芹菜炒豆干怎么做

芹菜炒豆干大家都吃过,但是芹菜炒豆干该怎么做呢,这里和大家一块分享一下. 准备材料:耗油5g,姜5g,葱5g,蒜2g,食用油20ml,八角2个,鸡精3g,芹菜200g,豆干100g,盐50g. 准备适量豆干,用热水焯一下切成0,5ml长条. 芹菜洗净切成薄片,将八角葱姜切片,蒜切末. 锅热加油,八角姜下锅爆香,然后倒入芹菜加入耗油翻炒. 炒至一分钟后放入豆干炒匀最后撒上蒜末,盐和鸡精炒匀关火. 总结如下:先炒芹菜,再加入香干翻炒.

牛肉100克.豆腐干8块.芹菜200g.生抽1勺.盐适量.二荆条2个.大蒜2瓣.花椒6粒.红薯淀粉半勺. 黄牛肉洗净血水,切成大约0.5*0.5cm的颗粒,豆腐干切成1cm*1cm的颗粒. 芹菜切成1cm的段,大蒜切碎,二荆条切小圈,牛肉粒里放半勺料酒.红薯粉.生抽码味15分钟. 热锅冷油,四成油温爆香蒜粒和花椒(最好把花椒捞起来不要). 放入牛肉粒炒至全部变色,放入豆腐干颗粒翻炒一到两分钟. 放入芹菜颗粒翻炒一分钟,放入适量盐,放入青椒圈炒至断生即可.

主料: 白干150g 芹菜250g 辅料: 油适量 盐适量 芹菜炒白豆干的做法 1.白开切段 2.芹菜切小段(叶子也可以食用啊) 3.锅中放油,下入白干 4.稍后加入芹菜翻炒片刻,放入盐即可

洋葱炒豆干的做法如下: 1．洋葱.豆干.青椒.红椒均切条,蒜切片,锅烧热,放油,把豆干放入煎香: 2．加入适量的食盐,量不要多,让它有个底味就好了,煎至金黄焦香后盛出备用: 3．锅内放油,爆香蒜片,把洋葱,青红椒放入炒出香味,倒入事先煎好的豆干加入生抽与蚝油,大火翻炒均匀装盘即可.

茶干选用优质大豆.甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白.18种氨基酸,还含有微量元素.茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢? 准备好食材茶干和青椒. 将青椒切成丝. 将茶干切成条. 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟. 再倒入茶干,翻炒1分钟. 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成.

1.备料胡萝卜,香菇,豆干: 2.热锅加油,将豆干下锅煎炒: 3.再将香菇下锅同炒于出味: 4.最后再将胡萝卜改刀下锅: 5.炒至胡萝卜出味后,将胡萝卜叶子改刀下锅同炒点缀: 6.加加适量细盐调味: 7.再加适量料酒提鲜,炒至均有挂味即可出锅: 8.一份胡萝卜炒豆干就完成了.

1.青椒洗净切块,豆干斜切成块备用: 2.锅中放水烧开,放两片姜,放入整块的带皮五花肉,煮至肉烂.取出放凉切薄片备用: 3.热锅下油,放入姜,蒜末炒香,下五花肉片翻炒,加入老干妈和豆瓣酱各一大勺,加少许醋,酱油上色.将肉片起锅: 4.把锅中省下的油再次烧热,倒入青椒,豆干翻炒至断生,加少许盐,倒入炒好的肉片翻炒: 5.加少许糖,鸡精,胡椒粉调味后起锅即可.

1.火腿切小丁,用午餐肉也行.豆干,五香的最佳,切小丁备用. 2.青红椒切圈,备用.青红椒都选择辣味重,细长那种最佳. 3.蒜切末.葱切末.姜切末,备用. 4.锅中热油,油热后先下火腿翻炒,表皮发硬发酥的时候,推向锅的一边. 5.在有油的一边,放入葱.姜.蒜.花椒粒炒香,放入豆干翻炒. 6.加少许生抽,一勺辣椒油继续翻炒. 7.淋入一点点清水,焖煮.水不要多,目的是不糊锅. 8.待汤汁收的差不多,关火,加味精调味即可.

制作方法: 1.锅里放水倒入黄豆大火煮. 2.煮开后转中小火. 3.盖上盖煮大约15分钟捞出黄豆放凉备用. 4.茴香苗洗干净在开水里焯一下. 5.放到沥水架上沥干水份后切成小段放到黄豆碗里. 6.起油锅炸葱油. 7.捞出炸过的葱,油放凉倒进黄豆.茴香苗碗里. 8.黄豆.茴香苗.葱油.米白醋.盐.鸡精调均匀.茴香炒豆嘴完成.