黄瓜炒肉片怎么炒好吃

1.主料:黄瓜2根.韭菜200g,辅料:油适量.盐适量.鸡精适量. 2.步骤:韭菜洗净切段:黄瓜洗净,纵向剖开,切片.锅内放油烧热,入黄瓜片.翻炒片刻,入盐.鸡精,再炒一会儿至快熟.入韭菜段,翻炒均匀.炒至熟盛出就可以上桌享用了.

黄瓜1-2根.五花肉100克.洋葱半个.大蒜1瓣.姜5片.干辣椒3-5个.油适量.生抽10ml.老抽5ml.糖1克.胡椒粉少量.味精1克. 黄瓜切菱形片,洋葱切菱形片. 五花肉切均匀的片,姜蒜切片,干辣椒切段. 炒锅点火入油滑热,入五花肉慢火煸炒出油,入姜蒜干辣椒继续炒香. 调入老抽,生抽,十三香,糖增色增香.继续炒至花肉微焦黄. 下入洋葱炒一分钟,炒香. 下入黄瓜片大火翻炒,调入味精,胡椒粉炒一分钟.关火,出锅装盘即可.

1.茭白去皮切片备用 2.五花肉片用料酒和淀粉腌制10分钟左右 3.锅内放油,烧制5成热放入肉片划开,放入葱末.姜丝翻炒片刻 4.放入生抽翻炒再放入茭白片,再放入几滴生抽翻炒,放入一点开水炒至茭白变软放入适量盐,鸡精出锅即可

肉.白菜.蘑菇.木耳洗净. 肉切丝放少许料酒.生抽.蚝油腌制10分钟. 白菜切丝,葱.姜切丝. 锅内放油,油热后放入肉丝划炒至肉丝发白. 加入红辣椒,葱.姜炒香. 放磨茹.木耳翻炒. 放白菜丝大火翻炒. 调入少许盐,白糖,炒至白菜熟,出锅装盘即可.

用料:青椒2个.肉丝200克.姜2片.盐适量.蘑菇5-6个. 1.青椒和蘑菇切块和片后备用,肉丝先入锅焯水. 2.锅中加入油烧热后,倒入青椒和蘑菇翻炒. 3.再倒入焯水后的肉丝,翻炒. 4.加点水,盖锅盖2分钟. 5.2分钟后揭盖,加些盐和鸡精. 6.翻炒后出锅装盘即可.

洋葱拌黄瓜的做法: 1.洋葱切粗丝,用冰水浸泡,黄瓜切片备用. 2.海鲜沙拉汁.麻油.小许盐搅拌均匀备用. 3.洋葱丝沥去水分,把洋葱丝与黄瓜片混合放在碟子上,撒下木鱼片,再淋上调味汁,即可食用.

用料:黄瓜1根.红椒1个.花椒5克.盐2克.油适量.生抽5毫升.大蒜2瓣. 1.黄瓜和红椒切丝,大蒜拍扁. 2.坐锅烧热下油爆香大蒜和花椒出香味. 3.放红椒丝下去翻炒至8分熟. 4.下黄瓜丝一起翻炒30秒. 5.加适量的盐调味. 6.适量的生抽入味.翻炒均匀即可出锅.

麻花和黄瓜炒好吃. 主料:麻花.黄瓜. 配料:油适量.盐适量.生抽适量.鸡精适量.小米椒. 做法步骤如下: 准备麻花和黄瓜,炒着吃的麻花要用咸口味的麻花,甜口味的不太适合.把麻花掐成小段.黄瓜洗净切片,小米椒洗净切小段.锅烧热放油,把小米椒放到锅中爆香.把黄瓜放到锅中爆炒.倒入麻花在锅中翻炒.放一点点盐即可.兑入少量的生抽调味.撒上鸡精即可出锅盛盘了.

肉燕配青菜炒好吃. 肉燕制作需要打制燕皮,猪肉必选后腿的精肉,配以上好的蕃薯粉,肉粉配比恰到好处,通过精细复杂的工序手工打制而成.薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲.肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口.肉燕炒青菜的做法如下: 1.准备小白菜300g,适量食盐.味精.调和油和糖等. 2.青菜洗净,锅中放油,放入青菜翻炒. 3.青菜变软,放入适量的盐和糖. 4.放入肉燕翻炒,炒到青菜肉燕成熟放入适量的味精即可. 炒肉燕的配菜也十分有讲究,因为肉燕的