙口粉丝放入水中泡十分钟,金针菇撕开备用. 3.在锡纸上依次铺上粉丝,金针菇.花甲螺.洋葱.姜丝.蒜蓉,淋上由老抽.蚝油.花生油.豆瓣酱调好的酱汁,用锡纸包好. 4.烤箱预热两分钟,放入用锡纸包好的花甲粉丝,烤五分钟即可食用.

怎么做锡纸牛肉

在家呆着太无聊?试试这款锡纸牛肉,一定会让你爱上它的 牛里脊切成条,放些洋葱胡萝卜,料酒生抽,耗油,黑胡椒,清水拌匀后,加些淀粉拌匀,然后在加些油锁住水份,腌渍两个小时备用 金针菇切去尾部洗净,胡萝卜切片,洋葱切片备用 切好的胡萝卜洋葱码在锡纸上,在放上金针菇,撒些盐和油 腌好的牛肉条码在金针菇上面,上面在裹上一张锡纸,四周捏严,一定要捏严这样煎的时候就不会漏气汤汁也不会跑出来 无油无水的不粘锅放入包好锡纸的牛肉,盖上锅盖中火煎10到15分钟 时间到了我们把锡纸划开满屋烧香,这样做出来的牛肉非常

如何做锡纸花甲粉

花甲粉从不洗碗开始,搞定一道夜宵必备的锡纸花甲粉.前两天加班,下班后点了一份锡纸花甲粉,味道很鲜,于是想赶紧解锁这道小吃. 花甲事先泡在加了盐,香油的50度温水中静置1小时,吐沙 将粉丝浸在温水中泡软 把虾开背 红油豆瓣酱一勺,生抽2勺,香油一勺,耗油一勺,料酒2勺搅拌均匀 将锡纸放入平底锅中凹出形状,依次放入粉丝,金针菇,花甲.虾,蒜末.洋葱.调好的酱汁,撒上一层水. 中火加热5-6分钟.关火焖2-3分钟.出锅,开吃

用煤气这么做锡纸金针菇

金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富, 补肝,益肠胃,抗癌,主治肝病.胃肠道炎症.溃疡.癌瘤等病症. 锡纸金针菇的做法步骤如下: 主料:金针菇一把.大蒜两头. 将金针菇的根部切掉:将金针菇撕开洗干净:沥水水分:准备好蒜泥.碎辣椒.香菜沫:锅内倒油,烧开,将蒜泥炒出蒜香味,加入适量酱油,闻到扑鼻香味关火:在锡纸盒内铺好金针菇.香菜.辣椒.烧烤酱.蒜蓉酱和蒜汁:放入烤箱烤20分钟既可.